西紅柿炒雞蛋
江秋意望著上面寫(xiě)著的價(jià)格，心里就忍不住肉痛問(wèn)過(guò)老板是可食用的，并且不能單買(mǎi)上面的西紅柿只能把一整個(gè)盆栽買(mǎi)走，就有些心塞塞。
她一看見(jiàn)西紅柿就想起了西紅柿炒雞蛋這個(gè)賊經(jīng)典的家常菜，方便簡(jiǎn)單又下飯，但現(xiàn)在她只能想想就夠了。
外面的天還沒(méi)有黑，江秋意腦海里滿(mǎn)是西紅柿炒雞蛋配一大碗米飯，香氣四溢輕松干掉兩碗飯，但現(xiàn)實(shí)格外的殘酷，她只能可憐的喝這跟白開(kāi)水沒(méi)有什么兩樣的營(yíng)養(yǎng)液。
杜德是瓦達(dá)星外圍的平民百姓，他的工作地點(diǎn)在內(nèi)城的富人區(qū)，為富人工作累死累活每個(gè)月賺到的星幣交完稅后，只能勉強(qiáng)的夠他和妻子兩個(gè)人的開(kāi)銷(xiāo)。
忙碌了一天從繁華的富人區(qū)到有些荒涼的外城，杜德原本只想回家休息，但突然聞到了一股誘人的香味，一抬頭就看見(jiàn)一個(gè)帶著偽裝器身材有些嬌小的青年，好像在賣(mài)什么料理，這真的太稀奇了。
就連富人區(qū)的貴人想要吃到料理都要提前幾個(gè)星期預(yù)約，怎么可能會(huì)有人在這里賣(mài)料理，但空氣中的甜香涌入鼻尖，等回過(guò)神來(lái)杜德就站在青年面前，星幣已經(jīng)劃入對(duì)方的賬戶(hù)里。
手心里是熱氣騰騰剛出爐的料理，這叫什么來(lái)著剛才那個(gè)青年說(shuō)這叫烤紅薯，杜德小心翼翼的掰開(kāi)烤紅薯，橙黃的內(nèi)瓤冒著熱氣撲面而來(lái)，迫不及待的咬一口，甜絲絲沙沙的味道彌漫在口腔，一天疲憊瞬間消失，溫?zé)犴樦车绖澣肟諘鐣绲奈?，從未感受到的滿(mǎn)足彌漫開(kāi)，是和營(yíng)養(yǎng)液截然不同的感覺(jué)。
他終于知道為什么那些貴族們都說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)液是給窮鬼喝的，回過(guò)神來(lái)望著已經(jīng)被自己大口解決掉烤紅薯，杜德心里滿(mǎn)是懊惱他剛才就應(yīng)該在多買(mǎi)幾份，才兩百星幣簡(jiǎn)直是太劃算了，他在光腦上看最便宜的一道料理也要幾千星幣。
幸好他買(mǎi)的時(shí)候還記得自己的妻子買(mǎi)了兩份，也不知道明天在過(guò)來(lái)還能不能看見(jiàn)這個(gè)青年。
江秋意這幾天的烤紅薯小攤基本一出來(lái)就能賣(mài)光，雖然利潤(rùn)還可以但是她不想光靠烤紅薯，烤紅薯其實(shí)一點(diǎn)技術(shù)含量都沒(méi)有，作為一名國(guó)宴廚師她不光想暴富，還想把源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食帶到這個(gè)星際來(lái)。
江秋意攢夠了錢(qián)就立刻下單了模擬器，和之前在星網(wǎng)上看見(jiàn)的西紅柿，又肉疼的買(mǎi)了一點(diǎn)很像豬肉的動(dòng)物的肥肉，她選的部位是脂肪比較多的部位，然后找了很久只找到了一點(diǎn)像姜蒜食材，雖然價(jià)格也不便宜，看著賬戶(hù)上少了一大筆的數(shù)字就忍不住心疼。
其實(shí)有部分的農(nóng)產(chǎn)品根本就不貴，甚至便宜到白菜價(jià)當(dāng)然這些是做營(yíng)養(yǎng)液的原材料，早被帝國(guó)政府和制造營(yíng)養(yǎng)液的商家給控在手里，但普通人買(mǎi)的話價(jià)格還是有點(diǎn)高，畢竟人家工廠上億噸的買(mǎi)，而她一百五十克還摳摳搜搜。
江秋意在星際根本買(mǎi)不到醬油生抽老抽香醋這些調(diào)料，只買(mǎi)到了鹽和糖，她和江文從阿瓦達(dá)大叔那里，弄來(lái)了一個(gè)很像鐵鍋的東西能發(fā)熱，但又不是鐵鍋像是什么機(jī)器上拆下來(lái)的，幸好材質(zhì)很安全，干脆當(dāng)鐵鍋用就不用在買(mǎi)鍋了，刀是她在星網(wǎng)上買(mǎi)的。
就一道西紅柿就掏空了江秋意賣(mài)了半個(gè)月烤紅薯的錢(qián)，江秋意伸手靠近鐵鍋底，感受著漸漸上來(lái)的溫度。
然后利落的將肉分成大小一樣的肉塊，作為一名廚師她的刀工也是從小練到大的，動(dòng)作不光是利落還十分漂亮一氣呵成，國(guó)宴講究的不光是豐富底蘊(yùn)更是色香味俱全，最頂級(jí)的廚師必須做到連切塊豆腐都賞心悅目，極致的刀工也是必備的技能，有時(shí)候做菜的過(guò)程也是展現(xiàn)給食客一種表演。
江文蹲在姐姐的面前緊張的看著她，不敢出聲打擾她，被姐姐漂亮的刀工給震驚到了，他真的覺(jué)得姐姐是很厲害的料理師，與平常喜歡揉她頭發(fā)親他的姐姐不一樣，現(xiàn)在的她一看就很厲害。
江秋意察覺(jué)到溫度差不多開(kāi)始準(zhǔn)備煉油，煉油也是要講究技術(shù)的，溫度過(guò)高油出來(lái)會(huì)微苦，溫度太低豬油會(huì)有腥氣，滋滋的聲音在空氣中響起，望著鍋里白嫩的肉塊漸漸的析出油脂。
江秋意看著時(shí)候差不多了控制好溫度，此時(shí)油脂在滋滋作響，果斷撈起油渣她沒(méi)有把肥肉里的油脂全部逼出來(lái)，反而恰到好處的讓油渣留在香味最好的狀態(tài)，隨手撒一把糖化在入口酥香的油渣上，其實(shí)還可以放椒鹽辣椒什么的，但現(xiàn)在條件有限，就沾著糖吃就讓人欲罷不能。
一小碟油渣擺在江文的面前，實(shí)在是太香了他忍不住咽了咽口水，然后不顧燙就放進(jìn)嘴里。
江秋意也抵抗不住剛出來(lái)油渣，滿(mǎn)足的嘗了一口，剩下的油滑鍋爆香姜蒜，然后將雞蛋打進(jìn)鍋里快速的攪散融合，蛋液快速凝固成金燦燦泛著一看就讓人垂涎欲滴的油光，快速將雞蛋倒出來(lái)。
提前切好的西紅柿然后翻炒出汁水在和金燦雞蛋撞在一起，混合融合直到西紅柿的湯汁遍布雞蛋的表面鉆進(jìn)柔潤(rùn)的內(nèi)部，等到完全的入味融合，時(shí)候剛好一點(diǎn)點(diǎn)的鹽就能激發(fā)出鮮味和香氣，在放一點(diǎn)白糖增加風(fēng)味，金燦燦裹著紅艷的汁水，香氣幾乎能掀開(kāi)天花板。
江秋意心里有點(diǎn)可惜沒(méi)有蔥，不然這個(gè)顏色來(lái)點(diǎn)翠綠蔥就能達(dá)到色香味俱全的狀態(tài)了，隨手摘了兩顆掛著盆栽里的西紅柿，刀尖劃過(guò)果皮但是沒(méi)有驚擾到內(nèi)里的汁水，江秋意的手握著刀柄，幾分鐘一朵紅艷的花就在手中盛開(kāi)，雕了兩朵花撒上糖粉，這道糖拌西紅柿才完成。
江文從西紅柿炒雞蛋出鍋的時(shí)候魂就隨著香氣飄散，在看見(jiàn)江秋意手里綻放出的花朵，瞪大了眼睛無(wú)比佩服的看著姐姐，嘴巴微張，心里滿(mǎn)是哇！哇！
江秋意炫玩技后，揉了揉小卷毛望著滿(mǎn)眼崇拜的江文，其實(shí)這些沒(méi)有什么，雕花刀工什么的都是基本功，擺盤(pán)也影響這菜品最后呈現(xiàn)出來(lái)的效果。