0170章 白天刷不到,晚上逃不掉
光聽(tīng)這一集的名字,大多數(shù)的觀眾網(wǎng)友們,是一頭霧水,不甚理解的。
直到看了內(nèi)容,才發(fā)現(xiàn),所謂的比夜更黑,指的是夜宵燒烤上的“黑暗料理”。
烤蠶——鮮活穿串,烤熟烤透,連皮帶肉,酥脆香口。
烤蛾子——拔掉翅膀,武火外皮酥脆,文火煎熬內(nèi)部,外酥里嫩。
烤青蠶——火力滲透,水分消散,酥到骨子里的脆感。
烤豬眼——精準(zhǔn)火候,不斷翻動(dòng),滋滋冒油,彈性十足。...
光聽(tīng)這一集的名字,大多數(shù)的觀眾網(wǎng)友們,是一頭霧水,不甚理解的。
直到看了內(nèi)容,才發(fā)現(xiàn),所謂的比夜更黑,指的是夜宵燒烤上的“黑暗料理”。
烤蠶——鮮活穿串,烤熟烤透,連皮帶肉,酥脆香口。
烤蛾子——拔掉翅膀,武火外皮酥脆,文火煎熬內(nèi)部,外酥里嫩。
烤青蠶——火力滲透,水分消散,酥到骨子里的脆感。
烤豬眼——精準(zhǔn)火候,不斷翻動(dòng),滋滋冒油,彈性十足。...