第555章 :陳沛生的態(tài)度轉(zhuǎn)變
居然是豬肉餡的。
楚榆不愛吃豬肉,但是顯然,豬肉餡餃子除外。
尤其是自家媽包的!
肥瘦正好的五花肉去掉了骨頭和皮,切片,剁碎,再用開水將紅薯粉絲煮燙到手能掐斷,撈出放進(jìn)冷水中,再瀝干,同樣剁碎。新鮮的芹菜擇好,用開水煮上三分鐘,撈出放冷水,再瀝干,切碎,用紗布包著擠出水分。最后調(diào)味,用上蔥,醬油,鹽,花椒面,香油,不斷攪拌。
餃子皮更是絕了,薄而香,跟...
居然是豬肉餡的。
楚榆不愛吃豬肉,但是顯然,豬肉餡餃子除外。
尤其是自家媽包的!
肥瘦正好的五花肉去掉了骨頭和皮,切片,剁碎,再用開水將紅薯粉絲煮燙到手能掐斷,撈出放進(jìn)冷水中,再瀝干,同樣剁碎。新鮮的芹菜擇好,用開水煮上三分鐘,撈出放冷水,再瀝干,切碎,用紗布包著擠出水分。最后調(diào)味,用上蔥,醬油,鹽,花椒面,香油,不斷攪拌。
餃子皮更是絕了,薄而香,跟...