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四合院之閑云野鶴不容易

第六十一章大口吃肉

四合院之閑云野鶴不容易 嶺南醉客 2590 2022-08-16 05:19:04

  下午沒啥事,肖遠(yuǎn)干脆給大家做飯,他也不用人燒鍋,自己更方便一些。

  弄了一個(gè)大羊腿,分成塊,焯了焯水,放上材料,添滿水,在最大的鍋里煮了起來(lái)。

  和面,調(diào)餡包肉包子,這次用的豬肉和狍子肉,速度飛快,擺滿了兩籠就放到羊肉湯鍋上面,不浪費(fèi),熏的不能吃?別開玩笑了!

  小炒懶得做,燉上兩大鍋骨頭好了,反正空間里面多的是,到時(shí)候偷渡一些到空間,啥時(shí)候想吃了,直接拿出來(lái)啃。

  反正這里一面靠河,一面國(guó)道,南邊是荒灘,北邊離了幾百米才有人家,再說現(xiàn)在是北風(fēng),聞不到,就算聞到又怎樣,他可是代表兩大單位,縣里也擋不住。

  沒用多久,大侄子猛子帶著弟弟妹妹,聞著香味過來(lái)了,除了肖東林和肖東平家的二小子,都是一歲多點(diǎn),一個(gè)不會(huì)走抱著呢,另一個(gè)也走不穩(wěn),奶奶在房間看著。

  猛子他們放假了,元旦,天冷,很多學(xué)生老師沒吃的,干脆又放假了,雖然他快十五歲了,但是在大人眼里還小,再說孩子有些多,他也能幫著太奶奶照顧著。

  五個(gè)孩子眼巴巴的看著小叔,肖東平家的大小子四歲,這個(gè)要叫大爺,鼻涕口水直接用棉襖一抹,看的他大爺肖遠(yuǎn)一陣惡寒。

  好在三口大鍋,木柴燒的很旺,加上熱氣騰騰的,也不覺得冷,肖遠(yuǎn)拿了一個(gè)鐵盆,一條新毛巾,香皂。

  倒上溫水,“壯壯,過來(lái)大爺給你洗手洗臉?!毙みh(yuǎn)叫小家伙。

  “我不洗!”小家伙扭著屁股不愿意,他媽給洗臉,扭的鼻子痛,熱毛巾還捂的難受。

  “不洗不給肉吃,今天誰(shuí)不洗干凈沒得吃,大肉包子,大羊腿,還有大骨頭,大蘋果?!毙みh(yuǎn)嚇唬他。

  “三叔我洗!”

  “我也洗,三叔我也洗!”

  “還有我!”

  三個(gè)小丫頭急了,立馬表示要先洗,香的口水直流,別說洗臉,挨揍都要吃。

  “一個(gè)個(gè)來(lái),洗干凈了用手抱著啃多香?。≌l(shuí)讓你們叫我三叔的?”肖遠(yuǎn)哄著他們,忍不住好奇。

  “太奶奶讓叫的,我爹是老大,她爹是老二,你是老三,他爹是老四,海子叔是老五。”大侄子肖猛畢竟是初中生了,雖然很饞,但是沒參與,知道少不了他的。

  肖遠(yuǎn)給他講的頭疼,你爹他爹的,也明白啥意思,奶奶怕孩子們不好稱呼,按年紀(jì)給五個(gè)孫子排序,算了,老三就老三吧,反正結(jié)拜兄弟也是老三。

  “壯壯,你洗不洗?。俊毙みh(yuǎn)主要是針對(duì)他,幾個(gè)丫頭還挺干凈。

  “我洗,嗚…我洗。”小屁孩饞的難受,又有對(duì)于洗臉的恐懼,嗚嗚的苦了。

  “來(lái),大爺給你洗手,洗臉,等下第一個(gè)給壯壯先吃好不好?用香皂擦一下,等下噴香,我的天,你看你小子的小黑手。”肖遠(yuǎn)極其的無(wú)語(yǔ),只能哄著,當(dāng)大爺?shù)臎]辦法。

  一般當(dāng)大爺?shù)?,?duì)侄子都比較慈愛,當(dāng)叔的相對(duì)嚴(yán)厲,疼你是真疼,揍你也真揍。

  哄著小家伙洗了半盆黑水,這是從天冷就沒洗過干凈的???把盆弄干凈,接著小丫頭華子,這個(gè)不到七歲,和二丫同年生,生月小了兩個(gè)月。

  大丫快十歲了,可以自己洗了,本身也很愛干凈,大侄子更不用,半大小伙子知道害羞了。

  洗完了,鍋里包子也蒸好了,不過太燙了一點(diǎn),肖遠(yuǎn)給他們每人一個(gè)狍子肉的,放到碗里冷著。

  狍子肉沒那么肥,他怕肥豬肉的有熱油,小孩子心急,容易燙到舌頭,這個(gè)給他們分開涼的快,猛子看著問題不大。

  這個(gè)時(shí)候,大門開了,陸續(xù)進(jìn)來(lái)三輛車子,兩輛驢車,一輛人力板車。

  “你們真是有吃福啊,肉包子剛出籠,大家嘗嘗吧?!毙みh(yuǎn)笑著對(duì)大家說。

  “等我們放好東西洗洗手吧,等會(huì)再吃,再走兩趟就沒啥了,就是糧食和衣服被子啥的,家具又不用搬,放在老家也沒人去,再說這么近,不重要的回去順手就帶回來(lái)了?!毙みM(jìn)財(cái)擺擺手。

  “那行,二嫂,弟妹,你們家的往后面兩間放,明天放車上帶到城里,城里基本上和這里一樣,糧食和菜都有很多,家具更不用帶,離得又不是多遠(yuǎn),想回來(lái)了坐車就行,到縣城汽車站,轉(zhuǎn)一趟車就到鄉(xiāng)里了?!毙みh(yuǎn)提醒她們倆。

  大人一人吃了一個(gè)肉包子,又帶了三個(gè),大嫂和大娘,嬸子,都在家里收拾呢。

  幾個(gè)小家伙每人吃了一個(gè),小的都快飽了,就是嘴巴饞,肖遠(yuǎn)一人給了一個(gè)蘋果,讓他們上樓玩去了,都也舍不得吃,抱在懷里像寶貝一樣。

  奶奶吃了一個(gè)包子,拿碗分開了一個(gè)包子,用小湯勺喂兩個(gè)最小的,肖遠(yuǎn)弄的肉餡特別碎,粉條也碎,給他們吃一點(diǎn)沒事。

  天色快黑的時(shí)候,東西都搬完了,獵槍一把,獵狗都帶來(lái)六條,幾家子的,這是原來(lái)吃飯的伙計(jì)。隊(duì)長(zhǎng)三爺和會(huì)計(jì)二叔也跟著過來(lái)了,兩大家子都搬到鄉(xiāng)里,他們能不關(guān)心嗎?

  肖遠(yuǎn)也告訴他,他孫子當(dāng)兵表現(xiàn)不錯(cuò),是重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象,很快應(yīng)該有信到了。

  另外帶著大家趁沒黑,站在車廂里,他開著巡視了一圈養(yǎng)殖場(chǎng)范圍,很簡(jiǎn)單,國(guó)道和河之間夾著的就是了。

  晚上怎么能讓兩人走呢,大肉包子,兩大鍋燉爛乎的骨頭,還有一大鍋的羊肉湯呢,反正剩了也不怕,這天零下十來(lái)度,剩幾天都沒事的。

  酒肯定是少不了的,大口吃肉,大碗喝酒,這才是享受啊,現(xiàn)在沒有電,只能用蠟燭和煤油燈,不過很快的就會(huì)接過來(lái)了,還有電話,這是必須的。

  酒桌上肖遠(yuǎn)也和大家講了明年的規(guī)劃,以及他對(duì)未來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)的大概規(guī)劃,承諾明年會(huì)把,整個(gè)肖家溝成年人都招進(jìn)來(lái)。

  酒沒喝多少,本身就是泡的補(bǔ)酒,另一個(gè)肉多誰(shuí)不想吃啊,啃完大骨頭,吃上兩個(gè)大包子,再來(lái)上一碗熱騰騰,辣乎乎的羊肉湯!

  兩個(gè)人要告辭回家,心里高興有盼頭了,肖遠(yuǎn)讓他們等等,一會(huì)鄉(xiāng)里領(lǐng)導(dǎo)可能都會(huì)過來(lái),村干部多認(rèn)識(shí)一下沒壞處,以后來(lái)了也會(huì)打交道的。

  羊肉還剩了一半多,骨頭湯沒動(dòng),包子更多。肖遠(yuǎn)讓大嫂她們,把骨頭拆了喂獵狗,肉弄碎一些,三個(gè)鍋里添滿水,放點(diǎn)木耳蘑菇,大白菜,多放點(diǎn)辣椒胡椒,多放些粉條。

  等下估計(jì)很多人過來(lái),天寒地凍的,都是父老鄉(xiāng)親,說不定還沾親帶故的,再說了,以后這里長(zhǎng)期生活下去,肯定少不了打交道。

  別的不說,每人一個(gè)大肉包子,一碗熱騰騰,稠呼呼的肉湯,絕對(duì)的讓大家全身心的溫暖,有的人可能就因?yàn)檫@個(gè),記你一輩子的好,真的。

  八點(diǎn)鐘,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)果然都來(lái)了,還帶民兵,后面一大群的相親,牽著牲口車,拉著平板車,這么冷的天,也凍不掉他們對(duì)于糧食的渴望。

  肖遠(yuǎn)給大家介紹了一下,算是肖家溝的一家子,人家明白了,一人得道,雞犬升天。

  最近他們也知道,光是他家親戚就一次走了十個(gè),六個(gè)當(dāng)兵的,四個(gè)上班的,這是多大的能量啊,現(xiàn)在看更厲害,這是要把整個(gè)肖家都帶著吃上公家飯??!

  肖遠(yuǎn)特意的提了一下,堂哥肖東方暫時(shí)作為自己的助手,負(fù)責(zé)這里的工作,干的好了,以后會(huì)提拔成這里的常務(wù)副場(chǎng)長(zhǎng)。

  鄉(xiāng)里領(lǐng)導(dǎo)都認(rèn)真的看了一下,以后要多多交流啊,兩個(gè)單位都來(lái)頭太大,給掛牌子定的也高,一個(gè)副處級(jí)養(yǎng)殖場(chǎng),一個(gè)副團(tuán)級(jí)養(yǎng)殖場(chǎng),常務(wù)副場(chǎng)長(zhǎng),那不是正科級(jí)?

  關(guān)鍵是這里資源多啊,背靠大樹好乘涼,你看現(xiàn)在,鄉(xiāng)里沒提,人家主動(dòng)支援這么多糧食,還有海魚!

  

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