蘇瑤轉(zhuǎn)身在主駕駛座位上坐穩(wěn)，沒有看向我，思考片刻后，蘇瑤開口說道：
“我的情緒有些激動了，不過我希望你知道，從兩年前開始，你就不僅僅再是溫酒了，你是作家，你還是掌燈人，如果你再有這樣的動搖和質(zhì)疑，我會直接告訴老師！”
我重重突出一口濁氣：“好，下不為例！”
蘇瑤的反應(yīng)讓我很意外，兩年以來，她從來沒有真正對我發(fā)過火，甚至算上后來的日子，那也是蘇瑤唯一一次對我發(fā)火。
其他的所有時間里，她都安靜的站在我的身后，像是我的影子。
但我能夠理解她的反應(yīng)，其實不僅僅是因為我內(nèi)心里出現(xiàn)動搖，會辜負(fù)了她們，更多的是因為——她不想看到我這樣糾結(jié)。
我想，這就是老師為什么給她的代號是“月光”。
黑夜里前行看不清道路，燭火容易熄滅，最好的明亮是月光。
......
......
臨近傍晚，城市變了一番模樣，從白天的忙碌，變成了夜晚的繁華。
北方城市從來不缺少市井繁華，只要不是冬季，街道上的人群便熙熙攘攘。
而且和南方城市的繁華不同，南方城市的繁華是相對含蓄的，但北方城市的關(guān)鍵詞是熱鬧。
在這座以燒烤和啤酒為夏日基調(diào)的城市中，所有的餐館都將餐桌放到了外邊，主要是因為傍晚的涼爽比空調(diào)的冷氣舒服上無數(shù)倍。
一路上，我和蘇瑤看見了很多擼串的人，三五個人聚集在一起，光著膀子，大聲說著臟話。
蘇瑤是粵省人，而且在國外生活了很多年，有些不太習(xí)慣這種氛圍，所以把她那一側(cè)的車窗搖了起來，我雖然十分喜歡這種氣氛，但是想到剛剛?cè)翘K瑤生了氣，也就將我這一側(cè)的車窗也搖了起來，有點像做錯了事想要彌補的孩子。
蘇瑤看見我的動作，不由自主的笑了起來：“怎么？覺得對不起我了？”
“嗯！”我點了點頭，大方的承認(rèn)。
“哈哈~”蘇瑤吐了吐舌頭：“我又沒有訓(xùn)斥你，我是在提醒你，而且說到底你才是老大呀，你以后不會給我穿小鞋吧？”
蘇瑤突然俏皮的一面，讓我的心情好了些，我指著前往的一個空位，說道：“瑤瑤，那里有車位！”
可是蘇瑤剛剛減速準(zhǔn)備打舵，一輛紅色的馬自達(dá)就搶先占住了那個車位。
“艸，晚了一步！”蘇瑤很沒有淑女形象的說了一句臟話。
“瑤瑤，你又說臟話！”
我揚起手，想著用手指彈一下蘇瑤的腦門，但沒有下去手，懸在半空。
蘇瑤主動把小腦袋湊了過來，用腦門碰了碰我的手指，笑道：“這算什么，以前在國外，我肯定搖下車窗罵F**K了！”
感受到蘇瑤額頭上傳遞過來的溫度，我輕輕彈了一下：“要淑女些！”
蘇瑤吐了吐舌頭：“知道啦！”
我轉(zhuǎn)過身，降下車窗，對著那輛紅色馬自達(dá)的車主大聲罵道：“先來后到不知道？真他媽沒素質(zhì)！”
然后我趕緊又把車窗升了上來，蘇瑤會意，踩下油門，在馬自達(dá)車主的謾罵聲中我倆哈哈大笑著去尋找一個遠(yuǎn)點的車位。
不一會兒，我倆找到了一個新的停車位，蘇瑤謹(jǐn)慎的回頭看了看，確認(rèn)那輛馬自達(dá)的車主沒有追來，這才放心的停下車。
“你剛才搖上車窗干嘛，開奔馳的你都敢敲詐，還怕一個開馬自達(dá)的？”
“你不也是踩下油門趕緊溜嘛！”
“切~那么一樣嗎？你是不敢，我是知道你不敢！”
“我才沒有！”
我撇了撇嘴，給了蘇瑤一個極度心虛的“否認(rèn)”。
但蘇瑤說的沒錯，我敢敲詐開奔馳的，卻不敢和一個開馬自達(dá)的當(dāng)街對罵。
就像李蛋說的：“我敢在網(wǎng)上罵天罵地，但是我不敢讓樓上的鄰居晚上別裝修。”
......
......
“現(xiàn)在過去？”蘇瑤指著前方街角處的燒烤店說道。
“等等吧，現(xiàn)在客人太多了，不太方便！”我觀察了一番后，否定了蘇瑤的提議。
那是我們下一次“生意”的目標(biāo)。
在吉長市這座北方的標(biāo)志性城市里，燒烤店就如同大學(xué)附近的網(wǎng)吧和廉價旅館一般常見。
北方燒烤店的經(jīng)營形式十分有趣，它會跟隨著季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。
炎熱的夏季中，這些店鋪會變成以烤串為主營產(chǎn)品的燒烤店，到了寒冷的冬季，烤串的消費變少，這些店鋪會立馬改為火鍋店或者烤肉店。
從規(guī)模上來看，燒烤店整體分為兩類。
一類是規(guī)模較小的蒼蠅小館，一家店鋪只有幾個人，店鋪的面積也很小，所以收入相對微薄一些，減去燒烤師傅和服務(wù)員的工資以及房租等店面運營成本，利潤就很少了。
另一類是規(guī)模化的大店鋪，以開分店為主，到了這里就涉及到商業(yè)運作了。
這種規(guī)模較大的店鋪，一般也分為兩類：加盟分店和直營分店。
加盟分店一般是資本化的餐飲公司來運作，先打造一家樣板店鋪，賺不賺錢無所謂，反正給人感覺很賺錢就行了。
因為這種模式到最后賺的錢不是烤串的錢，而是加盟費，但也不是騙，很多人加盟后的確能賺點錢。
另一類直營分店就比較有趣了，多為夫妻店。
一對夫妻從一家店鋪開始做起，賺錢了就開第二家、第三家、第四家......自負(fù)盈虧，雖說風(fēng)險大了些，但是利潤也高。
因為能開很多家分店的，味道肯定比較好，生意比較火爆，要不然也無法賺到足夠的錢去租房和招人。
前面街角的這家店就是這種，店長姓張，65歲，左腿稍微有點殘疾，家里排行老三，前些年沒有發(fā)達(dá)的的時候有個外號叫張三瘸子，后來發(fā)達(dá)了，外號就改成了張三爺。
說起來張三爺還和我們家有點親戚，上個月確定他為這次的“生意”客戶時，蘇瑤還問我會不會心軟。
我說可能會吧。
實際上倒是不會的，即便有點親戚，也很遠(yuǎn)了，真要論起來，得從我太爺爺那輩兒開始論，完全是那種八桿子打不著的親戚。
但該說不說，如果放在普通百姓的角度來看，這個張三爺也算是一個較為傳奇的人了，夠勵志，也夠悲情。