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“師父,您終于來了!”盧立強熱情地將朱大廚迎入酒樓中。
“今日的生意不好?”朱大廚粗略地看了一圈,發(fā)現酒樓里的人很稀疏,遠比他前幾次來的時候要少。
“這不是沒有師父您坐鎮(zhèn)嘛!”盧立強擠出笑容來,“您要是回來,這酒樓生意自然會越來越好!”
“你啊……”
朱大廚嘴上罵道,肥碩的面龐卻笑開了花。
他一邊走向后廚,一邊對盧立強教育道:“你不用把你跟那些商販的話來應付你師父,這些年你一直幫我收購食材,廚藝退步了很多,可以理解。
但現在沒了學院的進項,還是應該將精力轉移回廚藝上來,你師父之前在學院里依舊天天掌勺,這可是我們吃飯的家伙,絕對不能夠懈?。 ?p> “師父說的對!”盧立強被教訓了也不惱,只是連聲應是。
“師父!”“師父!”
來到后廚,朱大廚的另外兩個徒弟也上前來迎接問好。
朱大廚站在后廚,頓時覺得有點手癢。
他在家可從不掌勺,這些日子可把他憋壞了,忍不住想要施展一下手藝,讓三個徒弟知道師父還是師父。
“師父,你恐怕不知道,這些日子在延林城可是出現了一種新調料,號稱一兩味精一兩金!”盧立強神秘兮兮地開口說道。
“哦?”
朱大廚果然來了興趣。
盧立強立刻看向師弟,令其拿上味精來。
朱大廚拿到手,打開紙包細細一聞,皺眉:“蝦皮?”
盧立強立刻點頭:“正是,師父不愧是師父!”
朱大廚好奇地用手捻了一點味精,就想要往嘴巴里面喂。
“不可!”盧立強抓住朱大廚的手臂,趕緊勸道,“這東西味道太強,單獨吃入口苦澀,而且味道久久不散。最好與鹽同時進行調味,鹽應等量或略少于味精的量。”
“看來你還是有在研究廚藝的?!?p> 朱大廚欣慰地看向盧立強。
盧立強尷尬一笑,不敢說話。
朱大廚看向邊上的徒弟,這才得到答案。
“這……這是賣味精的商家附贈的使用說明。”
“哎……”
朱大廚頓時有些失望。
但他也知道,這些年盧立強一直幫助他收購食材,心思早就已經不在廚藝上,勉強也勉強不來。
“生火!”朱大廚怒喝一聲,開始自己嘗試起來。
他也不準備做什么復雜的菜式,只是簡單地炒了一個葵菜,應季的食材便宜,而且更加能夠看出這個調料提鮮的效果。
朱大廚甚至不需要盧立強的告知,一猜就能夠猜出這東西是用來提鮮的,因為他本來也常用蝦皮來提鮮。
很快,在徒弟的幫助下,兩盤葵菜出鍋。
除了一盤用了味精之外,兩盤葵菜就連火候都幾乎一模一樣。
“這味道……”
朱大廚簡單一嘗,頓時大為所驚。
他居然從中品出了鮮味,效果比加蝦皮鮮味濃郁了數十倍!
而他只是簡單地加了那么一點點。
不夸張的說,這一盤之中的味道,他的廚藝只提供了一小半,剩下大部分是來自于這一位調料的貢獻。
而吃了鮮味的菜再去吃另外一盤,就會感覺索然無味。
“霸道!”朱大廚凝重地評價道,“嘗慣了這調料的味道,恐怕整個口味都會隨之變化,這東西真的太霸道了!”
“沒錯,現在整個延林城都瘋狂追捧它,幾乎所有中高檔的酒樓都開始大量使用味精?!北R立強咬牙切齒地說道,“它的價格堪比同等重量的黃金,可是其他人用了我們也得用,問題在于菜價還不能提高太多,錢都被味精賺走了?!?p> “辛苦你了,師父我去研究一下,不就是蝦皮嘛,總能夠研究出來的。”朱大廚自信地說道。
“可是……整個延林城的大廚都研究了一遍,最后大家發(fā)現效果遠達不到它的效果,全是蝦味?!北R立強提醒道。
“那……”朱大廚也有些不自信起來,他自信自己的廚藝不錯,卻也不敢和整個延林城的大廚比拼。
“您猜猜看,這東西是誰在賣?”盧立強將朱大廚拉到房間內,神秘地問道。
“誰?”
“魏福?!?p> “魏麻子!”朱大廚一驚。
他和魏福是同齡人,又都是隔壁村的孩子王,從小就經常打架,可謂是熟悉無比。
“不僅如此,魏福還在不斷地采購蝦皮,將蝦皮價格抬了三倍有余!”盧立強繼續(xù)說道。
“這東西的配方在他手中!”朱大廚有點看不懂魏福了,他完全想不到,魏福居然還有這么一手!
“事情還不止這么簡單?!北R立強搖了搖頭,“大家都以為是魏福從哪里拿到這個配方,然后自己偷偷摸摸地生產來謀利。
我卻查到了些不一樣的,魏福將蝦皮從延林城運向三陽村,但從來不在三陽村卸貨。
那些蝦皮去了哪里了呢?”
“哪里?”
朱大廚胃口被完全吊起來了。
“學院后山!”盧立強斬釘截鐵地說道,“我買通了一個人,發(fā)現每次蝦皮都是被幫往學院后山,同時裝上味精,至于運到三陽村也只是掩人耳目罷了!”
“學院后山?莫非有人在哪里替他生產味精嗎?”朱大廚有些不解,“無論是三陽村還是學院后山,都與我們沒關系,魏福這么安排顯然不怕配方泄露,他可不是好對付的?!?p> “魏福的確不好對付,但我們要對付的是那個生產味精的人,甚至有可能是味精配方的唯一擁有者!”
盧立強看著朱大廚,咬牙切齒地吐出了一個名字:“顧陽!”
朱大廚本能地反駁:“怎么可能!”
盧立強悠悠地說道:“還記得嗎,那小子每天天亮出發(fā),天黑回學院,卻從未有人見他出現在延林城或者其他村落,說明他每天去的是學院后山。
我猜味精都有可能是他發(fā)明出來的,那小子鬼精鬼精的?!?p> 朱大廚回想了一下,當初顧陽的確整天不見人影,他本來就不喜歡看見顧陽,所以還內心高興呢。
而且,以他對魏福的了解,與其相信魏福發(fā)明了味精,顧陽反而更有可能。
好家伙!
一想到顧陽,朱大廚火氣就上來了。
盡管他不喜歡蔣松的性格,但好歹是帶在身邊幾年了,又是妻族,感情是僅次于盧立強的存在。
“師父,要不我們找個機會……”盧立強眼中掠過了一陣狠色,他可還記得當初差點被爆蛋的經歷!