蒸饃沒有太多需要解說的地方，普通人看一眼差不多就會，因此吳詠直接啟動【廚藝】技能。
只見他拿起一塊已經(jīng)發(fā)酵好的面團，放在案板上，邊搓邊撒干面粉，不一會就將面團搓成一個長條。
之后將長條上面的褶皺用手捋光滑，用刀把長條均勻的切成塊狀，邊切邊將小塊前后錯開，防止粘在一起。
然后把切開的小面團逐一用手掬一掬，使其隆起，最后轉動面團，將之搓成圓形。
如是三次，吳詠將第一盆面做出三十個圓形小面團。
這時退出系統(tǒng)狀態(tài)，吳詠的意識接管了身體，一邊吩咐兩位婦人在另一個鐵鍋里添水燒火，一邊又給眾人解釋道：“解憂饃的形狀隨大家的心意，我今天做的圓形，外觀看起來會更舒服，哪位姊妹若是想省事，切成塊狀就可以了?！?p> 隨后又想到了什么，接著說道：“大家第一次做解憂饃的時候，不必都蒸完，要留下一小塊做酵頭，等下次做解憂饃的時候，將酵頭用溫水泡透，一起和面，這樣做出來的解憂饃，口感會更松軟。”
說話功夫，那邊灶臺上的水已經(jīng)燒開，吳詠一邊裝饃，一邊不停給眾人解釋。
“裝饃前，下面一定要墊一層，可以用麻布，也可以用干葉子，一定要完全托住面團，這樣做，一是防止解憂饃變了形狀，二是便于熟后起出，不粘連。”
“裝饃的時候，一定要在面團之間留有足夠的空隙，因為在蒸的時候，解憂饃的體積會增大，空隙不夠，會導致解憂饃擠壓到一起，影響外觀?！?p> “大家記住，水一定要燒開，火一定要大，這樣解憂饃才能快速定型起個，如果火小，蒸出的解憂饃就會扁而且發(fā)黑，不僅不美觀，而且口感也會差上許多……”
等吳詠做好的三十個面團全部裝鍋，蓋上木鍋蓋，不大會，眾人就聞到了誘人的麥香。
一刻鐘后，吳詠吩咐燒火的婦人減少材火，避免把水燒干了。
又一盞茶時間，吳詠將木鍋蓋移開一個小口，用手指輕輕的在饅頭上點一下，看到手指印迅速還原，心下暗道熟了。
吳詠一邊吩咐婦人撤材火，一邊將鍋蓋重新合上，對大家笑道：“大家再耐心等會，讓解憂饃再上上氣，稍后就好。”
同時又解釋一下剛才的動作，“解憂饃一定要蒸熟，口感才最好，如何判斷熟不熟，大家可以學我剛才那樣，用手指輕輕的在解憂饃上點一下，手指印迅速還原，說明已經(jīng)蒸熟。手指印還原的很慢或者不會還原，說明還不熟，要再蒸一會就可以了。大家記住不要蒸的時間太長了，時間長了，解憂饃會已發(fā)黑，不僅影響口感，還難看。”
眾人這時聞著濃郁的饃香味，情不自禁地直咽口水，有那么幾個性子急喜歡起哄的少年，頓時就嚷嚷起來。
“吳詠，你這腦子是不是還沒好利索呀，絮絮叨叨說了這么多，難道讓我們這么多大老爺們都去學著做飯不成？”
“是啊，我們大早上起來都等著吃解憂饃呢，不是來聽你說廢話的，留著這些話，跟你的姊妹說吧……”
吳詠聽著這些話有些無語，他忙活整個早上，到現(xiàn)在一口水沒喝上，只是為了教會大家做這兩種吃食，卻沒想到竟然會被人指責。
不過不等吳詠說什么，幾位少年身邊的長輩就把他們訓斥一頓。
這時吳詠感覺蒸饃差不多好了，于是掀開木鍋蓋，找來兩根粗木棍，跟燒火的婦人一起，將蒸饃連竹篾一起移到在案板上，并迅速將所有蒸饃都分開翻到案板上。
“這就是解憂饃？一個小面團能變得這么大個？”
眾人都瞪大雙眼看著案板上三十個拳頭大小的蒸饃，面上的表情不一，有些驚訝、有些渴望、有些贊嘆……
接下來問題又出現(xiàn)了，只有三十個蒸饃，這里卻有一百戶人家，人數(shù)更是達到近千人。
最終大家決定按每戶的人口多寡來分，先分給人數(shù)多的家庭。
三十個蒸饃很快被朱里典和李田典分給了三十位戶主手中，他們中很多人拿起時，白色的蒸饃上面出現(xiàn)手指印，心里不由升起一種羞愧感，暗暗發(fā)誓以后再遇到這樣的吃食，一定要先洗手再拿。
他們這一發(fā)愣，有人就開始催促道：“快嘗嘗這解憂饃是什么味啊，你們?nèi)羰遣怀?，我可以代勞??！大家伙都等著呢。?p> 這時就陸續(xù)有戶主開始分手中的解憂饃，最少也是一分為四?，F(xiàn)場無數(shù)雙眼睛緊緊的盯著分到解憂饃的眾人。
年齡不大的幼童們分到小塊解憂饃，都是一把塞到口里，三嚼兩咽，吞入肚中，然后就是一個勁的吧唧嘴。這樣美味的解憂饃，讓有幸第一批吃到的他們的表情就像是陶醉一般。
至于年紀大的老翁們拿到解憂饃，先是抬頭掃視一圈，然后跟大家拱了拱手，這才將解憂饃放到嘴邊咬下一小口。
口水與解憂饃接觸的一瞬間，像是起了莫名的反應，軟糯適中，越嚼越香甜。一時間，什么都不記得了，現(xiàn)在心里、眼里、嘴里只有美味的解憂饃。
有那脾氣火爆的人，吃完后，大聲疾呼：“直娘賊，怎么會有這么好吃的解憂饃！”
更有甚者，一邊吃一邊流淚，驚呆了圍觀的眾人。
人群中開始議論紛紛起來，詢問那些吃過解憂饃的幼童們。
他們都是眼睛放光地表示太好吃了，至于怎么個好吃法，他們也說不上來。
過了會，分到解憂饃的老翁們陸續(xù)吃完，有人擦了擦眼角，嘆道：“不愧是太虛之境的吃食，解憂饃，名副其實，吃了之后，的確讓人忘記煩惱憂愁?！?p> 這讓沒有分到解憂饃的眾人，更是急得心癢癢，甚至有幾個調(diào)皮的半大小子想要趁著大家不注意，偷拿生面團吃，若不是吳詠發(fā)現(xiàn)及時，指不定讓他們得手，糟蹋了糧食是小事，要是噎到他們，指不定又要出什么不可預測的變故。