珍珠奶茶
江秋意要做珍珠奶茶就要先做里面的珍珠,但是她少了個(gè)紅糖,用白糖來(lái)做就沒(méi)有黑珍珠的感覺(jué),但味道上是差不多的。
所以江秋意干脆直接拿天然色素,代替了做珍珠原材料的紅糖,原本的木薯淀粉她準(zhǔn)備用,上次做爆米花的玉米淀粉來(lái)代替,口感和味道上都沒(méi)有什么區(qū)別。
江秋意把材料準(zhǔn)備好后開(kāi)口道:“現(xiàn)在我們要做珍珠奶茶里面的珍珠,珍珠的制作方法很簡(jiǎn)單,玉米淀粉的提取方法我已經(jīng)剪好視頻了,大家可...
大茄子吖
不建議用玉米淀粉做珍珠哦,味道沒(méi)有木薯淀粉正宗,不過(guò)玉米淀粉大家家里會(huì)比較常見(jiàn)一點(diǎn)。