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經(jīng)過(guò)名叫蔣琳瑯的女人這么一鬧，本來(lái)還有些生疏地三人立刻熟絡(luò)起來(lái)。虞瑩看工作人員都在被蔣琳瑯挨個(gè)宣傳“吃素”，也就樂(lè)得和剛認(rèn)識(shí)的威廉聊聊了——
“我聽(tīng)說(shuō)國(guó)外有很多素食主義者，他們都這么…激進(jìn)嗎？”
“不是！我的一名隊(duì)友就是素食主義者，說(shuō)是在戰(zhàn)場(chǎng)上殺生太多需要贖罪所以不吃肉；不過(guò)對(duì)我們這些吃肉的也不會(huì)說(shuō)任何話。”
“隊(duì)友？戰(zhàn)場(chǎng)？威廉先生是當(dāng)兵的？”
“算是吧…”威廉含糊其辭地點(diǎn)點(diǎn)頭，看向杜明賢：“其實(shí)我倒是覺(jué)得中國(guó)的素食主義者才多呢！難道所有的出家人不都是吃素的嗎？”
“是?？梢膊皇撬腥硕己湍莻€(gè)女人一樣的！我小時(shí)候家在鄉(xiāng)下，靠山吃飯。在山上有一座小寺廟，里面住著一位住持和幾個(gè)小和尚。住持常年茹素，卻身體強(qiáng)健，性子也和藹可親！”
“看來(lái)只是單純的人品問(wèn)題了！”虞瑩冷笑一聲：“哼，這個(gè)愛(ài)耍大牌的老女人肯定是在給素食主義者抹黑！”
“可關(guān)鍵我們都不是素食主義者，也不認(rèn)識(shí)一個(gè)正常的素食主義者??！”杜明賢其實(shí)還是蠻有興趣的，想要聽(tīng)到些更客觀的觀點(diǎn)。
“等等！我記得…那家伙好像是——就是那天演我保鏢的不是一個(gè)光頭男人和一個(gè)紅發(fā)外國(guó)男人么？那個(gè)叫‘菲爾’的外國(guó)男人我記得就是吃素吧？”
虞瑩說(shuō)著，四處張望，一下就看見(jiàn)了一個(gè)頂著顯眼紅發(fā)的男人：“喲，菲爾，能過(guò)來(lái)一下嗎？”
紅發(fā)男人愣了一下，看見(jiàn)了杜明賢，打招呼道：“小兄弟，又見(jiàn)面了！”
杜明賢點(diǎn)頭，順便想介紹威廉，但沒(méi)想到紅發(fā)男人突然瞪大了眼睛：“William? What the hell are you doing here?”
威廉也有些意外：“Philip？你…你說(shuō)中文就好了…”
“威廉？你他媽的在這里做什么？”紅發(fā)男人，菲爾“逐字逐句”地翻譯了剛才的話。
“我在給小老板打工——在賣(mài)Churrous。”
“哼，還真是個(gè)不錯(cuò)的工作??！”不知為何，菲爾似乎對(duì)威廉有一些敵意？
“你呢？不在老家當(dāng)警察，跑到這邊當(dāng)起演員了？怎么樣，出名了嗎？”
“托你的福，還是龍?zhí)?！?p> “和我想的一樣?！?p> 看著一個(gè)金發(fā)、一個(gè)紅發(fā)的兩個(gè)外國(guó)人在用順暢流利的中文交流，杜明賢和虞瑩面面相覷。
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菲爾和威廉簡(jiǎn)單地幾個(gè)回合的“交鋒”后，就都沉默了。而知道是自己把菲爾叫過(guò)來(lái)的虞瑩有些尷尬：“你們…認(rèn)識(shí)？但關(guān)系不太好？”
“還行吧，就是互相看不順眼罷了！”菲爾看向威廉，后者也點(diǎn)頭表示同意。
“對(duì)了，小兄弟，你知道這家伙以前是做什么的嗎？他可是……”
“我知道。行了，說(shuō)正事吧！”
杜明賢很干脆地打斷了菲爾，問(wèn)出了想問(wèn)的問(wèn)題：“聽(tīng)說(shuō)你是素食主義者？”
菲爾點(diǎn)頭：“對(duì)，我是素食主義者——Vegan，怎么了？難道是……”
“殺生就是罪惡！你們?nèi)绦目茨敲纯蓯?ài)的動(dòng)物成為你們的一盤(pán)菜么！？你們這群殺人犯！！”
蔣琳瑯的聲音從門(mén)后傳來(lái)，菲爾也一臉地?zé)o奈：“別和她一般見(jiàn)識(shí)！她這個(gè)人討厭，不代表所有的Vegan都是這樣！這樣好了，反正我今天沒(méi)事，小兄弟你和虞小姐有什么關(guān)于Vegan的問(wèn)題就隨便問(wèn)吧！”菲爾說(shuō)這話的時(shí)候，特意看了威廉一眼。
杜明賢點(diǎn)頭表示感激，隨后毫不猶豫地發(fā)問(wèn)：“我最關(guān)心的還是健康問(wèn)題——只吃素菜能提供足夠的營(yíng)養(yǎng)嗎？”
“謝謝你的關(guān)心，小兄弟！但我告訴你，我已經(jīng)吃素16年了，身強(qiáng)體壯！你或許覺(jué)得吃素會(huì)攝取不到蛋白質(zhì)，但其實(shí)豆制品和谷物等都能提供豐富的蛋白質(zhì)！要非說(shuō)的話，可能動(dòng)物性蛋白的攝取效率會(huì)高一些，但這并不是主要問(wèn)題！如果Vegan營(yíng)養(yǎng)不足的話，只是吃得不科學(xué)、不到位而已！”
“原來(lái)如此…可真的能完全替代嗎？！”杜明賢還是覺(jué)得不太相信。
“唔…前幾個(gè)月體檢，說(shuō)我身體里缺少ω-3和維生素B12——這其中：缺少ω-3會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)；而維生素B12是自然界中唯一不能由植物攝取的營(yíng)養(yǎng)，也是維持神經(jīng)細(xì)胞和血紅細(xì)胞健康狀態(tài)的必須的微量元素。不過(guò)，醫(yī)生已經(jīng)建議我吃些藥，還有多吃海藻、亞麻籽等來(lái)補(bǔ)充，相信問(wèn)題不會(huì)太大！”
“哦，我明白了，謝謝！”
“小兄弟你真客氣??！不過(guò)我一般被問(wèn)到最多的可不是這個(gè)問(wèn)題！”
虞瑩明白，也直接問(wèn)出了她心中最想問(wèn)的：“干嘛這么麻煩？你吃素而不吃肉的理由究竟是什么？”
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