61,故鄉(xiāng)的土炕
61，故鄉(xiāng)的土炕
城市的喧鬧，鄉(xiāng)村的寧?kù)o！城市快節(jié)奏的生活，鄉(xiāng)下慢生活的休閑滿足！熬夜的人兒，天黑就躺下來(lái)休息的人兒，這個(gè)才是人最終，也是最好的一種幸福狀態(tài)！
睡在拴柱家的土炕上，我就會(huì)不由自主地想起兒時(shí)家里的那面我曾經(jīng)摸爬滾打過(guò)無(wú)數(shù)次的大火炕。
盡管離開(kāi)故鄉(xiāng)已經(jīng)三十多年，可是每到冬季，隨著身上的毛病越來(lái)越多，腰酸腿疼時(shí)，就會(huì)想起火炕，睡在那上面盡管土氣，冷暖熱燙無(wú)常，不如城里的暖氣和空調(diào)干凈恒溫，但農(nóng)村上了年紀(jì)的人說(shuō)睡土炕，不得寒氣和風(fēng)濕類病癥。因此在過(guò)去的村莊里，無(wú)論是貧困還是富裕，家家戶戶都有土炕，當(dāng)作床供人睡覺(jué)休息。尤其是冬天，家家戶戶都是睡火炕，睡熱炕頭是一種享受。
其實(shí)中國(guó)古人的理想生活很簡(jiǎn)單，就一句話：一頭牛，一方田，老婆孩子熱炕頭?？梢?jiàn)熱炕在古人生活中的重要性。
聽(tīng)老人們說(shuō)，這里的人祖祖輩輩睡土炕。土炕是個(gè)好東西，不是有這么一種說(shuō)法嗎？南方人會(huì)吃，北方人會(huì)睡，會(huì)睡就是說(shuō)這土炕結(jié)實(shí)，暖和，治百病。
兒時(shí)，我睡了18年的火炕，所以一想起火炕，就會(huì)有無(wú)數(shù)個(gè)鮮活的記憶奔涌出來(lái)，土炕的樣子，土炕上的布置。
土炕是由土和麥草泥垞的炕面子，用胡基支撐，炕面下面是空的，炕面上用泥抹光滑，上面鋪草席，有錢人家再鋪一層毛氈，炕頭有燒火的灶頭，炕尾有連接到房頂屋外的排煙道。土炕的制作材料是就地取材的黃土，燒炕也是就地取材的麥草和高粱桿，玉米桿等柴火，經(jīng)濟(jì)適用，特別適合農(nóng)村。
我想發(fā)明土抗的人一定是一個(gè)很聰明的人，智慧的人，為人類社會(huì)作出貢獻(xiàn)的人。村莊里有專門盤(pán)土炕的“把式“(工匠)，盤(pán)的炕好看好用，但是我們家鄉(xiāng)的人，每個(gè)成年男子都會(huì)盤(pán)炕，自己垞炕面子，自已盤(pán)，不用再花錢請(qǐng)別人代勞，生活的需要和辛勞，把每個(gè)人都變成了簡(jiǎn)易工匠和生活的能手。
在我的記憶中，我們家每年盤(pán)一次土炕，因?yàn)橥量徊粌H僅是睡覺(jué)的地方，也是農(nóng)村制造有機(jī)肥的辦法，燒了一年的土炕拆出來(lái)以后，炕面子底部和支撐的胡基，都變成了黑色，上面結(jié)著很厚的焦油，炕洞里也積滿了木柴燃燒后的灰燼，用榔頭打碎炕面子和胡基，與柴火混合，再滲上家禽豬羊雞糞漚在一起，就成了好的農(nóng)家肥。
因此農(nóng)村人說(shuō)土炕是個(gè)寶，睡覺(jué)燒火做飯漚肥一樣少不了。
說(shuō)到盤(pán)土炕這個(gè)活計(jì)，是每個(gè)農(nóng)家很累的家務(wù)活，一般都在秋收后進(jìn)行，選擇這個(gè)時(shí)間已是農(nóng)閑了，二是收了農(nóng)作物的地可以取土，三是有麥草可以洗泥和土。
秋天了，大雁排成行在天空往南邊飛，尋找溫暖的地方，農(nóng)家人也開(kāi)始熱火朝天地脫起土坯以備搭火炕用。我清楚地記得，每年的秋收后，我的父母就坐在土炕上盤(pán)算著如何盤(pán)新炕，計(jì)議妥當(dāng)，我父親就領(lǐng)著我們弟兄幾個(gè)到地里，選擇一塊平整的地方，用石碌碡將地壓實(shí)，用平頭鐵鍬挖好胡基暴曬，然后到飼養(yǎng)場(chǎng)借來(lái)鍘刀，從家里拉一車子麥草，在事先選擇好的平整的場(chǎng)地上將麥草鍘成手把長(zhǎng)短的小節(jié)。
等這些準(zhǔn)備工作做好后，開(kāi)始忙碌和泥了，這也有技巧，土和水及麥草的比例要掌握好，水太多和的泥稀不宜土坯成型，泥土太硬了坨不勻?qū)崳瑩饺胍欢ū壤柠湶莘乐雇僚鲾嗔迅呃?，草少了容易斷裂，草多了也不結(jié)實(shí)。這個(gè)比例全靠每年坨炕面子的經(jīng)驗(yàn)和村人共同交流好的方法取得，沒(méi)有書(shū)本知識(shí)也沒(méi)有科學(xué)配方依，為了讓和成的泥均勻受到揉勁，也更有韌性，我們一家人卷起褲角，光著腳在泥中一遍又一遍地踩給泥上勁。剛開(kāi)始還覺(jué)得好玩，沒(méi)過(guò)幾分鐘，泥的粘性增強(qiáng)，踩踏和提腳都很吃力，累得雙腿和雙腳疲憊無(wú)力，干到最后幾乎累的都虛脫了，脫泥終于和好了，為了脫出來(lái)的土坯更耐用結(jié)實(shí)，需要把和好的泥醒上一兩天的時(shí)間再脫成土坯，和好的泥終于可以自然醒著去了，還沒(méi)有松一口氣，父系又帶我們?nèi)ネ诤耍赣H又忙著升起炊煙給我們做飯吃了。
二天后，父親領(lǐng)著我們垞炕面子，就是把黏土放在一個(gè)大約十塊磚大小的木頭模子里制作土磚，我和弟弟用鐵鍬將那堆和勻的泥裝在盆里運(yùn)送到垞的模具里，父親彎著腰，把土坯模子在一個(gè)盛水的鐵槽里涮了涮，將模子放平地上，將我們送倒模子里的泥土用手壓實(shí)，接下來(lái)還要用雙手刮掉高出模子的泥巴，再用刮刀工具在上面抹平，表面光滑平順，并修理平整，當(dāng)?shù)厝私凶觥肮窝旅孀印?，如果刮者的眼力、技藝、手勁和力氣很好，就能在黃土上刮出美妙的圖案。然后模子往出一撥，這樣一塊炕面子就算制作形了。當(dāng)他完成這個(gè)程序后，從頭再來(lái)……，就這樣一塊兩塊三塊的制作著。
這個(gè)活很累人，我和弟弟運(yùn)送泥土，每一鍬都要很用力，每一盆泥土都要用吃奶的勁才能送過(guò)去，不一會(huì)附在脊梁上的衣服出了一層白花花的汗?jié)n，褲子濺的泥漿已被烈日烤干水分，變成了斑斑駁駁的干泥巴。不知挖了多久，他們就像機(jī)器人一樣不斷重復(fù)著那一個(gè)動(dòng)作，手臂也形成了自然的動(dòng)作，不斷上下，如同固化了一般，腰酸了，胳疼的抬不起來(lái)，當(dāng)完成30塊炕面子時(shí)，任務(wù)基本上快完成了，太陽(yáng)也西斜了，累得腰也直不起來(lái)，父親比我們更，佝僂著腰，幾乎站不起來(lái)了。
經(jīng)過(guò)近半個(gè)月的自然風(fēng)干、晾曬，大自然幫助我們用汗水垞的土坯基子和炕面子，緩慢地由外到里通透的晾干。我們用架子車?yán)丶依?，再看院里碼放整齊的土坯和基子塊塊平整，有了勞動(dòng)創(chuàng)造的感覺(jué)和成功的喜悅。接下來(lái)，就等在家搭火炕，這是一個(gè)室內(nèi)工程，但需要兩個(gè)壯的男人協(xié)同工作才能完成，遇到蓋房子和打土炕這些需要共同協(xié)作的重體力活，都是村里的人互相幫工。我們隔壁的鄰居劉五過(guò)來(lái)幫忙，他望著土坯和基子等建筑材料夸獎(jiǎng)?wù)f：瞧瞧，這基子方整，坯子光滑平整、好！我聽(tīng)著心里喜滋滋的，一旁照應(yīng)著的母親，臉上也會(huì)有一抹淡淡的笑容，那欣喜和笑容里飽含了我向多少辛勞的滋味。
說(shuō)話間我們又和好了一堆泥，我和弟弟負(fù)責(zé)搬運(yùn)胡基和土坯面子，我父親和劉五在屋子挨著窗戶的地方，將胡基用泥粘上壘成縱七排橫五排，就像兵馬俑的方陣一樣，上面鋪上炕面子，炕面子和胡基用泥土粘接，炕面子之間也用泥土粘上，最后一道工序，用軟泥刮炕面子，要細(xì)心有技藝，抹的越光越好，挨窗角砌個(gè)煙窗，貼著土炕的壘起的是做飯的灶臺(tái)，灶臺(tái)和土炕之間用胡基壘三四十厘米高的一道攔坎，土炕和灶臺(tái)底下是相通的，燒火做飯的過(guò)程自然熱了炕頭，這土炕就算排好了。
火炕搭好了，剩下的事情就是我母親的麻煩事了，用柴火填坑燒制固化，炕干粘貼好了，下面鋪毛氈，上面鋪蘆葦材料編制的炕席。毛氈是本村搟氈匠做的，炕席是自家人用蘆葦制作的，我也是只作為之一，二道湖的洼地、濕地長(zhǎng)著成片的蘆葦，秋天蘆葦金黃，蘆花飛舞，鋪天蓋地而，猶如白發(fā)魔女在狂舞。深秋父親帶著我們兄弟幾個(gè)收割蘆葦，在院里曬干，初冬農(nóng)閑一家人織席。我母親是織席能手，織的席子緊密耐用，睡在熱乎乎的炕席上，沒(méi)有毛刺不扎屁股。
炕上的家具很簡(jiǎn)單，置上一條長(zhǎng)柜，柜里放衣服，柜上摞被子。雖然很簡(jiǎn)陋，但勤勞賢惠的母親從不嫌棄，拾掇得井井有條，柜子擦得亮凈，炕琴上摞著的被褥，漿洗得干干凈凈，整齊疊放著。炕面靠窗上貼著幾個(gè)剪有喜鵲鳳凰圖案的剪紙花，雖然已退了色，但也展示出剪紙花人精湛的手藝?？慌c灶頭的矮隔墻上面半拉著一截木頭，一塵不染。
農(nóng)家的土炕很大，占半個(gè)屋子，人們的生活就是吃喝拉撒睡。除了拉撒之外，吃喝睡都在炕上，功能很多，一是屋里的保暖，前面有燒炕門口，后面有通煙囪直接通到墻外面，填坑燒柴火，燒炕門口都在房屋里，除了炕熱之外，屋子也跟著暖和起來(lái)。二是燒炕門口跟前帶著鍋灶，做飯燒火同燒土炕一同時(shí)進(jìn)行，一舉兩得，既節(jié)約了柴禾，又省時(shí)省力，三是有的農(nóng)戶還在燒炕口的房梁上吊上鐵絲鉤，掛上鐵皮水壺來(lái)燒開(kāi)水，有的還在火炕里燒罐罐茶，真是“一火受用“。
土炕睡覺(jué)也是有講究，一個(gè)是炕頭，一個(gè)是炕腳子；一個(gè)進(jìn)煙的地方，一個(gè)出煙的地方，這兩個(gè)地方是最暖和的地方，一般都敬請(qǐng)老人住，因?yàn)槔先松砩虾畾庵?，腰酸背疼，睡在這里能治療他們身上的毛病。記得小時(shí)候奶奶睡炕頭，爺爺睡炕腳子，兩個(gè)輩分最大的人才有資格睡這兩個(gè)地方。我的父母親偶爾有個(gè)風(fēng)寒感冒也在這里躺一躺窩一窩貓一貓。農(nóng)村人冬天冒著嚴(yán)寒干農(nóng)活，腿受了寒，正好在土炕火熱的地方炮炮老寒腿，因此炕上最暖和的地方始終鋪著一床被子，我父母在冬天干完活回來(lái)，一進(jìn)房間門，脫掉外套，上炕梢摟過(guò)被花，捂上一會(huì)，不管是多么的又冷又寒又累又乏，躺一躺窩一窩貓一貓，就緩過(guò)勁來(lái)了。
家里來(lái)了客人，讓出炕頭那可是最高禮遇！
土炕冬暖夏涼，睡在上面接地氣。
童年，北方鄉(xiāng)村的冬季，總是天天雪地，瑟瑟的北風(fēng)呼嘯，凍的人流鼻涕，耳朵上生瘡，腳上的凍傷流膿。
放學(xué)的路上，或者在農(nóng)村干完活，第一個(gè)念頭就是趕快跑回家，在炕上暖和暖和，再吃上一頓飽飯。我們行走在呼嘯的北風(fēng)里，有的娃娃們嘴里還會(huì)不時(shí)地哼唱著電影《白毛女》里的那首插曲：“北風(fēng)那個(gè)吹，雪花那個(gè)飄……”快到家時(shí)，奔跑著，腳下生風(fēng)似地疾步飛奔回家，心里想著母親親手燒得暖乎乎的火炕，恨不得馬上坐在火炕上暖乎暖乎，一進(jìn)屋，母親疼惜自己的娃娃招呼道。：“娃。趕緊脫鞋上炕暖乎暖乎?！蔽覀冃值軒讉€(gè)一咕嚕爬上炕，在被窩里你挨著我，我推著你，爭(zhēng)著搶著找那最熱火的地方。記憶里，鄉(xiāng)音總是把“暖和”叫成“暖乎”。離開(kāi)故鄉(xiāng)多少年，我依然會(huì)沿用“暖乎”一詞，覺(jué)得那樣才是真正的暖和的意思。
秋季走了，冬天也不請(qǐng)自來(lái)，一眨眼大雪紛飛，農(nóng)村人開(kāi)始“貓冬”了。在這個(gè)寒冷的季節(jié)，除了農(nóng)業(yè)學(xué)大寨興修水利和往地里送農(nóng)家肥之外，農(nóng)人的大部分活計(jì)從室外轉(zhuǎn)向了室內(nèi)，如修理農(nóng)具，搓麻繩，喂性口，大部分人貓?jiān)诳簧细苫?。農(nóng)閑時(shí)，女人大多在家干活不外出，為了打發(fā)寂寞的時(shí)光，村人也串門子，一些好客熱情的人家里，火炕上總會(huì)聚上三三兩兩的左鄰右舍的嬸子、大娘盤(pán)腿坐在火炕上嘮家長(zhǎng)里短。每每聽(tīng)到窗外有腳步聲，房子的女主人總是笑臉相迎，嫂子，快進(jìn)屋上炕，坐炕頭那里暖乎，坐在熱乎乎的火炕上，慢慢聊。一般男人來(lái)串門做客，總是帶著煙袋子，互相讓著抽，品味誰(shuí)的煙絲好，更多的是房子的男主人把旱煙笸籮往大家跟前一放，“來(lái)，大伙卷個(gè)旱煙抽?！迸藖?lái)串門子，胳膊窩里夾著鞋底子或者衣服，坐在炕上納鞋底子，縫補(bǔ)衣服。大方好客的女主人也會(huì)拿出一笸籮自家產(chǎn)的炒熟了的花生、瓜子放在大伙跟前，招呼著嬸子、大娘嘗嘗自己的手藝，一時(shí)間，花生和瓜子的馨香散發(fā)在屋子。坐的久了屁股就要挪挪窩，哎呀，炕燒得太熱了，都燙屁股了呢。大家嘻嘻哈哈，說(shuō)說(shuō)笑笑，有聊不完的話。
我認(rèn)為：土屋世界上最豪華的住宅，它天然環(huán)保，經(jīng)濟(jì)適用，冬暖夏涼。
與城里的高樓大廈相比，也許有些人以現(xiàn)在的眼光看，它不如城里干凈明亮，土屋子，低矮，不光潔，不明亮，不整齊，還容易掉灰，甚至漏風(fēng)漏雨。但是，在我的心里，那是我住過(guò)最舒服的房子，也許它是生我養(yǎng)我的地方，感到特別親切，有小時(shí)候的故事，卻，承載了我們的童年時(shí)光，承載了我們和父母一起度過(guò)的快樂(lè)時(shí)光。但是客觀的講，土屋子冬暖夏涼，土炕能治病。在高樓大廈里會(huì)有輻射，會(huì)有現(xiàn)代城市病，但住在農(nóng)村的土屋里，很少有現(xiàn)代城市病，而且住在土屋里，會(huì)感到寬松，自在，隨意方，會(huì)覺(jué)得很放松。如果，你睡了電褥子，第二天，你會(huì)覺(jué)得口干；如果，你睡了土炕，第二天，就沒(méi)有這些感覺(jué)了。
無(wú)論，以后的你，是在城里買了房，還是大別墅，我覺(jué)得，在你的心里，總會(huì)有一塊地方，是可以用來(lái)放置土屋的地方。
雖然，現(xiàn)在，隨著，社會(huì)的發(fā)展，土屋，被大量拆除，被平房和樓房代替，我住在這種平房和樓房里面，總會(huì)覺(jué)得，很陌生的感覺(jué)。