第242章 大賣大賣
丁翠兒:“就是呀,這釀酒師父不用請(qǐng)了,家里幾個(gè)兄弟伙就是勞力,勁兒往一處使,連雇工的錢都省了,怎么就不能搞起來呢?”
話說到這份上,老喬家的人的所有激情都被點(diǎn)燃了。
大嫂:“這些年我跟著娘也學(xué)了這一手,雖說及不上娘的手藝,但也能拿得出手來。”
二嫂:“對(duì),大嫂的娘酒與娘也差不離了,我雖愚笨,也學(xué)了個(gè)手熟了,我們干不干,就等爹一句話了!”
喬老爹:“干!”
老喬家要開酒坊的事,怎么能不征求小七的意見呢?
小七當(dāng)然是舉雙手贊成?。?p> “本錢銀子不用愁,算我的!”小七說。
喬老娘:“娘酒技術(shù)算我的,老娘來把關(guān)?!?p> 大嫂二嫂:“娘是釀酒大師父,我們就是打扎的,娘叫干什么我們就干什么!”
小七:“家里地窖里有現(xiàn)成釀的一百壇酒,我們可以先租個(gè)鋪?zhàn)訑[上去,試營業(yè)一下,看看顧客的反應(yīng)?!?p> 喬老爹:“好,就聽咱幺女的。”
然后老喬家的人說干就干。
鋪?zhàn)雍芸炀驼液昧耍敲髟骆?zhèn)上很當(dāng)?shù)赖囊粋€(gè)鋪?zhàn)印?p> 裝修了一下后,就擺上酒了。
五嫂丁翠兒當(dāng)了掌柜酒娘子,因?yàn)樗抢蠁碳业念佒祿?dān)當(dāng)嘛。
當(dāng)然,顏值擔(dān)當(dāng)是小七,但小七是學(xué)生,不方便擔(dān)當(dāng)這個(gè)職位。
地窖里的酒搬過去鋪?zhàn)永铮?dāng)天便掛了牌子。
關(guān)于酒坊的名字,大家一致提議取名叫七寶酒坊。
小七:“又用我的名字啊?!”
五嫂笑道:“你的名字吉祥如意啊,誰叫你是我們家的福寶呢!”
小七有些無奈,只得答應(yīng)下來。
哎,誰叫自己這么受人寵愛呢?
當(dāng)天,酒坊便掛出了牌子——七寶酒坊。
七寶酒坊專做果酒,果香酒味從門口飄出,香了整條街道。
所以不用什么宣傳,人們遁著香味就來了,一嘗,好喝哇!于是一傳十十傳百,大家都想來試試。
沒多久的時(shí)間,鋪?zhàn)油忸^便圍滿了人。
酒鋪門口專門準(zhǔn)備了試喝的,每人可以試喝一小口。
若是覺得口感可以,再來考慮要不要買的事情。
于是這些試喝的人喝了之后,只要買得起的,都會(huì)買一些。
因?yàn)槭窃嚑I業(yè),每人最多限購一斤。
家里地窖的現(xiàn)成果酒有限,釀造需要時(shí)間。
接受預(yù)定,預(yù)定可以不受限購量。
鋪?zhàn)永锏木贫际怯眯≈裢惭b的,有半斤裝,有一斤裝的。
一斤果酒二百文錢,半斤一百文錢。
這樣的價(jià)格比街上同樣的酒價(jià)都低了一點(diǎn),而且口感還好。
所以,試營業(yè)當(dāng)天,從地窖里帶來的三十壇果酒幾乎被搶購一空。
“爹啊,照這樣下去,恐怕我們這一百壇酒要不了三天就會(huì)賣光喲!”丁翠兒喜笑顏開地說。
喬老爹倒是被愁住了,“這可咋整?”
既然開起了酒鋪?zhàn)?,總不能說賣三天酒就關(guān)門謝客吧?
小七:“那就每天限賣二十壇吧,撐幾天算幾天,然后就接受預(yù)定,我們?cè)僮ゾo時(shí)間釀新酒便是?!?p> 喬老爹忐忑問道:“顧客不會(huì)埋怨咱們嗎?”
小七道:“埋怨就埋怨唄,我們只需要把好酒的質(zhì)量關(guān)就行,口碑一定要搞好?!?p> 七寶樓經(jīng)營了這么些年,小七已經(jīng)得出了經(jīng)驗(yàn),只要品質(zhì)過硬,越限售人們的購買欲望越強(qiáng)烈。
關(guān)鍵就是品質(zhì)!
任何歪門邪道都是曇花一現(xiàn),最終自食其果。
醉香樓就是個(gè)例子。
“快去買七寶酒坊的酒,可以先嘗的?!?p> “你買了嗎?味道如何?”
“香得很!價(jià)格又公道!比召銀酒鋪的酒好多了!”
“真的?。俊?p> “真的,不哄你!”
“那召銀酒鋪的酒貴不說,還摻水,越做越假了!”
“就是,就是,以后我都不買召銀酒鋪的酒了!”
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喬氏族長家。
族長一家人氣得飯都吃不下。
族長的大兒子喬招銀本來也在鎮(zhèn)長開了一家酒鋪?zhàn)拥?,名叫“召銀酒鋪”,因?yàn)槠邔毦品坏拈_張,把他家的酒鋪搞得一個(gè)生意都沒有了。
“那個(gè)喬老頭,他這樣做不是明擺著搶我家的飯餑餑嗎?!”族長將手往桌子上狠狠一拍。
桌子上擺著的碗筷都快震下桌子來了。
族長老婆見狀埋怨道:“我之前就跟你們說過,不要跟老喬頭家斗,你們不信,這下可是信了?我說那家的小女子不祥得很,惹不得的!”
“……”族長咬了咬牙,“我就不信鎮(zhèn)不了她一個(gè)丫頭片子了!”
原來族長家孫子被小七打了就結(jié)下了怨恨,后來族長家去告密老喬家窩藏山賊又打了臉,然后族長又心生了一計(jì)……
他讓人冒充酒莊去找了喬老爹家,說是喜歡他家釀的果酒,要訂購一百壇果酒,喬老爹夫婦掙錢心切便答應(yīng)了下來。
他本想著這樣子讓老喬頭家栽一大跟頭,以出出自己心中積攢了多年的怨氣。
誰想到人算不如天算,倒是幫了老喬頭了,讓他家走上了賣酒之路。
而且還賣得這么好,把自己家的路給堵死了!
這不是搬起石頭來砸了自己的腳嗎?
族長老婆嗤道:“你還有什么辦法鎮(zhèn)得了人家?!”
族長冷哼一聲,道:“走著瞧!”
七寶酒坊試營業(yè)的第二天,又是早早就賣完了限定的二十壇酒。
就在要關(guān)店門的時(shí)候,有人帶著官差來了。
老喬家人看到還有些懵……
我們正兒八經(jīng)開鋪?zhàn)幼錾?,怎么?huì)有官差找上門來了?
“哦……是不是收稅的來了呢?”丁翠兒撓了一下腦袋說。
小七:“咱們這才開張第二天呢,怎么會(huì)就上門收稅來了……”
她說對(duì)了,不是收稅的來了。
這時(shí)一個(gè)中年男人冒了出來,指著她們說:““官大人,就是她們偷了我喬家的釀酒方子,快把她們抓起來!”
小七一愣——這人誰???怎么自稱是喬家?
丁翠兒一看,認(rèn)出來了。
原來是族長家的大兒子,喬召銀。
“喬大哥,你咋能這樣說話呢?雖然咱們都是姓喬的,但生意各做各,怎么就說我們偷了你家的方子呢?”丁翠兒反問道。
“酒鋪可是我們家先開的,而且我們賣果酒,你們也跟著賣果酒,這分明就是偷了我家的方子!”喬召銀振振有詞地說。