回到文華殿，朱由檢看到了自己心心念想的三位科學家，也可以說是三位老頭子。
須發(fā)皆白的老者應該就是徐光啟，最年輕的應該是他的弟子孫元化，剩下的看起來稍微年輕一些的自然就是畢懋康了。
但是在三人行禮之后，朱由檢發(fā)現自己猜錯了。
看起來年紀最大的那個是畢懋康，今年已經五十七歲了。
而徐光啟則是稍微年輕的那一個，除了臉上有些許皺紋以外，根本看不出來是一個六十六歲的老人家。
孫元化四十七，看起來和徐光啟差不多。
朱由檢覺得徐老爺子是不是還懂一點養(yǎng)生之術，不然這個年紀是怎么保持這般精神的。
一番了解過后，朱由檢先問起了最關心的糧食問題：“徐愛卿，不知去年您提到的荷蘭薯和朱薯，帶了多少良種入京？”
未來將會天災頻發(fā)，北方糧食減產嚴重，讓百姓吃飽飯才是現在最迫切需要解決的事情。
徐光啟在腦力回憶了一下，道：“臣將所有能帶的都帶上了，一共有二十大車。
荷蘭薯約兩百石，朱薯是裁苗種的，預計可以種二百畝，還有一百石玉蜀黍，其余還有三十多樣種子合計三十石?！?p> 一石約一百二十斤，朱由檢估算了一下，徐光啟大概帶了幾萬斤種子過來，除了土豆和紅薯以外，還帶了玉米，這可真的是太好了。
朱由檢興奮道：“徐愛卿，朕打算在北方數省推廣種植這幾樣良種，這產量果真是如您之前所說的，一畝有二十石？”
徐光啟遲疑了一下，問道：“北地習慣多種麥，黍，粟，菽等，百姓對于荷蘭薯這些東西可不稀罕，特別是朱薯，吃多了肚子容易鬧騰。
陛下想要推廣種植怕是不易，臣在自家的田地里種植試驗時，可沒少遭到旁人的笑話。
至于二十石是去年的最高產量，這是十幾個上好的農夫精心侍候的結果，一般的田地產出在十石左右。
臣經過育選，今年的荷蘭薯最高的可以達到二十五石，朱薯更是達到了三十石左右?！?p> 朱由檢心里更激動了，這估計得有三四千斤了。
不僅研發(fā)，還持續(xù)不斷地改良品種，徐光啟簡直就是大明的神農啊。
至于百姓愿不愿意這件事情，大部分時候他們是沒有選擇權的。
況且當旱災出現，麥田大規(guī)模干涸死亡的時候，他們便會愛上土豆、紅薯和玉米這幾樣救命的糧食。
但想要種植，得先說服徐光啟。
朱由檢道：“不知道徐愛卿最近有沒有關注過天象，朕看過欽天監(jiān)的記錄，北地這幾年的降雨都比以往要少，尤其是今年連天啟元年的三分之一都沒有，不出意外的話，明年可能會出現大旱災。
而且這天氣是越來越冷，朕聽聞連淮河以南的很多地區(qū)，到冬季都出現結冰了，徐愛卿方才說的麥黍之類，怕是挨不過這又冷又旱的天氣?！?p> 聽到這話，徐光啟內心吃驚，沒想到陛下居然這么關心農事，連天象記錄都了解得這么清楚。
不過朱由檢方才說的情況，徐光啟是有過了解的，不然也不會花時間去研究荷蘭薯朱薯這些物種。
若是出現旱災的話，那沒準還真得種這些荷蘭薯朱薯才行。
見徐光啟沒有回話，朱由檢還以為是自己沒把話說明白，急切道：“徐愛卿，這小麥畝產不過二石余，上好的農夫精心伺候最多也不過三石。
荷蘭薯這幾樣的產量可比小麥強太多了，先別管好不好吃，起碼吃了餓不死人。
想必徐愛卿在進京的路上已經看到了大量的流民，朕擔心若是再出現天災，流民的數量還會激增啊！”
徐光啟內心受到了極大的震動，道：“陛下如此關心農事，是大明百姓的福氣！”
不止是徐光啟，旁邊的畢懋康和孫元化都動容了，他們都沒有預料到，陛下對于百姓的問題這么重視。
朱由檢搖搖頭，道：“有徐愛卿你們這些大臣在，才是大明百姓的福氣，畢竟朕可不會種這什么荷蘭薯朱薯之類的東西?！?p> 得到皇帝的夸贊，徐光啟更開心了，鄭重說道：“陛下放心，臣一定盡心盡力，把推廣種植荷蘭薯這件事給做好了?！?p> 朱由檢覺得這老是帶著荷蘭這個名字怪怪的，這東西原產于南美洲，跟荷蘭人的關系不大，只是他們帶到大明的而已。
“徐愛卿，朕欲將荷蘭薯改名為土豆，朱薯改為紅薯，玉蜀黍改為玉米。
對了，有沒有一種長約一二寸的，紅色的，吃起來非常嗆鼻子的東西？”
朱由檢可是饞死火鍋了，奈何找遍了京師都沒有發(fā)現有辣椒，只能寄希望于徐光啟身上了。
“土豆？紅薯？玉米？”
徐光啟在咀嚼這三個詞的含義，越發(fā)覺得奇妙，陛下這取名真的是太貼切了一些。
聽到后面的問題，徐光啟疑惑道：“陛下想說的是‘番椒’吧，臣也帶了幾十斤，聞起來倒是挺嗆的，不過這東西不是種來看的嗎，還能食用？”
朱由檢大喜，沒想到真的有，居然還被種成了盆景，這可太有趣了。
辣椒這玩意，只要吃過一次就會上癮的。
朱由檢前世在羊城讀的大學，人菜癮大的羊城人，把辣椒等級分成了微辣，中辣，特辣，超辣和變態(tài)辣等等，逮著機會就得吃一頓。
朱由檢笑道：“徐愛卿，你把這‘番椒’給朕送一點進宮，到時候朕請幾位愛卿一起吃好吃的?！?p> 徐光啟感嘆道：“陛下真的博學，這‘番椒’能食用連臣也不知，不知陛下是從哪一本書上看到的記載，臣一定要好好研讀。”
朱由檢下意識道：“大概是從一個叫‘老干媽’的人那里聽說的?！?p> 徐光啟面露向往，道：“這‘老干媽’一定是一個厲害的人物，不過這名字也太怪異了一些，不知臣有沒有機會認識他?！?p> 看到徐光啟一副認真想要討教的樣子，朱由檢心生敬佩，對于徐光啟來說，活到老學到老可不只是一句空話，大概是這位頂尖科學家的人生信條了。
但這個時代朱由檢去哪里找一個老干媽出來，只好隨便找個由頭，將這件事情糊弄了過去。
糧食的事情有了著落，朱由檢內心大安，這才想起旁邊一直被冷落的畢懋康和孫元化來。
“兩位愛卿，朕聽說你們對于火銃和大炮有很深入的研究，尤其是孫愛卿，據說遼東的那些紅夷大炮都是你負責督造的？”朱由檢跟這兩人描述了一下自己對火炮的期待。
聽陛下說到自己的得意之處，孫元化很激動，道：“回陛下，這些都是老師教導的，那些夷人更厲害一些咧。”
朱由檢知道孫元化是徐光啟的弟子，但徐光啟現在要負責農業(yè)一事，火炮還是得交給孫元化等人來。
“朕已經派人去壕鏡將卜加勞鑄炮廠的工匠請了回來，這批工匠交給畢愛卿和孫愛卿負責，另外，湯若望等人也在回來京師的路上了?！敝煊蓹z說出了這兩個消息。
聽到后，徐光啟不免有些期待，他也有幾年沒見過這位老友了，“湯教士的水平很高，若是有他的相助，想必可以研制出讓陛下滿意的火炮。”
朱由檢心道，要是想讓我滿意的，估計有生之年是看不到了。
畢竟在后世見識過各種導彈的威力，朱由檢對這個時代的火炮大概是抱著一種考古的心態(tài)來看的。
不過面前這幾位已經是最頂尖的人才，大明的裝備更新全靠這幾位了。
一直沒怎么說話的畢懋康，此時說起了一件事：“稟陛下，臣曾研制過一種叫‘自生火銃”的火槍，將火繩點火改為用燧石點火，只需要扣動槍機撞擊燧石，就能夠將彈丸射出去，能夠有效降低魯密銃的點火障礙問題，還能極大地提高射速?！?p> 真是得來全不費工夫，朱由檢大喜，這不就是燧發(fā)槍嗎，畢懋康來的真是太及時了呀。
想到這里，朱由檢趕緊把他們的任命說出來，好讓他們盡快上崗。
“畢愛卿，朕命你為工部侍郎兼左副都御史，孫愛卿為工部營繕司郎中，你們共同負責火炮局的研究，有任何需求盡管提出來，朕一并滿足，朕希望你們盡管把這‘自生火’和威力更大的火炮給批量制造出來?！?p> 這兩個都算是給他們升官了。
畢懋康和孫元化內心歡喜，齊齊跪地謝恩，立下了必定完成的軍令狀。
朱由檢隨后看向了徐光啟，道：“徐愛卿，朕欲命你為工部尚書，負責安撫京畿之地的流民，組織屯田和推廣土豆、紅薯和玉米的種植。
并且將那些熟練農夫的生產經驗整理成書，就叫《農政全書》吧，朕要刊印出來，推廣到各府各縣?！?p> “謝陛下恩典，臣必定用心編好這一部書?！毙旃鈫⒖商恿?，陛下這是說出了他心存已久的想法。
朱由檢相信，用官方的能力推廣，徐光啟編的《農政全書》一定會發(fā)揮出比歷史上要好得多的效果。
能夠幫助提升農業(yè)生產的水平，也算是朱由檢為大明做出的功績之一了。