既然掌柜能這樣陰她，她也就沒必要再一忍再忍下去了，她直接在江琬晴酒樓貼了告示，五文錢招代理，只需要交交錢就能學到五文錢的東西，一兩銀子一個配方，五文錢不再營業(yè)，但有想法的可以成為下一個五文錢，只要愿意，買配方的錢很快就能賺回來
一天時間，張小花只是賣配方，就賺到數不清的錢，她讓張小安幾人一起抄了一晚上的各種小吃的做法一天時間全賣出去了，張海收錢都收不過來，張小花將那些配方像發(fā)傳單一樣給了那些人
新盛掌柜原本也想偷偷買上一份，但派去的人回來告訴他排隊都不一定能買上就泄氣了，只有五文錢一個人做的時候，人家只賣五文錢，現(xiàn)在這配方爛大街了，還能值多少錢
不過他心里也舒坦了，從前張小花的東西稀有，現(xiàn)在這東西就是個地攤貨，自己酒樓生意看來能迎來第二春了
張小花賣完配方的第二天就直接去了花樓，她開門見山對吳媽媽說道：“吳媽媽，你想賺錢嗎，能賺很多錢的那種，能讓你開分店的那種”
吳媽媽涂著胭脂的臉笑得花枝亂顫：“哎呀，小花，賺錢誰不想呀，怎么，你認識什么權貴老爺嗎，可以介紹來我這里的呀，到時候分你一成怎么樣”
張小花：“吳媽媽，我給你介紹的不是什么權貴老爺，而是讓權貴自己來找你怎么樣”
吳媽媽看她不像是開玩笑的，于是臉上的笑也收斂了些：“那你說一下，我看看是什么好主意”
就這樣，第二天，花樓就宣布停業(yè)整頓，開張會提前通知大家的
一個月的時間不知不覺過去了，花樓重新開張，原本花樓只叫做花樓，因為不是什么正式的地方，這次掛了名字，新名字叫做燕歸閣
里面也從新裝修了，里面雖然所有的房子都在，但里面所有的床鋪都拆了，其實也不是每個進來喝花酒的都會找姑娘做那種事，但張小花覺得既然整改，索性直接廢掉了那些不好的東西
新開業(yè)后沒有姑娘在門口花枝招展的招攬客人，門口只寫了個牌子，上面寫著愛美之心，人皆有之，不論男女，皆可入內
每個房間雖然都隔開了，但都有一個能夠看到客廳的窗戶，一到三樓都是如此，每間房間放著一個樂器，門上也會標注是什么樂器
那些姑娘會什么就在哪件屋子里備著，不管有沒有客人，每個姑娘一個月都能領到最少三兩銀子，客人如果覺得她們表現(xiàn)好的也可以給“小費”，那些錢不需要上交
第一天開業(yè)，張小花就把帖子發(fā)給了那些有錢的夫人們，帖子上只寫了一句話：自己可當花酒客，何苦獨自守空閨
王夫人收到帖子直接拉著王員外一起去了，從前花樓只許男人進，現(xiàn)在她自己就能夠進去了，索性拉著王員外一起去，看看他整日看著的那些姑娘到底長什么樣
她來到花樓就見到了張小花了，當時她聽到張小花說跟花樓合作，她直接就勸她花樓不是什么好營生，結果張小花直接將花樓大整改了
王員外臉色卻不太好，這算什么事呀，這進去要是自家的和那些女人對上了，那自己的好日子可就過夠了
張小花開心道：“王夫人，您來了，我已經給您留了雅間，在二樓，錢夫人可比您來得早些”
王夫人直接八卦道：“那錢夫人有沒有把錢老爺給帶來呀”
張小花靠近些道：“帶了帶了，有好幾位夫人都把自家那位老爺給帶來了”
張小花給了王員外一個憐憫的眼神，就帶著兩人進了屋子里，走之前說道：“王夫人，今天燕歸閣從開業(yè)，酒菜都是提前備好的，每份十兩銀子，您覺得可以咱們就直接讓人上菜”
王夫人看了王員外一眼，對張小花道：“原來是這樣收費的呀，沒事，你直接讓人上菜吧，我是來看美人的，你們什么時候開始呀”
張小花：“很快了，您稍等一會，我先讓人上菜”
張小花出門后，王夫人直接掐了王員外肚子一把：“原來出來看美人這么花錢呀，你還整天來看”
王員外齜牙咧嘴道：“沒沒沒，我平時來也沒這么貴呀，我都是喝酒來了，她們再漂亮也沒我家夫人漂亮呀”
王夫人沒理他，轉過身去等著開始
張小花見已經來了挺多人了，于是直接就敲了一下一樓放著的大銅鑼，大聲道：“各位，今天燕歸閣開業(yè)，我們的歌舞表演很快就要開始了，請客觀靠近窗戶觀賞”
很快，每一樓的四個角都傳來了樂器演奏的聲音，聲音清脆悅耳，如同潺潺流水一般動聽，聲音響起的時候，就有人開始給各個雅間里上菜
這些菜都是張小花改良過的，魚開兩邊，將魚骨頭分開，一半做了糖醋松子魚，一半切片做成了酸菜魚，剩下的魚頭魚骨魚尾做成魚頭豆腐湯
整雞拆開，雞翅直接放火上刷油燒烤，張小花取名比翼雙飛，雞腿肉用荷葉包起來放進鹽桶中蒸，簡易版的叫花雞就做好了，剩下的雞胸肉跟骨頭張小花直接整只放進調好的鹵水里做成鮮辣入味的雞架
因為是春天，張小花還將套餐里的主食改成了栗子山藥粥，再加一個應季節(jié)的炒蔬菜
雖然用的材料不多，但每一桌都有八個菜，又不會說多到吃不完的地步
王夫人還坐著聽外面的彈奏，王員外已經開始夾菜了，他叫了兩聲見沒人理他，只好自己吃起來，還提前夾了一些進王夫人碗里
他夾了第一口進嘴里就停不下來了，這些東西也太好吃了，每一個都有獨特的味道，又好吃又開胃，根本停不下來
張小花探頭看過去，清一色的窗戶那里都是各位夫人在那里，她笑笑又開口道：“各位，姑娘們要來了，請大家不要錯過表演”
四周環(huán)繞著的奏樂換了，變得有些激昂的聲音，古箏和琵琶的聲音似乎要掙個高低一般，誰也不讓對方
就在這聲音中，三樓四個角一直站著的姑娘突然動了，她們抓著自己手上的絲綢，從四個角直接縱身向前跳出
原本安靜看節(jié)目的夫人們紛紛驚呼，但立刻又化為了驚嘆
之間那四位姑娘抓著各自的絲綢，在空中舞動起來，她們上下翻飛，在空中轉圈，互相配合完成各種動作，她們穿著五彩斑斕的衣服，身上的絲帶也跟著翩翩起舞，但她們表情卻都表現(xiàn)得很淡定，甚至看久了會覺得有些優(yōu)雅慈祥
張小花給她們教的是敦煌飛天的舞蹈，相傳敦煌飛天的都是仙人，他們不管男女都是穿得很超脫繁美的衣服，眼神當中帶著慈悲為懷的模樣，在天空中翩然起舞
很多埋頭吃飯的老爺們也紛紛放下筷子伸頭看向空中的幾人
最后那幾位姑娘就這樣轉圈向一樓滑落，安穩(wěn)的站在了一樓的舞臺上
眾人紛紛叫好，贏得滿堂喝彩，那幾位姑娘練了整整一個月，就是為了這一刻
張小花跟那些姑娘們說，能讓她們不用陪笑也能獲得客人的喝彩，但可能會比她們賣笑還要辛苦
沒想到所有人都同意了，她們從前陪笑還要接受一些客人的污言穢語，現(xiàn)在能換種正當的方法來營業(yè)，她們自然是開心的
那些會才藝的，張小花就讓她們用才藝來賺錢，沒有才藝的，張小花讓她們跟著自己學化妝，學按摩，以后來吃飯的就不止男人了，如果有夫人見了她們的妝容喜歡的，可以讓她們花錢給她們化妝，收到的小費也歸她們自己所有
一開始吳媽媽覺得姑娘們這樣賺錢很快就會掙到錢全跑了，但張小花卻不擔心，就算走了也不可惜，能用自己手藝賺錢的花樓，不用姑娘賣笑的花樓，姑娘只會越來越多，通過自食其力賺到的錢，想怎么花心里都是開心的
吳媽媽聽了也覺得很開心，張小花把消費一下子拉高了，她自然是開心的，雖然張小花要了收入的一成，但她也開心，她都已經在想第二家店開在哪里了
王夫人看了表演很震撼，似乎花樓也沒那么難以接受，雅間里的姑娘也跟他們隔了個屏風在彈奏曲子，并沒有上前打擾他們吃飯
王夫人看著不停夾菜的王員外：“下次你出來喝花酒把我也帶上吧，反正我也能進，你給我留點，菜都被你吃完了……”
妙香
因為前一天少更了，所以今天補回來