第9章 被美女助理盯上了
第二天上班,所有人對(duì)牛文舉的態(tài)度發(fā)生了一百八十度轉(zhuǎn)變,愛(ài)答不理的人都畢恭畢敬,以前看牛文舉不順眼的幾個(gè)丫頭,現(xiàn)在見(jiàn)面就叫哥。
“文舉哥,秦助理找你,在辦公室呢!”
吃過(guò)工作餐,浣薇趕忙跑到牛文舉跟前小聲說(shuō)道,胡國(guó)雙幾個(gè)人雖然來(lái)了,一直等在外面,牛文舉出門(mén)去店長(zhǎng)辦公室這才敢進(jìn)休息室吃飯。
樓梯間看似空間不大,結(jié)果進(jìn)去里面空間不小,秦熙然仍舊是職業(yè)裝,見(jiàn)到牛文舉進(jìn)來(lái)指了一下桌子對(duì)面的座位。
“昨晚打架了?”
秦熙然放下手里的文件凝視著牛文舉,牛文舉心中暗罵對(duì)方冷漠,昨天胡國(guó)雙幾個(gè)人出去的時(shí)候秦熙然肯定知道目的,結(jié)果秦熙然就那樣放任。
如果公司是牛文舉的,現(xiàn)在牛文舉就開(kāi)了秦熙然。
好在牛文舉在哈爾濱還有些實(shí)力,不然昨晚肯定挨揍,損失錢(qián)財(cái)。最重要一點(diǎn),半大小子下手從來(lái)都沒(méi)輕沒(méi)重,秦熙然這種放任是對(duì)公司的嚴(yán)重不負(fù)責(zé)。
不過(guò)牛文舉現(xiàn)在的身份顯然不是指責(zé)對(duì)方的時(shí)候,還要混下去。
“沒(méi)打架,就是誤會(huì),解開(kāi)就好了,我們現(xiàn)在關(guān)系很好!”
牛文舉對(duì)于秦熙然這種心機(jī)婊不想多說(shuō)一句,從對(duì)方身上牛文舉能夠感受到韓曉鳳的影子,尤其那雙眼睛里閃動(dòng)的自作聰明。
“雖然我明知道你在撒謊,但是無(wú)所謂,你處理的很好!胡國(guó)雙和陸海龍我一直都不喜歡,現(xiàn)在你壓他們一頭對(duì)我有好處,條件是我們合作,你的意見(jiàn)呢?”
望著牛文舉不想多說(shuō),秦熙然雖然有些窩火,但是畢竟牛文舉已經(jīng)二十四了,有些城府很正常,索性說(shuō)了自己的目的。
“我貌似沒(méi)有拒絕的理由,還有事么?”
雖然不喜歡秦熙然,牛文舉還是接受了對(duì)方的條件,畢竟和對(duì)方合作,自己能夠了解這家公司更多。
“你去開(kāi)臺(tái)吧,從現(xiàn)在開(kāi)始給你算正式工工資,有酒水提成!你簽個(gè)字!過(guò)兩天我會(huì)調(diào)你去傳菜,后廚什么陸續(xù)我安排你做,記住我們的合作條件,給我死死壓住胡國(guó)雙和陸海龍,這兩人越來(lái)越不聽(tīng)話了!”
望著牛文舉接受了合作,秦熙然臉上生起笑容,牛文舉簡(jiǎn)單看了一眼秦熙然準(zhǔn)備的新合同,簽上自己的名字走出辦公室,簡(jiǎn)單和張貴藍(lán)打了一聲招呼。
“小田,和文舉哥介紹一下開(kāi)臺(tái)注意啥,反正你也要退了,正好讓文舉哥接你的區(qū)域!”
甩開(kāi)了打雜的買(mǎi)賣(mài),牛文舉終于開(kāi)始上線。
按照公司的規(guī)定,樓上餐廳是一個(gè)區(qū),樓下除了卡臺(tái)之外是七個(gè)區(qū),按照號(hào)碼前后,七張四人桌一組。
中午客滿的時(shí)候過(guò)道會(huì)加小桌,靠近區(qū)域開(kāi)臺(tái)兼職這里,業(yè)績(jī)也算這個(gè)區(qū)域負(fù)責(zé)人的業(yè)績(jī)。
所有服務(wù)員除了開(kāi)瓶費(fèi)之外,賺多少提成全看個(gè)人本事。
小田就是開(kāi)臺(tái)里面長(zhǎng)期吊車(chē)尾的角色,動(dòng)不動(dòng)就被秦熙然訓(xùn)斥,最終小田和秦熙然吵了一架,幾天后對(duì)方開(kāi)完工資立馬得走人。
牛文舉現(xiàn)在接手開(kāi)臺(tái)是最佳時(shí)機(jī),暑假期間都是家長(zhǎng)帶著孩子出游或者走親訪友,客流量是平常的三倍不止。
傳菜組人員忙的腳打后腦勺,牛文舉開(kāi)臺(tái)這邊好一點(diǎn)。
雖然只分到了六張桌子,在這里還是新人,但是晚上結(jié)算的時(shí)候牛文舉仍舊是第一名。
與這些半大小子憑借衣裝看人下菜碟不同,牛文舉十來(lái)年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)在那里擺著呢,看一眼食客的舉止判斷出對(duì)方是干什么的一點(diǎn)不費(fèi)勁。
推薦招牌菜幾乎是彈無(wú)虛發(fā),后廚那邊今天的推薦菜品是里脊滑子蘑,菠蘿咕咾肉,香芋卷!鐵鍋煨魚(yú),本來(lái)徐永以為這些菜得打烊之前能夠賣(mài)光就不錯(cuò)。
不想上午的時(shí)候牛文舉就全給開(kāi)出去了,忙的徐永直罵娘。
“草他個(gè)鞋碼,說(shuō)多來(lái)一個(gè)廚師,到現(xiàn)在也沒(méi)來(lái),一下子來(lái)這么多單子,誰(shuí)特么能干過(guò)來(lái),盤(pán)子特么拿來(lái)……”
大聲催促手下小工忙活,徐永忙得滿頭大漢嗷嗷直叫,好在廚房的大玻璃是隔音的,不然臨近的客人非嚇到了不可。
最貴的酒水牛文舉整沓開(kāi)單,一天開(kāi)出的單子是其余人一周的量。
“文舉哥,你咋做到的?我們推薦一道菜老難了,來(lái)咱們這吃飯的人窮人居多,絕大多數(shù)人啥也不是還能裝犢子!你就看那個(gè)傻逼,點(diǎn)了一碗壇肉,一碗米飯,然后一次性筷子,各種清潔衛(wèi)生用品要的那個(gè)全,啥都推薦不了,還特么坐的時(shí)間老長(zhǎng),窮使喚人!”
“還有一桌人,點(diǎn)最便宜的砂鍋,然后就讓你加湯,你收費(fèi)他就罵你……你咋那么命好呢?”
浣薇作為在明上號(hào)打假期工最長(zhǎng)的大學(xué)生,幾年加起來(lái)做了開(kāi)臺(tái)幾個(gè)月了,總共拿到的提成還沒(méi)有牛文舉一天多。
“這你得看人,你就看那桌,就是大背頭那桌,我問(wèn)你那個(gè)老頭是干什么的?”
打掃完自己負(fù)責(zé)的臺(tái)面,牛文舉指著浣薇負(fù)責(zé)區(qū)域的一桌說(shuō)道。
牛文舉說(shuō)的男子五十左右的樣子,大背頭梳的锃亮,頭發(fā)稀疏,身著淡藍(lán)色西裝,吃飯全程西裝都沒(méi)脫。
桌子上擺放著一堆啤酒瓶,都是哈皮純生。
這種酒根本沒(méi)有多少提成,和白酒那邊沒(méi)法比。
男子對(duì)面一名濃妝艷抹的中年女子,大波浪,配上不符合年齡的那種穿搭,雖然經(jīng)過(guò)精心打扮,依舊掩飾不住歲月在對(duì)方臉上留下的痕跡。
“服務(wù)員!”
“來(lái)了!”
大背頭招招手,浣薇那邊趕忙跑過(guò)去,大背頭又點(diǎn)了一沓啤酒,浣薇下單,順便給女子拿了一個(gè)煙灰缸,回來(lái)時(shí)浣薇一陣沒(méi)好氣。
“這老頭一點(diǎn)素質(zhì)都沒(méi)有,煙灰都弄到沙發(fā)上面了,賊難清理!最多也就是個(gè)退休老干部。沒(méi)點(diǎn)幾個(gè)菜全喝的啤酒,吃起飯來(lái)沒(méi)完沒(méi)了,真不知道這個(gè)歲數(shù)了還能有什么聊滴,當(dāng)自己二十幾歲呢?”
望著大背頭還在那邊口若懸河,浣薇十分生氣,對(duì)方占據(jù)桌子時(shí)間越長(zhǎng),自己開(kāi)臺(tái)獲利機(jī)會(huì)越少。