第154章 我猜的
三十位評委對三十四道菜肴進(jìn)行品鑒,這些人都擁有一定的美食基礎(chǔ),但絕算不上是最專業(yè)的美食家,這廚師比賽的第一場,考校的就是廚師的菜肴對普通大眾的吸引力。
三十位評委中一些人直接選擇性的挑選菜肴,將那些一看就不喜歡的類型直接排除在外——面對這樣的評委,猶抱琵琶半遮面這種名字就討巧的菜肴顯然是最為有利的。
而更多的評委還是依次品嘗這些菜肴,爭取將每一道菜都品嘗到位...
三十位評委對三十四道菜肴進(jìn)行品鑒,這些人都擁有一定的美食基礎(chǔ),但絕算不上是最專業(yè)的美食家,這廚師比賽的第一場,考校的就是廚師的菜肴對普通大眾的吸引力。
三十位評委中一些人直接選擇性的挑選菜肴,將那些一看就不喜歡的類型直接排除在外——面對這樣的評委,猶抱琵琶半遮面這種名字就討巧的菜肴顯然是最為有利的。
而更多的評委還是依次品嘗這些菜肴,爭取將每一道菜都品嘗到位...