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青春記趣(三十三)姜糖番茄

就要愛 旖青楊 2051 2022-08-10 21:12:21

  李歡嘗了一口冰淇淋,酸甜綿密又透心涼,令她幸福的瞇起眼睛,一會(huì)兒,睜眼瞥見,許愿池和莊曉萱面前的芒果冰沙,已經(jīng)剩下不到四分之一。

  她趕緊說:"這個(gè)冰,是一定要慢慢吃的,吃太快,等一下會(huì)頭暈喔。"

  關(guān)于飲食養(yǎng)生,李歡說話,是帶著威信的。

  這大多歸功于從小跟在祖母身邊的耳濡目染。

  許愿池和莊曉萱聞言,雙雙感到頭暈,于是都放慢了速度。

  三人就坐在店家的騎樓,一邊吃冰,一邊看著街上人車經(jīng)過,這一碗芒果冰沙,吃的極為優(yōu)閑暢快。

  李歡開始吃起姜糖番茄,她看著一個(gè)機(jī)車騎士,在幾輛大車間,蛇行穿梭。

  "南部人騎車的技術(shù)好好。"

 ?。⒑蔑?。"莊曉萱面前是兩張空盤子,她回應(yīng)李歡:"他們習(xí)慣騎機(jī)車,不像我們習(xí)慣坐捷運(yùn)。"

  許愿池結(jié)束了最后一塊番茄,打了一個(gè)飽嗝。

 ?。⒛喜刻柡枚?,這里應(yīng)該沒有冬天吧,以后有錢的話,可以在這里買別墅過冬,春天到了,再回臺(tái)北。"

  她體質(zhì)偏寒,每到冬天,總是手腳冰冷。

  李歡也是一樣,所以張貴櫻會(huì)燉很多補(bǔ)品給她吃,美味的就吃,難喝的就偷偷倒掉。

  所以體質(zhì)也沒有完全改善,不過身形看起來,就比許莊的高瘦干癟來的凹凸有致,秾纖合度。

  只是在高中女孩的心中,纖瘦才是美,所以李歡對(duì)自己的完美好身形并不自知,一心向往紙片人身材。

  夏日炎炎正好眠。

  許莊兩人等著李歡吃冰,等到昏昏欲睡。

  莊曉萱坐著睡著。

  許愿池左右手肘靠著桌子,雙手撐著一張圓臉,眼皮緩緩下垂,又會(huì)瞬間睜開。

  李歡看著實(shí)在有趣,為了給兩人提神,她再度打開話匣子。

 ?。⑽矣X得這家比臺(tái)北的好吃。"

  許愿池率先清醒,伸直懶腰。

  莊曉萱打個(gè)呵欠,直接起身,轉(zhuǎn)動(dòng)幾下身子再回座。

  李歡對(duì)于姜糖番茄贊不絕口。

 ?。⒖赡苁悄媳睔夂虿煌年P(guān)系,南部番茄的腥味,沒那么重。"

  她面前擺著一盤切成小塊,紅綠相間的生鮮番茄。

 ?。⑨u料調(diào)得很到位。"

  她用牙簽串上番茄,來回沾著咖啡色醬料。

  "我上禮拜跟我阿嬤一起做過醬料,就醬油煮到濃稠,再加糖跟姜泥和甘草粉,但是我覺得這個(gè)更好吃。"

  將沾滿姜糖的番茄送進(jìn)嘴里。

 ?。⒐嶂袔е廖叮瑔芾敝袔е侍?。"

  說完閉上眼睛,用靈魂與番茄對(duì)話。

  許愿池看著李歡盤子里,還有一半份量的番茄。

  她已經(jīng)睡過一輪了,李歡還在吃。

  她看著李歡說:"當(dāng)然啦,這要賣錢的,不好吃誰要買?"

  李歡點(diǎn)點(diǎn)頭:"回頭我想帶一包醬料回去給我阿嬤和媽媽吃。"

  她說完,緊接著再吃一塊。

  出門在外,只要看到好吃的美食,李歡總惦記著祖母與母親。

  服務(wù)人員端給李歡隔壁桌的客人一盤紅豆牛奶冰。

  李歡看著那堆疊成金字塔形狀的紅豆牛奶冰尖端,赫然是一個(gè)生鮮蛋黃。

  點(diǎn)這道冰品的,是一個(gè)中年大叔,他拿起湯匙,將蛋黃與牛奶冰,稍微拌在一起,再往嘴里送。

  鮮黃色蛋液在紅豆牛奶冰砂之間,四散開來。

  "看。"李歡招呼身邊兩個(gè)同伴:"是生雞蛋耶。"

  中年大叔聽到李歡的聲音,回過頭來,對(duì)著李歡,微笑比贊。

  李歡等幾個(gè)女生躍躍欲試,但嘴巴雖饞,胃卻已裝不下。

  莊曉萱比較理智,阻止李歡上前去買:"吃不了了,回頭再來吃吧。"

  吃了一盤番茄和芒果冰沙,頭有點(diǎn)暈呼呼的李歡,看到剉冰店對(duì)面,站著一排人龍,等著買白糖粿。

 ?。⒛俏胰ヅ抨?duì)啰。"李歡說著,收拾了一番,背起包包。

  吃冰的胃已經(jīng)無法再吃下一口冰了,但尚可容納異于冰品的其他食物。

  她走向?qū)值陌滋羌@店鋪,跟在人群后排隊(duì)。

  這是油炸糯米粉,撈起后,分別裹上花生、芝麻與黑糖的美味點(diǎn)心。

  李歡小時(shí)候,跟著父親來此吃過一次,對(duì)于白糖粿既甜酥又Q彈的口感,印象深刻。

  糯米粉加水揉成團(tuán),分搓成長(zhǎng)條狀,放進(jìn)油鍋,一遇到熱油,周身立即冒著泡泡,熱油負(fù)責(zé)將糯米條外皮,炸得酥脆。

  李歡看到油鍋里,膨脹成白白胖胖,略帶淡淡金色的白糖粿,好想咬一口。

  她想著這趟南下,一定要趁機(jī)學(xué)習(xí)制作方法,再回家試試。

  她有禮貌的詢問老板,白糖粿的選材和制作方法。

  老板見李歡模樣水靈娟秀,言談之間,透著聰慧好學(xué),對(duì)她很有好感,遂不藏私的大方告知。

  李歡做好筆記,帶著三包成品,心滿意足地與同伴會(huì)合,三個(gè)女生仍坐在冰品店騎樓。

  老板熱情好客,看著她們?cè)谧约旱牡乇P,吃著別家商店的食品,笑笑著不以為意。

  李歡將兩袋白糖粿遞給許愿池和莊曉萱:"這個(gè)要趁熱吃喔。"

  她剛才在對(duì)街等紅燈時(shí),已經(jīng)迫不及待吃起來:"好好吃喔,外酥內(nèi)軟,嗯~"好吃到笑出來。

  許莊兩人,剛才已經(jīng)吃得很飽,其實(shí)真的吃不下任何食物,但現(xiàn)在看到李歡爽快滿足的模樣。

  兩人互望一眼,還是忍不住,跟著拿起白糖粿吃了幾口,接著不約而同,大贊好吃。

  李歡嘴里吃著香Q白糖粿,口齒不清的說:"北部大概是溫度偏低,所以人比較理智,中部氣候適中,所以當(dāng)?shù)厝藗€(gè)性溫和。"

  莊曉萱也是滿嘴白糖粿:"南部太陽大,所以人很熱情。"

  李歡看著冰品店老板,笑嘻嘻的招呼剛上門的顧客:"難怪我看電影里,演到歐俄地區(qū)的居民,都冷冰冰的,好酷喔。"

  莊曉萱滿心向往:"他們長(zhǎng)得好好看,五官都像雕刻的。"

  她在電視上看過,一個(gè)鏡頭帶下來,當(dāng)?shù)鼐用瘢鱾€(gè)輪廓深邃。

  許愿池接口:"外表比較重要啦,看著就賞心悅目,他不跟我說話都沒關(guān)系的。"

  她這句話,發(fā)自肺腑。

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