第五十八章 草率了,要現(xiàn)做
這江清月母子三人走到哪,后面就有兩道身影跟著。
他們很有跟蹤的技巧,完全沒讓江清月發(fā)現(xiàn)。
天色有些陰綿,似乎有要下雨的前奏,這讓江清月有些擔(dān)憂明天若下雨,這涼面也不知該賣還是不該賣。
但想到自己答應(yīng)了別人,這不賣也好像有點(diǎn)言而無信。
帶著兩個(gè)小奶娃子去買了一些他們吃的零嘴,便直接回了客棧。
也不知是不是運(yùn)氣太好,這進(jìn)客棧沒一會兒,天空就開始嘩啦啦地下起了大雨,狂風(fēng)開始襲擊,不少的人都忙著收攤子回家。
“娘親,下雨了,我們晚上還去玲瓏閣吃飯嗎?”
歌兒手中的糖人已經(jīng)只剩下一點(diǎn)點(diǎn)了,很快就要被他給吃沒了。
反倒是看星橋手上的糖人,就只缺了一個(gè)口。
“在下雨,就不去了?!?p> 歌兒掌著下巴,有些失望地道:“那就吃不到娘親做的好吃的了?!?p> 江清月有些哭笑不得,這是把小嘴給養(yǎng)叼了是吧?
“客棧的飯菜又不怎么難吃,你可不能挑剔,娘親也不可能頓頓都能給你做吃的啊?!?p> 以后要是長大了,到時(shí)候總會離開她,離開這個(gè)家,自己去拼搏。
人生世事無常,誰又怎會知道未來發(fā)生的?
就像她一樣,也沒曾想到過自己會來到古代,成為兩個(gè)小奶娃子的后娘啊。
歌兒并不懂江清月話中的含義,他一個(gè)小孩子也不需要懂。
他吃完了糖人,又去拿買回來放在桌上的桃花酥,這還沒入口,想到了什么,就把手中的桃花酥遞到了江清月的面前。
“娘親,給你吃。”
正所謂好東西要分享,這可是對他好的娘親。
江清月現(xiàn)在沒什么胃口,可是歌兒給的,她也不能說不吃。
她蹲下了身,道:“這么大一塊桃花酥,娘親和歌兒與哥哥一起分著吃?!?p> “好?!?p> 歌兒自然是答應(yīng)的,反正吃完了,他可以再拿一塊吃。
娘親雖然說了不能多吃,可是沒超過三塊,所以娘親也不會怪他吃得多的。
他可真是太聰明了!
星橋?qū)τ诔蕴鸬臇|西其實(shí)是挺拒絕的,但是桃花酥的話,他倒是一點(diǎn)都不介意。
就是這糖人太甜了,他不太喜歡。
雖然說他也會吃甜的東西,但卻不如歌兒那般喜愛。
這天色因?yàn)橄掠昃透拥幕璋盗?,母子三人下樓去吃飯的時(shí)候,又看見了書生和小廝。
江清月也沒多在意,畢竟同住一個(gè)客棧,現(xiàn)在到飯點(diǎn)了,能看見也是很正常的事情。
她們坐好后,點(diǎn)了幾個(gè)菜,就開始等著。
歌兒伸手想拿茶杯,“娘親,歌兒想喝水。”
壺中有水,江清月給歌兒倒了一杯,帶著幾分溫?zé)帷?p> 江清月看向星橋,問道:“星橋要喝水嗎?”
“不渴?!?p> 他自己渴了會自己倒。
“好吧?!?p> 她倒是渴了,給自己倒。
也不知道是因?yàn)榭蜅@餂]幾個(gè)吃,飯菜并沒有等多久。
這吃好了飯,江清月就讓小二晚一些送水上樓,這天這么熱,得先給兩個(gè)孩子洗個(gè)澡。
看來從家里帶一套衣服過來純屬草率了,明天得再去給兩小奶娃子買套衣服才行。
這雨,下了一夜。
神奇的是,第二天天一亮就停了。
江清月帶著兩個(gè)小奶娃子出門的時(shí)候,那書生和小廝也跟著他們身后走了出來。
就好像是專門等著江清月出現(xiàn)一樣,那準(zhǔn)確地跟蹤就仿佛像是在江清月身上安了監(jiān)控似的,連什么時(shí)候走都知道。
昨天說了今天要賣涼面自然是要做的,不然的話,以后她還想不想做生意了?
其實(shí)要是在現(xiàn)代,做涼面很快。
但古代……
看那面的寬度,江清月就知道草率了,這快不起來。
一指寬的面肯定是做不了涼面的,她只能認(rèn)命地開始和面,真是失策了。
面粉中加入少許的鹽,然后加入適量水并用筷子將其攪拌成絮狀,接著用手將其和成干濕適中、有彈性的面團(tuán)。
這個(gè)世界的沒有保鮮膜,江清月拿了塊布蓋在了盆上。
涼面又稱冷面,也稱“過水面”,古代稱為“冷淘”,它起源于唐朝,指的是涼著吃的面條。
這個(gè)世完全沒在歷史上,她也不知道這個(gè)世界到底有沒有涼面一說。
不過不管有還是沒有,這跟她好像沒多大的影響,反正這鎮(zhèn)上是沒有的。
因天氣悶熱,面醒得很快,江清月取了一部分出來揉和,然后將面團(tuán)搟成大薄餅狀,像扇面一樣疊起,切成細(xì)條,然后抓起來抖一抖。
這面比不上現(xiàn)代吃的那么細(xì),可是她用來做,完全沒什么影響。
將剩下的面團(tuán)同樣像這么做完后,鍋中燒水,煮到面條稍微變軟,不需要等它熟透,立即撈起面條。
這若是面條煮過了頭,涼面的嚼勁也就沒有了,因?yàn)榈綍r(shí)候不面條在撈起來后,余熱還有一個(gè)自熟和再膨脹的過程,那樣使得面過軟,就會不好吃了。
這面條最好是在冷白開里過一下,使面條能夠快速冷卻。
可現(xiàn)在她沒有,只好請周生財(cái)幾人幫忙翻動(dòng)。
她準(zhǔn)備調(diào)料,黃瓜切絲是必不可少的事情。
一切準(zhǔn)備就緒后,她就看到了周生財(cái)幾人那眼巴巴地樣子。
當(dāng)然,還有小吃貨歌兒。
星橋這孩子面上沒什么,可那雙眼睛卻也是直勾勾的看著。
面對著他們這模樣,她要不拌點(diǎn)出來給他們吃,就真是對不起他們了。
將涼面拌好之后,江清月等兩個(gè)小奶娃子吃好才出的門。
這個(gè)點(diǎn)都已經(jīng)巳正時(shí)分了。
江清月到的時(shí)候已經(jīng)有好幾個(gè)人站在那里了,一見著她來,紛紛都松了口氣。
“小娘子怎么這么晚才來,我們都快以為你不來了?!?p> “可不是嘛,昨天沒買到就已經(jīng)撓心撓肺了,今天再?zèng)]吃到,這可如何是好喲?!?p> 江清月也沒想到會有這么好的反響,“那可真是對不住大家了,這做涼面花費(fèi)了一些時(shí)間,一會啊,我給你們多整一點(diǎn)?!?p> 她將推車推了過去,桌子擺好。
他們倒是經(jīng)過了昨兒一遭,不用江清月說什么,就自覺地排起了隊(duì)。