第3章 下河撈河鮮
天剛蒙蒙亮,公雞們已經清了清嗓子開始大展歌喉。
柳瑤坐起身揉了揉松懈的睡眼,伸了個大懶腰。
布滿朝霞的天空如同一匹上好的織錦,橘黃的玫紅的淡紫的交織在一起。
深紅色的太陽在遠處的山頂露了半個頭。
村里已經炊煙裊裊升起了。
卷鋪蓋下了樓,吳桂花已經洗漱完畢正坐在門口梳頭,用一把木梳把帶著銀絲的頭發(fā)一絲不茍的梳在腦后,再用發(fā)繩扎了個揪揪。
綁完頭發(fā),洗干凈雙手,便開始做起了早飯。
柳瑤快速的刷牙洗臉,過來幫忙燒火。
吳桂花一臉欣慰的說道:“我家的瑤瑤長大懂事了?!?p> “奶奶,我已經長大了不是小孩啦!以后有什么忙我能幫的盡管使喚我?!绷幪鹛鸬?。
吳桂花一點也不重男輕女,畢竟是自己一手帶大的長孫女,自己疼都來不及。
也是因為爺爺柳文海是教師,那時候只能生一個,第一胎不小心流產了,好不容易過了幾年才懷上的爸爸,就被帶去結了扎。
所以再眾多兄弟中,就只有爺爺生了個獨苗,其他伯父多少都有兩三個,還是當時提倡優(yōu)生,不然會更多。
自己才一根獨苗苗,生的不管男女疼都來不及,怎么可能會嫌棄呢?
加上柳瑤出生就白白胖胖,一臉福相,長大后更是小美女一枚。十分有禮貌,還樂于助人嘴巴又甜,村里沒人不喜歡她的,都想拐回家當女兒孫女了。
于是吳桂花決定,再給自己孫女多加一顆雞蛋。
眾人吃完早餐,吳桂花把換洗的衣服收拾好,提著去村口的河里清洗。
柳瑤跟柳鈺都屁顛屁顛的跟了過去。
河邊已經聚集了幾個小毛孩,都是跟著過來的。
眼前的這條小河清澈見底,也就大約十米寬。最深的地方到大人腰部。
河里悠閑的游著小魚,河底點綴著五顏六色的鵝卵石。
河邊三三兩兩放著石板,方便婦人漿洗衣服。
大夏天玩水最好不過了,不過也只能在學校邊的小河里,深的就不能去了。
不過淺水沙子里的蜆子,石頭上附著的螺螄,搬開石頭的小螃蟹小蝦都是小孩子的最愛。
用腳翻一遍淺水的沙子,等渾濁的河水回歸清澈,就能看到被翻出來的蜆子。
拿著礦泉水瓶一會兒就能裝滿滿一瓶,回家吐吐沙子就能炒能做湯了。
大點的孩子就喜歡拿著竹子做的魚竿,勾上蚯蚓坐在岸邊釣魚。
運氣好的一也能釣上來十幾條,個頭大的可以用煎的,再淋上醬油。小一點的可以油炸也可以煮湯。不過比較少油炸,廢油,大人不讓。
所以有些機靈的小鬼釣上來小魚,直接在沙地上用石頭壘個灶,上面搭上一片瓦片。用火柴點燃撿來的干草樹枝。
等瓦片燒的燙手,再把小魚裹點鹽逐個擺放在瓦片上烘烤,烤完一面再翻另一面。
烤干的小魚又酥又脆,咸香咸香的,也算一種小零嘴了。
幾個小毛孩看到兩人過來,立馬興奮的招呼柳瑤們加入他們摸螺行列。
柳瑤掏出早就準備好的袋子,給了弟弟一個,一起摸起了螺絲。
吳桂花找了個空石板,一邊洗衣服一邊叮囑道:“不要去水深的地方啊,褲子別弄濕了!”
兩人一邊應著,可是瘋玩起來哪里會考慮那么多,反正大熱天的,即使打濕了褲子,起來站一會兒就干了。
天氣太熱了,有些大孩子已經不滿足僅手腳泡在水里,脫的剩個褲衩便在河里打起了滾。
河道兩邊都是竹子,倒是幫忙擋了不少烈日。
等到吳桂花把衣服洗好衣服,自己跟弟弟已經抓了不少螺絲跟蜆子。
柳鈺興高采烈的給吳桂花展示自己的成果。
吳桂花摸了摸孫子孫女的頭夸贊道:
“奶奶的心肝寶,你們可真棒!回頭奶奶把他們煮給你們吃啊?!?p> “奶奶奶奶,我褲子沒有濕哦!”
“好好好真乖,奶奶下次去鎮(zhèn)上給你們買肉包吃?!?p> 柳瑤抱著吳桂花的撒嬌道:“太棒了謝謝奶奶,我最喜歡奶奶了。”
柳鈺不甘示弱表示自己也最喜歡奶奶了,把吳桂花樂的找不著北。
祖孫三人一起開心的回了家。
柳瑤覺得還摸不過癮,把螺絲跟蜆子倒在鐵盆里放上水,提著個小桶又殺回河邊。柳鈺當跟屁蟲跟在姐姐后面。
“瑤瑤要看好弟弟哦,不要讓他跑到水深的地方去。”奶奶囑咐道。
“知道啦奶奶!”
夏天小孩子都喜歡往河邊湊,一般也不會有啥危險,河岸邊也有農田,種田的大人也會時不時看一看,確認沒啥問題再繼續(xù)手上的農活。
柳瑤把石頭翻開,仔細的摸索著,不放過一顆螺絲,弟弟則撿的有些膩歪,跟幾個同齡的小孩在岸上建沙堡。
不僅河里能抓到東西,在蓄水的田溝里,稻田里都有好東西,能摸到河蚌跟田螺,還有泥鰍跟小蝦。
摸了一會兒螺絲,柳瑤便轉移戰(zhàn)場,來到岸邊的水溝里摸河蚌。
河蚌都有自己的巴掌大,可是肉沒那么好吃,特別的韌。一般都是撿回去,撬開蚌殼,掏干凈內臟,就留個軟肉。再加上大蔥爆炒,才又香又好吃。
泥鰍比較不好抓,一般都自制一個網兜,看到泥鰍后,一個眼疾手快,抄網把它撈起來立馬丟到桶里。
泥鰍的肉質很嫩,怎么煮都好吃,可以跟豆腐一起燉湯,也可以加點蔥姜蒜爆炒,或者油炸著吃。
一邊撿著河鮮,不時的還得抬頭看看弟弟有沒有乖乖玩沙子。
自己再多撿一點,就可以湊幾道肉菜了。
岸邊釣魚的其中有柳瑤的堂哥柳木林,他是釣魚的好手。
釣了一個早上,帶來的小桶都快裝滿了。
柳木林收起魚竿,朝柳瑤喊道。
“瑤瑤,哥哥我今天釣了好多魚,我們把小的烤來吃吧!”
一想到烤魚的香味,柳瑤忍不住咽了咽口水,猛點頭。
柳木林提著桶回到家,把大魚倒到缸里,再把小魚灑上鹽,帶著火柴盒回岸邊。
熟練的壘好了一個土灶,放上瓦片,柳瑤已經撿了一小堆柴火。
點火燒火下魚翻面一氣呵成,很快香噴噴的烤魚就出爐了。
三人各拿了一條咔擦咔擦的吃了起來,好久沒有吃到這么好吃的美味了,仿佛這些味道都留在了童年,長大后就再也找不到了。
柳瑤很慶幸自己還能再回到童年時光,回到這段無憂無慮的日子。
“謝謝木林哥哥,烤魚真好吃呀!”柳鈺開心的說道。
“如果天天都能吃到這么好吃的烤魚就好了?!?p> “石頭喜歡的話,堂哥天天來釣魚?!?p> “堂哥你真好!”
吃完烤魚,柳木林提了桶水把還在燃燒的碳火熄滅。
幾人一起開開心心的回了家。
回到家,奶奶正在屋旁的菜地施肥。
柳瑤把抓來的河鮮分類裝在盆子里吐沙子,再把爬到桶上的螺絲擼回桶里。
“瑤瑤,你在家嗎?”門外有人喊道。
柳瑤應了一聲,幾個女生魚貫而入。
是柳瑤的小姐妹淘們。
“瑤瑤,我們要去山上摘果子,你要一起去嗎?”
其中一個皮膚偏黑的女生說道。
她叫秀秀,小姐妹兼同學,同行的還有其他兩個,一個叫英子,一個叫麗麗。
“好呀,你們等我一下,我去拿個籃子?!绷帒?,一邊走向雜物間。
村子附近的山上有很多野果子,是村里小孩的最愛。
而且山上經常有村民上山砍柴,不會很荒,也沒有野獸出沒。
現(xiàn)在是夏季,山上可以摘的野果子種類很多,有野生的桃金娘,油柑,酒窩子,刺莓,冷飯子刺梨等等。
還有野生的毛桃,鴨梨,酸棗。
除了可以摘一些野果,如果遇到一些梔子和五倍子,也是會撿回去的,可以賣給收購藥材的,曬干一斤能有一兩塊的收入。
柳瑤拿了一個小竹籃,是爺爺特意給自己編的,又輕巧又實用。
再帶上幾個布袋,還換上了小布鞋,爬山更方便,也不怕蟲子。
柳鈺也想去。
“姐姐姐姐,我也想去,我已經長大了,我能自己照顧自己了?!?p> 柳瑤摸了摸弟弟的頭說道。
“弟弟乖啊,你去菜地幫奶奶抓蟲子,給小花它們加餐,姐姐去山上多摘些你喜歡吃的油柑給你?!?p> 一想到油柑酸酸的味道,柳鈺都忍不住流口水了,依依不舍的跟姐姐說了再見,跑去菜地里抓蟲子了。
跟奶奶說了和小姐妹們要去山上,幾人便興高采烈的往山上走了。
皚子
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