第11章準(zhǔn)備擺攤
挑了一個(gè)大碗，又將面粉擱碗里，隨后又舀了一瓢水，百里晏便開(kāi)始了主廚之道。
侯永清在一旁看著，覺(jué)得他還干的有模有樣的，就是水加多了點(diǎn)，面有點(diǎn)稀了，面粉黏在手上到處都是。
知道書(shū)上講的肯定是刀削面的做法，那這面稀的肯定不行，所以侯永清又碾了點(diǎn)面粉加進(jìn)去。
反復(fù)幾次，面團(tuán)還真有點(diǎn)像樣了。
“添水，燒火！”百里晏吩咐道。
侯永清立馬照做，她先將廚房的鐵鍋用水洗了一遍，然后添滿水，隨后加柴。
等水沸起來(lái)的時(shí)間，侯永清將自己今兒摘的野菜洗了洗放進(jìn)去。
百里晏見(jiàn)了，忍不住磨牙，“豬吃的東西你怎么能往鍋里放？”
“哪里是豬吃的，這明明是我特地摘來(lái)給人吃的！”
侯永清一句解釋，讓百里晏瞬間明白了她今天帶他上山的目的。
咳，敢情那本身就是一個(gè)意外啊，沒(méi)事瞎承認(rèn)什么。
“你為什么要摘這種草，你怎么知道這草能吃？”
誤會(huì)解除，百里晏也不再耿耿于懷，便跟她探討起來(lái)。
“豬能吃人肯定能吃，吃不死就行了，哪管得了那么多，這兩天我們吃的不是比豬還差勁？”
百里晏聞言覺(jué)得倒也有理。
很快水開(kāi)了，百里晏將削好的面放進(jìn)去，不消片刻，面就熟了。
沒(méi)有漏斗，侯永清便拿筷子將面夾出來(lái)放到碗里。
知道今天一家子誰(shuí)都沒(méi)吃飽，侯永清給每個(gè)人都裝了點(diǎn)。
只是這白面雖然口感比今天吃的麥仁飯好了不少，可看著卻沒(méi)有入口的食欲，她故意不動(dòng)，反而把問(wèn)題拋給身邊的男人。
“這就好了嗎？可以吃了嗎？”
百里晏沉吟片刻，讓侯永清將今日的水煮兔肉拿出來(lái)，兔肉有些咸，他過(guò)了下水，然后用刀切成小塊，每碗都放了些，又適當(dāng)放了點(diǎn)鹽。
“嘗嘗！”百里晏將其中一碗端給她。
侯永清拿起筷子先夾了一口，將面嗦進(jìn)去，忍不住滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，“不錯(cuò)，好吃，很好吃！”
有點(diǎn)那味了，勉強(qiáng)可以下口，畢竟是第一次做，不給點(diǎn)夸獎(jiǎng)讓他得意得意，好似他都沒(méi)成就感，所以侯永清毫不吝嗇地對(duì)著他一頓夸贊。
百里晏別過(guò)頭不忍心看，這丫頭雖然嘴上夸他，可眼里卻沒(méi)有一絲驚艷之色，反倒像是在糊弄他。
灶邊上擺著幾碗面，侯永清探出頭喊侯家人出來(lái)吃飯。
屋子里的人聽(tīng)見(jiàn)聲音出來(lái)，見(jiàn)灶房里擺著幾碗飯，鐵梨花瞬間就看餓了。
“清清，這是啥呀，誰(shuí)做的啊，能吃嗎，我先吃一口！”
不待回答，鐵梨花拿起筷子夾了一口面往嘴里塞。
“嗯！好吃！比麥仁軟和多了，味道也好，你們都嘗嘗！”
鐵梨花那才是一臉的驚艷，雖然夸張，但是真實(shí)，她鼓動(dòng)著大家伙都吃，侯溫良和侯忠義好幾天沒(méi)吃過(guò)一頓飽飯了，見(jiàn)鐵梨花毫不掩飾的贊嘆，當(dāng)即也端了一碗開(kāi)動(dòng)。
“確實(shí)??！這是什么玩意兒啊，嚼著挺香，比我以前吃的飯都好吃！”
“好久沒(méi)這么吃過(guò)了，真是爽啊，清清，咱們明天還能吃到不？”
侯忠義吃的停不下來(lái)，一碗面很快干完，仍還有些意猶未盡。
“爹，白雁不是說(shuō)了將麥子磨成粉試試嘛，我剛才閑的沒(méi)事，就把麥子磨成粉了，然后這面是他做的，明天能不能吃的到，得問(wèn)他！”
侯永清沒(méi)忘記把大功臣介紹給他們。
三人一聽(tīng)，當(dāng)即就對(duì)百里晏展露出無(wú)限的崇拜感。
“想不到你懂得挺多，那啥，以后廚房就交給你了，有需要打下手的就交給清清，叫我們也成！”
侯忠義越看百里晏越覺(jué)得滿意，自家閨女眼光真好，挺會(huì)挑，模樣長(zhǎng)的不錯(cuò)，懂的多，還做的一手好飯，以后應(yīng)該是餓不死了。
百里晏還沒(méi)回話，鐵梨花就忍不住插嘴，“怎么非得麻煩人呢，自己也學(xué)兩招哄女人的辦法，盡想著吃現(xiàn)成的，我怎么生了你這么一個(gè)好吃懶做的玩意兒，沒(méi)事兒去把地里麥子收收去，杵在這活像個(gè)棒槌！”
“娘，我這好吃懶做的性子還不是隨了你了，你還好意思說(shuō)我，你這脾氣幸虧是給我找了個(gè)不會(huì)武功的爹，不然他也早跑了！”
侯忠義開(kāi)始替自家爹抱不平，哪知鐵梨花卻炸毛了，她隨手操起一把掃帚，侯忠義見(jiàn)狀趕緊跑出去，鐵梨花緊追不舍，嘴里叫囂著非得給這兔崽子一點(diǎn)顏色瞧瞧。
“梨花啊，你簡(jiǎn)直越來(lái)越不像話了，打人怎么能這么打，你拉他回屋把門一關(guān)，愛(ài)怎么打怎么打，聽(tīng)這滿院子嚎的，不知道的還以為咱家殺豬呢！”
侯溫良吃完飯一抹嘴走了出來(lái)揉著耳朵點(diǎn)評(píng)一句。
“爹，你不厚道。不是你經(jīng)常說(shuō)我娘不好，想要離家出走的嗎！”
“臭小子，你少往我身上扣屎盆子，老子什么時(shí)候說(shuō)過(guò)這話，梨花，你打的太輕了，換我來(lái)！”
侯溫良接過(guò)鐵梨花手里的掃帚，追著侯忠義出了院子。
“別以為我不知道你們爺倆不想干活，有本事出了院子就別回來(lái)！”
鐵梨花一頓叨叨回了屋。
百里晏看著這院子里的鬧劇，思揣著，兒子的女人跑了，老子也要跑，想跑的人都是被搶來(lái)的，看來(lái)他也得跑啊。
趁著能跑趕緊跑，不然以后想跑也難了。
低頭扒了一口自己做的面，百里晏眼睛頓時(shí)一亮，確實(shí)不錯(cuò)啊，爽滑勁道，看來(lái)這才是吃小麥的正確打開(kāi)方式，值得推廣。
侯永清可沒(méi)閑工夫操心別人，現(xiàn)在面粉有了，雖然沒(méi)有更多的調(diào)料妝點(diǎn)食品，可勝在它是一項(xiàng)具有創(chuàng)新的食物啊，若是她能抓住機(jī)遇，說(shuō)不定還能掙到一大筆錢。
一想到白花花的銀子向自己招手，侯永清就興奮起來(lái)。
她轉(zhuǎn)頭看向一旁的白雁，“那啥，白大哥，我覺(jué)得這面做的挺好，不如我們?nèi)ソ稚蠑[個(gè)小攤怎么樣？掙到的錢我們二八分？”
百里晏抬起頭瞅著她那冒金光的眼神，有些不理解，“家里窮的揭不開(kāi)鍋了嗎？”
“雖然不至于窮的揭不開(kāi)鍋，但我們手里能用的銀錢真的很少，你看家里的糧食盡是小麥，我們總得掙點(diǎn)錢去買別的換換口味吧！”
百里晏想說(shuō)實(shí)在不行就把他從家里踢掉吧，還能省一口糧食，可想到自己還要調(diào)查這家人的背景，話到喉間又咽了回去。
“擺攤？賣麥粉嗎？”
“不賣麥粉，賣做成的面條啊，這絕對(duì)會(huì)是一大商機(jī)，你只要把面和好，然后切成片就可以拿去街上賣了！”