第15章 是個(gè)賢惠人兒

　　蘇憐手里有了銀子，想到的第一件事便是買米買面買肉。這段時(shí)日她可是受餓了，雖說過去也餓肚子減肥，可是有糧不吃和無糧可吃，乃是兩回事。

　　清湯寡水的這段時(shí)日，她把上一世吃過的好吃的全在腦中過了一遍。有時(shí)餓慌了，便會(huì)細(xì)細(xì)地回想那菜、那點(diǎn)心是怎么做的。她自己竟然不知道，自己精通八大菜系、中西精點(diǎn)的烹調(diào)方法。

　　真是憤怒出詩人，餓極生大廚。

　　張見山眼看著蘇憐一袋一袋地從米鋪面鋪肉鋪搬東西，銀子花得跟流水似的，勸阻道：“憐兒，買東西也要有個(gè)節(jié)制，你這么個(gè)使錢法，再多的銀兩也不夠花?！?p>　　蘇憐卻笑道：“見山哥哥，這錢財(cái)嘛，不是省出來的，乃是賺出來的?；ǖ枚啵拍苜嵉枚喟?！”

　　張見山皺眉道：“這是什么歪理？”

　　蘇憐一邊將東西搬上雇來的牛車，一邊笑道：“你想啊，如果一天只吃一兩米，一年下來，我們一家三口五石米也就夠了，一石米是二十文錢，那一年也就花一兩銀子，對(duì)不對(duì)？”

　　張見山想了想，一副不確定的樣子，似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　蘇憐又道：“于是乎，你想著一年只消一兩銀子便夠，也就不會(huì)再去想法子賺錢，對(duì)不對(duì)？”

　　張見山老實(shí)道：“大抵如此吧。但我們還會(huì)上山打獵，也會(huì)采藥?！?p>　　蘇憐偏過頭看著這老實(shí)漢子，無奈地笑了：“我今日花了一兩銀子，自然會(huì)再想辦法去找回二兩銀子來。這么一想辦法一努力，沒準(zhǔn)便找回三四兩銀子來。所以說，需求刺激生產(chǎn)，花得多才有動(dòng)力賺更多的錢??！”

　　張見山搖頭道：“都是歪理，我說不過你。你買這么多豬肉做什么？”

　　獵戶家里最不缺的就是肉。但山上野味的肉，總是帶著一股奇怪的味道，蘇憐多少有些吃不慣。她就不明白后世那些有錢人為什么偏愛尋野味來吃，明明馴養(yǎng)家畜香多了。人類就是因?yàn)樨i肉雞肉羊肉好吃才馴養(yǎng)豬雞羊的啊！

　　“見山哥哥，你吃過餃子嗎？用薄薄的面皮把滿滿的豬肉餡兒包起來，用水一煮，一個(gè)個(gè)胖乎乎的，咬一口，齒頰留香……”

　　蘇憐沒把張見山說動(dòng)，卻把小阿吉的口水都說下來了。阿吉嚷著：“姐姐，我要吃餃子！我要吃餃子！”

　　蘇憐把阿吉抱上車，笑道：“好?。〗憬阋允畟€(gè)，阿吉吃幾個(gè)？”

　　“阿吉要吃二十個(gè)！”阿吉高高揚(yáng)起頭。

　　“你的小肚皮要被撐破啦！”蘇憐揉了揉阿吉的小肚子。

　　這孩子還是太瘦小了。農(nóng)家的孩子一年到頭見不到白米白面，就算他爹天天不斷地給他喂肉，營養(yǎng)不均衡孩子也是養(yǎng)不好的。

　　張見山看她眼中流露出憐愛來，知道她心疼孩子，便不再多說，只幫著將大袋小袋搬運(yùn)到車上。

　　腳邊一個(gè)麻袋又濕又沉，張見山打開一看，卻見是半袋肥肉。

　　“你買這么多肥肉做什么？”張見山被這個(gè)小丫頭弄得摸不著頭腦。

　　“榨豬油??！”蘇憐道。

　　“要這么多豬油？全家一年也吃不完！”張見山搖搖頭，她還是太愛亂使銀子，“我們是農(nóng)戶，持家要勤儉。你這樣大手大腳的……”

　　“見山哥哥，這個(gè)可不光是用來吃的，還有別的大用處，你就別管啦！”蘇憐打斷他，“再說了，這銀子是我掙的，我想怎么花就怎么花，不是么？”

　　最后這句話惹得張見山皺起了眉頭。蘇憐自知失言，又陪笑道：“憐兒不會(huì)花冤枉錢的，這東西真的有大用處，你就別操心了嘛！你看，阿吉也很開心?。　?p>　　張見山看了阿吉一眼。孩子好不容易逛一回縣城，也難得如此高興，他不想當(dāng)著孩子的面拌嘴，免得壞了孩子的興致。

　　蘇憐一路走一路買，直到將整駕牛車裝滿方才罷休。她這通買買買，也只不過花了一兩銀子，正在感嘆古代物價(jià)真便宜，卻見張見山扭著頭背對(duì)著她不說話，想來是生氣了。

　　蘇憐回想這兩日的事，她家這位哥哥人品沒得說，又踏實(shí)又可靠。娘親說他也許是名門之后，只是虎落平陽了。瞧他生得好相貌，也許真不是空穴來風(fēng)。就是窩在窮鄉(xiāng)僻壤久了，人多少短了點(diǎn)見識(shí)，也沒多少志氣。堂堂七尺男兒，怎么能混沌度日呢？看他資質(zhì)不錯(cuò)，蘇憐決定還是要好好栽培栽培他，沒準(zhǔn)以后會(huì)是個(gè)好幫手。

　　回家路上也無多話，蘇憐和阿吉坐在牛車上唱唱笑笑，不亦樂乎。張見山緊皺的眉頭也舒緩了些。

　　回到家已經(jīng)是傍晚，村里家家炊煙裊裊、戶戶呼燈籬落。蘇憐讓張見山看著孩子，自己生火做飯。在路上她已經(jīng)想好了要做一頓美美的餃子。將那肥瘦搭配的豬肉剁成餡料，配上城里買的各種佐料，拌上白菜。把面團(tuán)揉得柔軟勁道，然后分成劑子、搟成薄薄的餃子皮。

　　阿吉跟他爹玩著玩著，忽然被蘇憐這邊吸引了，搬了一張凳子，踩在上面，站在蘇憐身邊看她包餃子。

　　“阿吉餓了嗎？”蘇憐隨口問道，轉(zhuǎn)頭一看卻見小崽子的口水都流到衣襟上了，差點(diǎn)噴出來。

　　“姐姐馬上就好了，你再等等哈，待會(huì)兒多吃幾個(gè)?！碧K憐一邊加快速度包餃子，一邊招呼她見山哥哥幫忙燒水。

　　一柱香后，餃子終于下鍋了。阿吉從來沒見過這么精致的食物，看著鍋里翻騰的一個(gè)個(gè)小胖子，眼睛都不舍得眨。

　　“姐姐，今日不過年，也可以吃白面和肉嗎？”阿吉呆呆看著鍋里的餃子問道。

　　“當(dāng)然可以?。≈灰蹅兗夷艹缘蒙?，為什么不吃呢？”蘇憐微笑道。

　　“可是，王二狗說，只有當(dāng)官的家里才能天天吃肉?！卑⒓挠牡卣f。

　　“阿吉，你看姐姐和你爹，咱們比當(dāng)官的是少了眼睛還是缺了胳膊？”蘇憐問。

　　阿吉搖搖頭。

　　蘇憐笑道：“那便是了。都是爹生娘養(yǎng)的，他們能吃，難道咱們不能吃？”