公冶奇看著格蘭特的臉，奇怪道：“先生晚餐沒少食用呀，光果汁就喝了兩大杯?！?p> “駝子你還好意思說(shuō)，每天就是水果蔬菜果汁！頂多有點(diǎn)不知名的谷物，你們島上的飲食真讓人受不了！都能淡出鳥來(lái)！”
“……先生是要吃肉？”
“對(duì)，牛扒見過(guò)吧？去年牙省的兩國(guó)集市上我們尼魯人賣給過(guò)你們，你們這里有類似的肉嗎？沒有的話讓這個(gè)布坎……”格蘭特手一指秸稈布坎，秸稈布坎微瞇的雙眼猛然一張，嚇得格蘭特一縮脖子，“讓這位布坎去幫我弄點(diǎn)野獸的肉來(lái)……”
小花和秸稈布坎是聽不懂尼魯話的，只能望向公冶奇。三個(gè)藍(lán)島人短暫的面面相覷之后，公冶奇對(duì)小花低語(yǔ)一聲，小花馬上來(lái)到窗口對(duì)著外面張口似乎是在喊出神語(yǔ)，她很用力，但奇怪的是格蘭特沒聽到任何聲音。不久，公冶奇似乎聽到了什么，他又沖著秸稈布坎就是一聲合奏，秸稈布坎微微點(diǎn)頭，又從窗戶跳出，無(wú)聲無(wú)息地落在了外面。
“駝子，你讓他干嘛去了？”格蘭特一邊用手扒拉著木桌上的煤油燈，一邊問(wèn)向公冶奇，他對(duì)這些藍(lán)島人做出來(lái)的仿制品并不滿意。
“桀桀，藍(lán)島人里只有布坎偶爾吃葷的，島上正好有一種深谷蠻牛，肉質(zhì)和你們尼魯?shù)呐Ｈ獠畈欢?，旁邊的村莊里還有幾塊這樣的牛肉，我讓秸稈布坎取來(lái)給您食用，不必客氣，就當(dāng)作我們對(duì)您的敬意……”
“行了行了，別假客氣了?！备裉m特?cái)[了擺手，“小姑娘剛才是在對(duì)旁邊村子喊話？我怎么聽不到？”
“桀桀，尼魯人的耳朵是無(wú)法聽到一些聲音的，這一點(diǎn)還是我們藍(lán)島人的生理結(jié)構(gòu)比較好哦，我們都聽得清清楚楚?！?p> “嗯?！备裉m特點(diǎn)了點(diǎn)頭，踱出門房，看樣子是去了樓下，之后在樓下倉(cāng)庫(kù)傳來(lái)一陣翻找東西的叮當(dāng)聲。不一會(huì)兒，格蘭特走了上來(lái)，手里抱著一個(gè)大木箱子。之后，他開始在公冶奇注視下把箱子里的東西一件件拿出來(lái)。
先是把一塊光如明鏡的胸甲架在火盆上面，公冶奇看到后眼角兒一抽道：“高級(jí)軍官的盔甲要被您拿來(lái)當(dāng)鍋嗎？桀桀，好大的手筆。”
油壺、黑胡椒瓶、五花八門玻璃瓶裝的高檔調(diào)料、一些蘑菇被放在桌上。公冶奇眼睛瞇了起來(lái)：“先生……這些調(diào)料是研究尼魯文化的重要標(biāo)本，全島只有一份兒……”
當(dāng)?shù)匾宦?，一支又高又?xì)的玻璃瓶放在桌上，里面深紅色的液體晃動(dòng)間閃出暈人的光華?！斑@是皇宮葡萄酒！為了從你們手里買這個(gè)我們有了兩串大金珠！”公冶奇叫了起來(lái)，用手杖使勁地敲地發(fā)出咚咚聲。格蘭特端坐椅上，從箱子里拿出瓷碟，光閃閃的刀叉?！按伞傻臇|西最貴了……您從哪兒翻出來(lái)的！”公冶奇咬牙道，格蘭特置若罔聞，他坐在木桌旁邊，擺好刀叉后又拿起一塊潔白的綢巾系在胸前，之后目光移向秸稈布坎跳出的窗外，目不邪視，神情專注。
不多時(shí)，窗外傳來(lái)悉悉索索的聲音，似有人在樹上跳來(lái)跳去。嗖地一聲，一道藍(lán)影從窗戶跳了進(jìn)來(lái)，正是秸稈布坎，只見青磚大小的一塊肉被巨大的蕉葉包著，讓他捏在手里。“呃？”秸稈布坎看到格蘭特胸前一塊白布，雙手緊攥刀叉，正直勾勾地盯著他，上身便不由自主地向后躲了一下，半晌才把那一大塊肉遞了過(guò)來(lái)。
格蘭特盯著秸稈布坎手里的那塊肉──那是一整塊漂亮完整的粉紅色里脊肉，純白的雪花狀脂肪分布其間，如同上好大理石，尚未入口，格蘭特用眼睛就在上面咬了好幾大口。
“咻?！备裉m特示意小花為他煎牛扒，小花走了過(guò)來(lái)，格蘭特又用半半拉拉的布坎語(yǔ)一字字道：“請(qǐng)先把肉洗洗，瀝干水，在鍋上先用黃油暈開油，再用鹽和黑胡椒……”
“先生自己怎么不做？”公冶奇看不下去了。
“我是王庭命官，怎么可能自己動(dòng)手做飯？”格蘭特聳肩，“好吧，其實(shí)我不會(huì)?！?p> 公冶奇仔細(xì)地看著格蘭特，就像看地主家的傻兒子一樣，半晌才對(duì)瞪著水汪汪大眼睛等在一旁邊的小花低語(yǔ)示意，小花倒是歡快一笑，銀鈴般的笑聲格格直響，似乎很高興在深夜接到這個(gè)給異族烹飪的任務(wù)。只見她馬上動(dòng)手，先是在水盆中把肉洗凈瀝水，再用桌上的煤油燈點(diǎn)燃了火盆開爐預(yù)熱，又找了個(gè)鐵板鏟子將雪白濕潤(rùn)的毛巾置于鐵板胸甲上。左右上下幾下擦拭，在熱氣蒸騰間便將鐵板擦得光潔錚亮像面鏡子，又將毛巾取走，水分完全蒸發(fā)后放上黃油緩緩化開，接著小花手拿著裝牛肉的瓷盤站起來(lái)，對(duì)那秸稈布坎一聲哨音，要他切開牛肉。
“等一下！”格蘭特叫了一聲，所有人都看他。
“呃，請(qǐng)告訴這位布坎，讓他幫我把牛肉橫著切片，要這么厚?！备裉m特對(duì)小花道，同時(shí)用手比劃出一指厚。小花格格一笑，發(fā)出哨音，把同樣的內(nèi)容傳遞給秸稈布坎，秸稈布坎把手緩緩搭在背后的黑劍上，示意小花將那一大塊兒牛肉拋起來(lái)。
格蘭特摒住了呼吸，不眨眼地看著秸稈布坎。
牛肉被小花拋起。
噗！快刀切肉的聲音。
格蘭特反映過(guò)來(lái)的時(shí)候，藍(lán)影停止了旋轉(zhuǎn)，牛肉被一分為二，分別在半空劃出孤線，其中一塊正是格蘭特剛才比劃出來(lái)的厚度，不差一絲一毫，切面均勻如鏡。兩片牛肉像長(zhǎng)了眼睛一樣，都穩(wěn)穩(wěn)落在落回小花手中的盤子上。
“好刀！”格蘭特穩(wěn)坐在那里，表情嚴(yán)肅，絲毫不在意是在用布坎戰(zhàn)士的戰(zhàn)刀為自己這個(gè)俘虜切了牛扒。
小花用鐵鏟鏟起格蘭特指定的那塊牛肉，那是一塊多么美麗炫目的牛肉??！一整塊漂亮完整的粉紅色里脊肉，純白的雪花狀霜降分布其間，如同上好大理石，尚未入口，格蘭特就用眼睛就已經(jīng)咬了好幾大口，在腦海中香氣四溢……在他炙熱的注視下，撒上鹽和胡椒后，那塊幾近完美的牛肉被鄭重其事放上了鐵板。在肉觸碰鐵板的瞬間，那些遇熱便可融化的雪花脂肪與熱油共舞起來(lái)。越來(lái)越響亮的噼啪聲中，小小油花在空氣中跳躍，傳播著令人著迷的脂類香氣。
小花用一只光潤(rùn)的二齒鐵叉輕壓住牛肉，鋒利的刀切下，如同劃過(guò)一塊柔嫩豆腐般沒有受到任何阻力，便將肉扒一分為二。肉塊輕顫，往兩側(cè)翻開，露出粉嫩多汁的內(nèi)里。小花手起刀落，肉扒節(jié)奏輕快地被劃成四厘米見方的肉塊，如同一個(gè)個(gè)音符橫空出世，被翻轉(zhuǎn)煎烤時(shí)似乎還在鐵板上做了個(gè)微乎及微的彈跳，在等待一飽口福的食客的心弦上又狠狠撩撥了一下。
“給您?！惫逼孢f過(guò)來(lái)一條白手帕。
“干嘛？”格蘭特扭頭道。
“擦擦吧?！?p> “呃！哦哦！”
格蘭特終于反映過(guò)來(lái)，接過(guò)手帕，擦去嘴角的口水。
等待肉熟的時(shí)刻，小花撒下事先切好的薄蒜片炒香，加入香菇、茄段、青菜等煎熟，一個(gè)個(gè)碼好鏟起，動(dòng)作輕快又穩(wěn)妥地將配菜們穩(wěn)穩(wěn)放進(jìn)面前的精致瓷盤里。這時(shí)牛肉也近七分熟，在似乎等待了一個(gè)世紀(jì)之久的幾分鐘后，這些磨人的小妖精們終于被小花送上餐盤。
格蘭特用就義般堅(jiān)決的眼神，死死盯著端著盤子款款走來(lái)的小花。
不！準(zhǔn)確來(lái)講，是在盯著小花手里的盤子！
盤子慢慢放在寬大的木桌上，格蘭特迫不及待地一叉叉住一塊兒，卻在送到嘴邊時(shí)有片刻的猶豫，才慎重開口。開口瞬間牛肉特有的“牛味”已隨著吸氣直沖鼻腔，與此同時(shí)牙關(guān)落下，尚未用力，柔嫩多汁的牛肉纖維已滑上舌尖。
不過(guò)一顆牛肉粒！卻仿佛吞下整塊牛扒的靈魂！
格蘭特用舌頭一頂，腦海中閃過(guò)一句話：“銀瓶乍破水漿迸”──豐沛的肉汁伴隨著第一口咀嚼炸裂開來(lái)。一時(shí)間，甘甜的肉與濃醇的汁帶著雄渾的“牛氣”霸占整個(gè)口腔，在唇齒來(lái)回徘徊間化為無(wú)數(shù)肉凍質(zhì)感的柔嫩肉末，一不小心“咕咚”一聲便滑下喉嚨，舌頭卻仍戀戀不舍，舔舐著、吮吸著殘存的美味……
吃肉，尤其是牛肉，不僅代表著人內(nèi)心的豪邁與狂野，其實(shí)更是一種極富生命力的動(dòng)物本能。無(wú)論歷經(jīng)怎樣的進(jìn)化與文明洗禮，當(dāng)我們將端上的美味肉食切成小塊放入嘴中時(shí)，唇齒間、味蕾上愉悅跳動(dòng)的，仍是人類最初撕下第一口蛋白質(zhì)的感動(dòng)，是生命得到能量和滋養(yǎng)的幸福。
此時(shí)此刻，格蘭特感受到了這種原始的感動(dòng)和味覺的審美高潮完美融合的。
“給您?！惫逼嬖俅芜f過(guò)來(lái)一條白手帕。
“又干嘛？”格蘭特扭頭道。
“擦擦吧?！?p> “呃？哦哦！”
格蘭特如夢(mèng)初醒，接過(guò)手帕，擦了擦眼眼角兒的淚水，之后繼續(xù)把頭埋在盤子里。三個(gè)藍(lán)島人就那么靜靜地圍著他，眼看著偉大的格蘭特先生折服于面前的美妙風(fēng)味。格蘭特咀嚼著，他舌尖上的每個(gè)味蕾到鼻腔的每個(gè)絨毛細(xì)胞都在渴望，都在祈求，讓他快點(diǎn)再嚼一下，好去再次體驗(yàn)?zāi)亲屔硇囊活澋臉O致體驗(yàn)……