第四十章 簽到獎勵

　　翌日。

　　一大早，劉洪昌便開始了每日的例行簽到。

　　“系統(tǒng)，簽到！”

　　“叮！簽到成功！”

　　“恭喜你獲得了金錢兩百元、初級鑒寶卡、豐澤園老面一塊！”

　　“咦？今天的簽到獎勵好像很不錯啊！”

　　在聽到系統(tǒng)的聲音后，劉洪昌不由眼睛一亮。

　　第一個金錢獎勵直接被他忽視了，第二個和第三個獎勵，才是讓他真正感興趣的。

　　【初級鑒寶卡】：使用后，可讓人擁有初級鑒寶的能力。

　　原本劉洪昌對于古董上，只是懂一些皮毛。

　　以他那微末的知識，很多時候恐怕遇到了珍寶，那也會錯過。

　　但是有了這【初級鑒寶卡】之后，那就大不一樣了。

　　雖然以后也還會有打眼的時候，但在當(dāng)下這個古玩行當(dāng)還沒紅火的年代，卻是不會買到太多的假貨。

　　畢竟，這年頭有錢人少，買賣古董的人也少，造假的那就更少了。

　　如此一來，他日后所收集的古董，必然會有大量的真品。

　　盡管這些并不能馬上就變現(xiàn)，但過個十幾二十年，那就都是財富了。

　　當(dāng)年馬老師怎么發(fā)家的？

　　還不就是靠著他以前學(xué)習(xí)的鑒寶知識，在古董行業(yè)還未興起的時候，用極低的價格收集了數(shù)千件藏品。

　　作為后世人的劉洪昌，自然也可以復(fù)制對方的這一條路。

　　除此之外，他以后就算不賣出去，留著自己收藏，開一家私人博物館，那也是一番美談。

　　初級鑒寶卡如此，豐澤園的老面能讓他感興趣，自然也不會太差。

　　要知道，豐澤園飯莊內(nèi)的經(jīng)典面點，那可是長久以來，都被京城當(dāng)?shù)厝朔Q作是“八大件兒”。

　　這什么意思呢？

　　就是說這些面點，已然足以跟“京八件兒”相媲美了。

　　可以說，從其建立以來，專門賣面點的窗口，那每天都是排著大長隊，不賣完根本就不會散場。

　　而豐澤園的面食之所以會好吃，一來是這里是師傅手藝好，二來就是豐澤園的老面了。

　　甚至那老面的重要性，比之面點師傅的手藝還要重要。

　　因為，那可是至少傳承了一百多年的老面。

　　用老面做出來的饅頭，那跟用發(fā)酵粉做出來的饅頭口感完全不一樣。

　　別看它外表很普通，制作也很簡單，就是一塊發(fā)面剩下的面團。

　　但使用這種方法做出來的面食，質(zhì)地細膩，香醇可口，還會具有純正的糧食香味，勁道與彈性也遠勝于一般發(fā)酵的產(chǎn)品。

　　而跟傳承一百多年的老面做出來的饅頭，那就更是沒法比了。

　　傳承百年的老面，并不是說放置一百年就行了，那樣的老面早就壞掉了。

　　老面并不容易保存，哪怕是冷藏也只能放置數(shù)天，這樣一來，就只有那些每天都做面食的老店，才能保存下來。

　　就算如此，但真正能夠保存上百年的老面，卻是極為稀少。

　　現(xiàn)在這年頭，豐澤園的那塊老面還保存的完好，但是又過了幾十年，到了后世以后，卻是早已不知道哪里去了。

　　這也使得后世豐澤園的面食，喪失了原本的味道，給人一種徒有其名之感。

　　如今劉洪昌獲得了傳承百年以上的老面，那等他以后開個面點店，那必然會火爆無比。

　　而且有著復(fù)制鏡的他，只要最初的老面保存完好，就不怕老面會丟失。

　　若是再過些年，等經(jīng)濟發(fā)達了，在全國各地搞一些加盟店，光靠賣老面和加盟費，怕是就能夠賺翻。

　　可以說，這老面就是一個長期穩(wěn)賺不賠的搖錢樹。