第69章 藥膳
客廳里,王局長正跟夏局長熱絡(luò)的聊著天。
陳秘書敲門帶著何雨柱進來:“局長,何師傅到了?!?p> 說完,陳秘書就退出了客廳。
何雨柱站在原地,笑著道:“兩位領(lǐng)導好?!?p> 王局長對著何雨柱友善地點點頭,又扭頭看向坐在一旁的夏局長:“老夏,這位就是我之前跟你提過的何師傅,他燒的菜可是一絕啊。”
夏局長也跟著笑道:“早就聽說你這尋到一位廚藝高超的大師傅,我這次來京都,除了工作之外,就是想見識見識這位大師傅的廚藝。”
說到這,兩位局長都紛紛笑了起來。
頓了頓,王局長又給自己的老朋友打預防針:“不過,這位何師傅擅長的是川菜,不知道能不能合你的胃口啊。”
夏局長笑著擺擺手:“無妨,我正好也想嘗嘗川菜,平日里都是吃的淮揚菜,今天正好換換口味嘛?!?p> 聽到這里,何雨柱頓時眼睛一亮,隨后看向在場的兩位領(lǐng)導:“其實,除了川菜之外,我也會做淮揚菜?!?p> 王局長頓時一臉驚訝:“何師傅,此話當真?”
看見何雨柱點頭,那位夏局長也是滿臉驚喜:“何師傅,不瞞你說,我就是淮揚地區(qū)的人。
既然你這樣說,那今天我可得嘗嘗你的淮揚菜了。”
何雨柱笑著點點頭,隨后目光就放在了那位夏局長臉上。
看著夏局長的臉色有些發(fā)黃,何雨柱像是想起來什么似的。
緊接著,何雨柱邁開步子向著夏局長走去。
此刻,陳秘書正泡了新茶端進來,就看見何雨柱直接邁開腿向著夏局長面前走去。
不明所以的陳秘書心里面頓時就緊張了起來:“何師傅這是要干嘛?”
領(lǐng)導沒叫他,他走過去做什么?這可是失禮行為!
想到這,陳秘書剛要開口叫住何雨柱,但看了看眼前的場合,又生生把話憋了回去。
另一邊,王局長和夏局長兩人也有些疑惑。
看著越走越近的何雨柱,兩人只是相視一眼,但并沒有開口阻止。
何雨柱走到夏局長面前,仔細看了兩眼夏局長的臉色,隨后開口問:“這位領(lǐng)導,我看您的臉色不太對啊,您是不是最近身體不舒服?”
聞言,夏局長有些心里有些莫名:“他是怎么知道的?”
但隨后,夏局長還是接著點點頭,算是認同了何雨柱的說法。
此刻,陳秘書借著端茶的由頭也走了過來。
放下茶杯后,陳秘書皺著眉頭,好心勸告道:“何師傅,領(lǐng)導們沒叫你的時候,你別主動靠近領(lǐng)導。
另外,你跟夏局長講話的態(tài)度可不能這么隨便啊?!?p> 說著,陳秘書恭敬地看向王局長,但眼底卻閃過一絲擔憂的神色。
王局長心里明白,陳秘書表面上看起來是在斥責何雨柱,但實際上卻是在幫何雨柱說話。
想到這里,王局長對著陳秘書點點頭,隨后對著夏局長笑道:“老夏啊,何師傅這才是第三次來我家,有些禮數(shù)不到位的地方,你可要多多包涵啊。”
聞言,夏局長搖搖頭笑道:“老王,你又不是不知道我這個人,平日里沒那么大規(guī)矩?!?p> 說著,夏局長又看向何雨柱:“倒是剛才何師傅說的對,我最近確實身體有些不舒服。
不過,何師傅你是怎么看出來的?”
一旁的王局長看見夏局長沒有在意,也笑呵呵的接過話茬:“何師傅,既然你看出夏局長身體不舒服,那你知道夏局長到底有什么癥狀嗎?”
這話雖然是詢問,但也算給了何雨柱一個臺階下。
但讓王局長沒想到的是,何雨柱居然點點,一本正經(jīng)地回答道:“夏領(lǐng)導,您是不是最近經(jīng)常失眠,偶爾有輕度胸悶氣短的癥狀?”
聽到這話,夏局長頓時臉上露出吃驚的神色:“你是怎么知道的?”
王局長也有些震驚,急忙問:“老夏,何師傅說的是真的?”
夏局長點點頭:“不錯,只是些小毛病?!?p> 但我最近連醫(yī)生都沒見過,沒想到這位何師傅第一次見我,就看了出來?!?p> 王局長頓時來了興趣,看向何雨柱:“難道何師傅你除了會廚藝外,還會中醫(yī)的望聞問切不成?”
何雨柱笑著搖搖頭:“我哪會兒什么中醫(yī)啊,我就是個廚子。”
但接著,何雨柱話鋒一轉(zhuǎn):“不過,這食和藥是相通的。
想要做出最好的食物,首先就得了解人體,得清楚怎么樣把菜做得既好吃,但又不傷身,這就叫做食補。”
此話一出,在場其他人都忍不住紛紛贊同點頭。
何雨柱又說:“正好在學廚子之前,我也看過類似食補的書,所以略懂一些?!?p> 聽到這話,夏局長滿臉贊許,對著王局長說:“這位何師傅對烹飪廚藝鉆研得很透徹啊,難怪燒菜好吃。
之前我還有些不相信,現(xiàn)在我算是服了,真是讓人大開眼界。”
聞言,王局長哈哈大笑起來,同時向何雨柱投去贊許的目光。
何雨柱見狀,順勢說道:“現(xiàn)在還沒到飯點,不如我先替二位領(lǐng)導做一道藥膳菜?
不僅滋補,也能開胃?!?p> 王局長頓時眼睛一亮:“好,何師傅,待會兒我們就等著嘗你的藥膳菜廚藝了。”
何雨柱點點:“兩位領(lǐng)導,你們先聊,我去廚房了。”
陳秘書連忙跟上,笑呵呵地道:“何師傅,我送你過去?!?p> 等來到廚房,何雨柱看了一圈食材,然后對陳秘書道:“主要食材都有,但要做藥膳的話,還得需要些太子參、金銀花這樣的中藥藥材。”
陳秘書連忙點頭道:“放心吧,何師傅,你先準備著,我現(xiàn)在就派人去給你弄?!?p> 說完,便立馬走出廚房,去找人弄藥材去了。
何雨柱也開始忙活起來,做一些準備工作:“看夏局長的癥狀,應該是體內(nèi)陰濕過重,不過也難怪,淮揚地區(qū)那邊本身就氣候濕寒?!?p> 想到這,何雨柱頓時有了主意:“那就做個藥膳參金冬瓜湯吧,不僅祛除濕氣,還能當飯前開胃湯?!?p> 正想間,就有下人把何雨柱所需的藥材送進了廚房。
看著眼前分量和品種齊全藥材,何雨柱不由得感慨:“不愧是大領(lǐng)導的秘書,辦事效率就是快。”
正好,何雨柱也準備好了其他食材和作料,當下毫不耽擱,立馬就做起菜來。