第三十六章 少爺要納妾?年齡不限?
經(jīng)過三天的連續(xù)研磨、燒制,原本拉來的十幾車石灰石,已經(jīng)全部和粘土混合制作成了水泥。
釀酒坊的建造,就此開工!
王野這次也是親力親為,給工匠們畫出了地基。
又叫來了上百口子村民來挖地基。
制作水泥已經(jīng)耽誤了不少時(shí)間,眼看和酒樓馬上就要完工,王野內(nèi)心極為著急。
所以,不消半日,地基就完工了。
隨后就是砌墻了。
王野幾乎找了村里大半的青壯年幫忙。
有專門砌墻的、有遞磚的、有和水泥的、有送水泥的、有幫忙端茶遞水的……
嗯,還有送飯的。
“嘿!我給王少爺蓋酒坊來……哎嗨嗨呦!”
“王少爺是個(gè)大善人來……哎嗨嗨呦!”
“酒樓指定賺大錢來……哎嗨嗨呦!”
……
一群村民一邊唱著歌,一邊干勁十足。
租金沒有了,莊稼干旱的問題解決了,而且來這干活還有工錢拿。
可不得鉚足勁干嘛!
王少爺賺的錢越多,他們的生活可不是就更好了嘛!
王野看著眼前這群可愛的村民,一臉笑容。
孫家莊,用不了多久,這里就會(huì)成為世界的中心?。?!
王野也同眼前的村民一樣干勁十足!
“開飯嘍!??!”
不多久后,十幾名婦人拉著兩輛車走了過來。
“哦!開飯嘍!”
干了一上午的活的村民,頓時(shí)發(fā)出一聲歡呼。
“王少爺!您先來!”
村民雖然餓,但還是恭敬地請(qǐng)王野先吃。
“行!”
王野也沒有謙讓,直接弄了一些菜和窩頭吃了起來。
只是這味道,在王野口中實(shí)在難以下咽。
艱難地吃下飯菜,王野看著眾人若有所思。
“孫老爺子爺子!”
王野一聲招呼。
“王少爺,有什么事嗎?”
“你待會(huì)叫幾個(gè)女人,到庭院找我?!?p> 王野淡淡道。
“女人?”
孫楊善撓了撓頭,隨后像是想到了什么,微微皺眉。
“王少爺!您需要多少!多大的?我這就去給你找!”
孫楊善像是打定了什么主意,狠狠地點(diǎn)了一下頭。
“多少?多大?”
“七八個(gè)就行!至于歲數(shù)多大都行!”
王野摩挲著下巴,略作思考后回答道。
只是他剛一說完,眼前的孫楊善就瞪大了眼睛。
“王少爺!老朽說句不中聽的話,您別介意!”
“什么話?”
“你說就是?!?p> 王野喝了一口水,一臉疑惑。
“年輕人注意節(jié)制啊!”
噗?。。?p> 王野剛喝的水直接就噴到了孫楊善臉上。
“你個(gè)老不羞!說什么呢!”
王野這才反應(yīng)了過來。
感情兩人的話沒在一個(gè)頻道上!
“我說的是會(huì)做飯的女人!我要教她們做飯!以后到酒樓去做菜!”
“你想啥呢???”
孫楊善聞言老臉一紅,自己想多了。
他還以為這位王少爺要納妾呢!
這王少爺?shù)臈l件極好,人又善良,他想到這,才打定主意想要把村里幾個(gè)沒出嫁的黃花大閨女給王野送過去。
也算她們找到了個(gè)好歸宿。
沒成想……
咳咳……
尷尬地咳嗽了兩聲,王野轉(zhuǎn)身回了庭院。
不消片刻。
孫楊善就帶著幾個(gè)婦女來到了庭院之內(nèi)。
“王少爺,這幾個(gè)都是村里的巧手,家家戶戶有點(diǎn)什么事兒,基本都是這幾人張羅著做飯菜?!?p> 來到王野面前,孫楊善抱手向王野介紹著身后幾人。
王野聞言打量了一眼面前幾人,眼中精光一閃。
幾人全都是二三十歲左右的婦人,一看就是精明能干之人,
王野背起手,微微一笑道:“行!我就直說了!”
“我在長(zhǎng)安城開酒樓,你們也都知道了,但是酒樓還沒開業(yè),廚子也沒有?!?p> “我打算把我獨(dú)門秘籍傳給你們,然后你們來我酒樓給我當(dāng)廚子。”
“愿意不愿意取決于你們?!?p> 聽完王野的話,幾人沒有回應(yīng),一個(gè)個(gè)神色不定。
一種是對(duì)王野的肯定,王野對(duì)她們幫助如此之大,理應(yīng)無條件支持他。
另一種是對(duì)王野的疑問,這廚房自古以來就是女人的地盤,這王野一個(gè)男子,又這么年輕,這獨(dú)門秘籍是哪門子?xùn)|西。
還有一種就是為難,自己家里還有小孩需要照顧,這出遠(yuǎn)門工作,實(shí)在是不太合適。
最終留在院子里的還有八人。
王野睜開瞇著的眼睛,定睛一看。
“決定好了?”
“決定好了!王少爺!”
八人微微欠身。
王野臉上露出一絲喜悅。
“好!跟我來,今天先教你們做一鍋大鍋菜!”
片刻后,八人在王野的帶領(lǐng)下來到了,廚房?jī)?nèi)。
走到一口大缸前,王野掀開蓋子。
八人伸頭圍觀。
“這是咸菜豆子!”
一名婦人眼前一亮。
這種食物他見過。
王野聽得一愣。
“不對(duì),這是醬油,還得等半個(gè)月發(fā)酵才能制成?!?p> “醬油?”
這時(shí)一名年輕的婦人驚呼出聲。
“你見過?”
王野見狀疑惑道。
“回王少爺,曾經(jīng)在長(zhǎng)安城走親戚聽人談?wù)撨^?!?p> 王野點(diǎn)了點(diǎn)頭。
醬油,一直以來都是皇家御用調(diào)味料,唐代后在漸漸出現(xiàn)在一些大型酒樓,達(dá)官貴人的廚房里。
最早的醬油是由鮮肉腌制而成,與現(xiàn)今的魚露制造過程相近,因?yàn)轱L(fēng)味絕佳漸漸流傳到民間,后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風(fēng)味相似且便宜,才廣為流傳食用。
傳統(tǒng)生產(chǎn)中以大豆為主,原料經(jīng)蒸熟冷卻,接入純粹培養(yǎng)的米曲霉菌種制成醬曲,醬曲移入發(fā)酵池,加鹽水發(fā)酵,待醬醅成熟后,以浸出法提取醬油。
“我這個(gè)醬油,與現(xiàn)在的肉醬油味道類似,但價(jià)格便宜,很適合平民食用。”
“今天我們先用肉醬油。”
“我先做一遍,你們看好了?!?p> “最主要的就是,材料的火候,和調(diào)料的量,以及加入時(shí)間?!?p> 王野轉(zhuǎn)身看著案板上,早已準(zhǔn)備好的食材。
大白菜、五花肉,還有粉條。
豬肉白菜燉粉條。
八人看的是一陣唏噓,雖然不是些名貴的食物,但普通人家也很少吃到。
王野處理好食材,白菜、肉切成了塊,粉條放進(jìn)溫水里泡發(fā)。
起鍋燒油。
放入輔料爆香,然后放入五花肉翻炒,炸出油脂。
然后放入白菜,繼續(xù)翻炒。
加入醬油,細(xì)鹽,翻炒均勻后,放入清水。
最后放入粉條慢燉。
不久后,王野掀開鍋蓋,一股香氣撲面而來。
“嗯……”
王野深吸一口香氣。
二十一世紀(jì)的味道!
真好??!
“太香了!”
八人早已是口水直流。
肉和菜的香氣,早已是讓她們無法自拔。
“記住了沒有?”
王野看著幾人的模樣,淡淡一笑。
嗯,被人崇拜的感覺,還不錯(cuò)呢,雖然是一群年紀(jì)不小的女人……
“記住了!”
步驟并不復(fù)雜,幾人常年做飯,自然是一看就會(huì)。
只是這香氣,是她們這輩子都沒聞道過的。
“那你們,各自做一鍋,實(shí)踐一下。”
“做完端過來我嘗嘗。”
王野交代了一下,就走出了廚房。
這時(shí),小于卻著急忙慌地跑了過來。
“少爺!出事了你快去看看吧!”