第008章:包子
離開了鐵匠鋪,杏兒要逛逛,沈家玉就領(lǐng)著她逛逛,難得來鎮(zhèn)子一趟,閨女想好好看看,她這個(gè)做娘,自然得遂了她的心愿。
杏兒去了點(diǎn)心鋪?zhàn)樱c(diǎn)心鋪?zhàn)永?,綠豆糕,紅豆糕這些算是常見的點(diǎn)心,另外還有米糕,不過做的不咋樣。
還有豌豆黃,這個(gè)和豌豆糕還是不一樣的,另外還有蘿卜糕,棗泥糕,桂花糕什么的品種也不算少。
畢竟現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代交通不便,很多糕點(diǎn)你不去當(dāng)?shù)厥浅圆坏降摹?p> 造型都很一般,杏兒問了問價(jià)格,糕點(diǎn)鋪?zhàn)拥娜瞬⒉凰憧量棠欠N,雖然覺得她們大概是不買的,也沒趕她們走,也說了價(jià)格。
杏兒記在心里,對于這里的物價(jià)她并不太了解,不過她不急,她有的是時(shí)間了解。
出了糕點(diǎn)的鋪?zhàn)樱觾喝チ穗s貨鋪,她在找糖,糖還是比較稀罕的,不像現(xiàn)代那么普及,價(jià)格貴,怪不得點(diǎn)心價(jià)高,因?yàn)樾枰玫教前 ?p> 問了一圈價(jià)格,杏兒什么也沒買,想買也沒錢。
杏兒又去賣胭脂水粉的鋪?zhàn)?,這里的東西都很貴,胭脂水粉還是算了,以后她可以做美容護(hù)膚。
“杏兒,你餓不?要不,娘給你買個(gè)肉包子吧?!?p> 沈家玉看杏兒轉(zhuǎn)了一圈什么都沒開口要,她心里酸酸的,若是她有錢,有本事,閨女哪至于什么都不買。
“娘,我不餓?!?p> 杏兒搖頭,但她問了肉包子的價(jià)格,又領(lǐng)著沈家玉去了賣肉的地方,問了肉的價(jià)格。
“娘,您能給我?guī)孜腻X嗎?我想買點(diǎn)肉,這種肥的就行,還有骨棒?!?p> 杏兒問著沈家玉。
沈家玉猶豫了一下,她點(diǎn)頭,閨女這是饞肉了,她準(zhǔn)備拿錢給閨女買了幾兩肥肉和兩根骨棒,得給閨女補(bǔ)補(bǔ)身子,大不了,這幾天她拼命繡東西。
“不是現(xiàn)在,娘,明天清晨來買,現(xiàn)在買回去,到明天就該壞了?!?p> 杏兒攔住了沈家玉,她要這些不是為了自己吃,她想做菜肉包賣,她得先賺一點(diǎn)本錢來買糖啊。
沈家玉答應(yīng)了,反正她不是什么有主意的人。
杏兒和沈家玉回去了,回去的時(shí)候天都黑了,沈氏做了晚飯?jiān)诘人齻儭?p> 看她們兩手空空,沈氏眼神閃了閃,露出了一絲的詫異,她還以為杏兒會跟家玉要不少的東西,沒想到……
祖孫三人吃了簡單的晚飯,杏兒去睡了,今天走的很累,她有點(diǎn)堅(jiān)持不住了,睡到半夜起來,她看到了沈家玉屋里有微微的光亮。
昏暗的油燈下,沈家玉在做針線。
這個(gè)娘跟著自己跑了半天,做針線做到這個(gè)時(shí)候,很廢眼睛的。
杏兒沉默,她沒出聲,回到屋里,她更是下定決心,一定要讓這個(gè)家過好日子。
第二天杏兒很早就起來了,她拿著沈家玉給她的十五文錢出發(fā)去了鎮(zhèn)子。
他們這個(gè)莊子離鎮(zhèn)子五里地左右,杏兒在現(xiàn)代經(jīng)常鍛煉,所以走路她并不覺得累。
到了地方,秀兒買了十文錢的肉,買了兩根骨棒,又加了兩文,買了豬下水,這些東西確實(shí)便宜,基本都是給窮人改善生活的。
買完東西杏兒并沒有去別的地方,拎著東西回去了。
看看她買回來的東西,沈氏并沒有說什么,她一直在觀察杏兒,她覺得這個(gè)女孩很有主意,想賺錢也是正常的,畢竟沒人想過苦日子。
苦日子,好日子,沈氏心里嘆息,這么多年過去了,一切早就煙消云散,她還在想什么呢。
杏兒把豬下水清洗好,先煮骨棒。
沈家玉一邊燒火一邊做針線,她得多做一些,好換線回來,家里的線都要沒有了。
這邊杏兒把她買的肉剁碎,幸好她以前自己一個(gè)人住也不懶的,常包包子,餃子,她嫌棄絞肉機(jī)絞的肉不好吃,都是自己剁的,所以杏兒有經(jīng)驗(yàn)。
先和面,她和了白面的和苞米面的。
讓面醒著,然后她又剁了不少的菜,她要做的是菜肉包,菜里面放肥肉才能香,因?yàn)椴藭汀?p> 沈氏一直在看杏兒,她從杏兒進(jìn)這個(gè)家門開始就一直在觀察杏兒,她看出來了,杏兒這是要做包子啊。
不過這個(gè)女孩做事很利索,她的外孫女杏兒平時(shí)是什么樣子呢?家里日子不好,家玉很疼杏兒,幾乎什么都不用杏兒動手,所以杏兒雖然是住在村子里,但她沒干過活,一雙手還是白嫩的,不像別的人家的丫頭,從小就要干活。
正因?yàn)榧矣裆岵坏眯觾撼钥?,所以養(yǎng)成了杏兒嬌氣的毛病,什么都不愿意做,長的又好,心氣也高,說將來要嫁到鎮(zhèn)子上,過好日子。
而現(xiàn)在的杏兒干活麻利,一看就是經(jīng)常做的,如果她真的是杏兒,那她肯定笨手笨腳。
這個(gè)孤魂野鬼不怕自己和家玉知道嗎?為什么就不掩飾一下呢?還是說她就是想告訴她們,她是個(gè)孤魂野鬼,讓她們習(xí)慣,可她不怕她們知道了以后害怕她,燒死她嗎?
沈氏不知道這個(gè)杏兒到底在想什么。
骨頭湯熬好,杏兒往肉餡里面加的骨頭湯,沒加水,骨頭湯更香。
面好了,沈家玉搟皮,杏兒和沈氏包,杏兒包包子很快,她發(fā)現(xiàn)沈氏包包子一般,應(yīng)該說,沈氏做飯這方面很一般,也不知道是不是做的太少,還是沒天賦。
她們蒸了兩鍋大包子,一鍋白面的包子,一鍋粗面的包子,里面的餡是一樣的。
杏兒把大筐里鋪上干凈的白布,把熱乎乎的包子都撿好放里面,然后又蓋上小褥子保溫。
沈家玉是幫著杏兒放包子的,她以為杏兒是怕包子涼了。
放好了包子,杏兒在家里找到了挑水的鐵桶,把骨頭湯盛了半桶進(jìn)去,又拿了幾個(gè)大碗。
“你這是要做什么???”
沈家玉目瞪口呆的看著杏兒,她不知道自己的閨女要干嘛,做這么多的包子,她想著閨女要吃,那就讓閨女吃個(gè)夠,經(jīng)過了那樣的事,她的閨女失而復(fù)得,所以閨女要做什么,她都由著閨女,可看閨女現(xiàn)在的樣子,也不像是自己吃啊。
雪妖精01
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