第33章給水庫(kù)診脈
年輕時(shí)，為了努力而吃過(guò)的苦，為了拼搏而受過(guò)的累，都是埋進(jìn)泥土里的種子，終將會(huì)萌芽破土，茁壯成長(zhǎng)，待春風(fēng)吹來(lái)，便會(huì)回饋你滿園花香，等秋風(fēng)駕到，又會(huì)結(jié)出累累果實(shí)。
姜半夏當(dāng)年為了能完成學(xué)業(yè)，利用一切可以利用的時(shí)間去打工，并且在飯店打工時(shí)不辭辛勞地學(xué)了一門手藝，今天終于派上用場(chǎng)了。
收拾魚(yú)的時(shí)候，精湛的刀工令在場(chǎng)的人贊嘆不已。
開(kāi)火烹魚(yú)的時(shí)候，高超的廚藝征服了所有人。
“這手藝，真的可以去開(kāi)飯店了！”
“今天肯定能多吃兩碗飯，這水煮魚(yú)看著就很好吃！”
“酸菜魚(yú)也夠味兒，我都有些等不及了?！?p> “紅燒魚(yú)不錯(cuò)，看著就很香?！?p> ……
村里的人對(duì)姜半夏的廚藝贊不絕口，看著鍋里的魚(yú)，饞得口水都要流出來(lái)了。
蘇樂(lè)樂(lè)、唐小月和姜紅蕓，忍不住先拍了一些照片和短視頻，在朋友圈里刷屏了，引得朋友圈里的同學(xué)們紛紛點(diǎn)贊評(píng)論，一個(gè)個(gè)都饞哭了。
姜半夏揮汗如雨，脖子里搭著一條毛巾，忙著照看三口大鍋里的魚(yú)，連擦汗的工夫都沒(méi)有。
“姜總，擦擦汗！”
蘇巧巧看得都心疼了，從包里掏出紙巾，湊過(guò)去給他擦汗。
汗水太多，一張紙巾剛碰到臉頰上，立刻就浸透了。
姜半夏揮揮手，“沒(méi)事兒，沒(méi)事兒，等忙完了洗把臉就好了?！?p> 姜半夏都習(xí)慣了，這還是在院子里，四處通風(fēng)，當(dāng)年打工的時(shí)候，飯店后廚比這還熱，而且只有一個(gè)排風(fēng)口，廚房里悶熱得像蒸籠，后廚每個(gè)人的汗水都能順著工作服的衣角往下淌。
姜紅蕓拿著手機(jī)湊過(guò)來(lái)，“半夏哥，我來(lái)給你拍特寫(xiě)，要把汗水拍出來(lái)。”
這個(gè)可以！
廚師真的太辛苦了，尤其是夏天的時(shí)候，客人坐在店里吹著涼爽的空調(diào)，他們卻要在后廚悶熱的環(huán)境里，在轟轟作響吐著火舌的灶臺(tái)前揮汗如雨。
把廚師的辛苦和汗水拍下來(lái)，這個(gè)細(xì)節(jié)可以有。
一番忙碌，三大鍋魚(yú)終于做好了。
全村的男女老少，從家里拿著碗和盆子，排隊(duì)等著分魚(yú)。
姜半夏在心里略微估算了一下總?cè)藬?shù)，然后開(kāi)始給人們分魚(yú)。
喜歡吃麻辣重口的，就給盛水煮魚(yú)。
不喜歡吃辣椒的就給盛紅燒魚(yú)塊兒。
喜歡吃酸菜魚(yú)的就給盛酸菜魚(yú)。
三鍋魚(yú)都配了一些輔料，水煮魚(yú)里有青菜，紅燒魚(yú)里有香菇和油炸豆腐，酸菜魚(yú)里也放了青菜，所以分量都很足。
姜紅蕓、蘇巧巧和唐小月雖然很饞，尤其是看到排在前面的村民分到魚(yú)之后吃得那么香，一個(gè)個(gè)都在流口水。
但是，她們?nèi)匀环浅＞礃I(yè)地忍住了，先去找角度，拍這些老人和孩子吃魚(yú)時(shí)的幸福表情。
她們和姜半夏都等到最后，才放下手機(jī)和手里的勺子，端上一碗魚(yú)，找個(gè)陰涼的地方吃起來(lái)。
天公作美，天氣陰涼，離開(kāi)火爐旁邊之后，也就沒(méi)那么熱了。
“大鍋魚(yú)竟然比平時(shí)小鍋?zhàn)龅聂~(yú)好吃，香味入骨，太好吃了！”
蘇巧巧第一次吃這樣的大鍋飯，選的紅燒魚(yú)，比想象中的還要好吃。
姜半夏解釋道：“燒的柴火，大鐵鍋非常厚，厚鍋更出味兒，就跟砂鍋似的，而且用的醬油也是好醬油，色澤紅潤(rùn)，香味兒濃郁?！?p> 蘇巧巧興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭，“真的超好吃！”
姜紅蕓吃的是酸菜魚(yú)，對(duì)蘇巧巧說(shuō)：“你一會(huì)兒再嘗嘗酸菜魚(yú)，比咱們學(xué)校附近專門做酸菜魚(yú)的館子里賣的好吃，這湯我都喝了?！?p> 姜半夏解釋道：“酸菜魚(yú)，首先要選好酸菜，然后要把酸菜炒得恰到好處，這樣才能讓酸味變得柔和濃郁，不會(huì)像加了醋精一樣除了酸味沒(méi)有香味兒?！?p> 唐小月吃的水煮魚(yú)，也是贊不絕口。
吃飽了，趕緊收拾攤子，然后幫著姜大貴兩口子把三口大鐵鍋洗干凈，搬到車上送回去。
這兩口子也辛苦，回去還要趕緊睡覺(jué)，夜里還要加班做豆腐。
但是他倆也吃過(guò)癮了，今天都是把魚(yú)當(dāng)飯吃，一人一大碗。
姜半夏把姜紅蕓、蘇巧巧和唐小月打發(fā)回紅蕓家里休息，他想等人都散去之后，在院子里沖個(gè)澡，等會(huì)兒下雨了，也能舒服地躺上床上休息一下。
村民們吃過(guò)魚(yú)，幫著收拾干凈之后，也都散去了。
最后，只剩姜叔那些釣友呆在院子里不愿意走。
“天快要下雨了，你們趕緊回去吧！”
姜半夏催促他們趕緊走，他忙了半天，衣服都被汗水浸透了，等著洗澡換衣服呢！
“我們想跟你請(qǐng)教一下釣魚(yú)的技巧，哪怕學(xué)不會(huì)你這樣的本事，能讓我們進(jìn)步一點(diǎn)兒也好。”
“給我們透露一點(diǎn)點(diǎn)秘訣就好，就一點(diǎn)點(diǎn)?！?p> 這些人不愿意走，等到最后，原來(lái)是想讓姜半夏教他們?cè)趺瘁烎~(yú)。
這怎么教？
姜半夏有智慧領(lǐng)域系統(tǒng)輔助，根本不是正常的釣魚(yú)，完全是超前科技的技術(shù)作弊，沒(méi)法教??！
但是，他不能直接說(shuō)出來(lái)，只好故作高深。
“咳，我不是不愿意教，而是沒(méi)法兒教，很多事情都需要天賦，比如有些人學(xué)了一輩子中醫(yī)，最后還是不會(huì)治病，而有的人學(xué)了半個(gè)多月就能入門，一年就能學(xué)有所成，五年就能得心應(yīng)手！”
他不是自夸，后半句說(shuō)的就是他自己。
人才與人才之前的差距，可以通過(guò)努力來(lái)彌補(bǔ)。
人才與天才之間的鴻溝，那不是努力就能縮小的。
這些人仍然不死心。
“我不懂中醫(yī)，也沒(méi)啥天賦，不是天才，你就給我們透露一點(diǎn)兒小訣竅，就一點(diǎn)點(diǎn)小小的訣竅。”
姜半夏略一思忖，說(shuō)：“你們也看到了，我釣魚(yú)的時(shí)候不用魚(yú)漂?！?p> 幾位大叔紛紛點(diǎn)頭，同時(shí)又有些疑惑。
“對(duì)，為啥不用魚(yú)漂？是有啥訣竅嗎？”
姜半夏故作高深地說(shuō)：“這個(gè)……就需要天賦了，就像給病人把脈一樣，手指要極其靈敏。
高明的中醫(yī)大夫，隔著病人的皮膚，也能清晰地感觸到病人的脈博有哪些細(xì)微的異常。
我不用魚(yú)漂，就是不想讓魚(yú)漂阻斷我和水面波動(dòng)的連接，我要通過(guò)感知魚(yú)竿和魚(yú)線的力場(chǎng)變化，來(lái)推測(cè)水下的情況，就像醫(yī)生給病人把脈一樣，我在給水庫(kù)把脈。”