第16章 這是什么操作？

　　“二牛，這些菜拿去洗洗，待會(huì)兒咱們四個(gè)一起吃火鍋！”

　　“王晶晶，你把鍋刷刷，電磁爐插上?！?p>　　“坐吧，唐大記者！”呂小偉拉了條椅子，招呼唐丹丹坐下。

　　“別這么叫我了，聽(tīng)著好別扭！”唐丹丹繞著包子鋪大廳走了一圈。

　　“那，叫你什么？”

　　“我比你大一歲，你叫我丹丹姐也行，或者你直接叫我名字也行，”唐丹丹繞到柜臺(tái)后面，隨手拿起鼠標(biāo)，在電腦上點(diǎn)了幾下。

　　二牛和王晶晶進(jìn)去廚房收拾火鍋的材料，大廳里只有呂小偉和唐丹丹兩個(gè)人，顯得頗為寬敞。

　　“那好，我叫你唐丹丹，你叫我呂老板，完美！”呂小偉笑道，這一圈兒超市逛下來(lái)，呂小偉感覺(jué)和唐丹丹熟絡(luò)了不少，尤其是在買火鍋食材之時(shí)，唐丹丹挑的東西更是讓呂小偉大呼過(guò)癮。

　　肉，牛肉，羊肉，雞肉，腦花，毛肚，鴨腸，一大堆的肉類扔進(jìn)手推車，讓呂小偉開(kāi)始懷疑唐丹丹嬌小的身體里面是不是住著一個(gè)男人。

　　“行！”唐丹丹點(diǎn)點(diǎn)頭，“就這么說(shuō)，呂小偉。”

　　“好吧好吧！”呂小偉笑道。

　　王晶晶將電磁爐和鍋碗餐具擺好，二牛開(kāi)始陸續(xù)將收拾好的菜端上了餐桌。

　　“來(lái)吧，都坐吧！”呂小偉拿起一袋火鍋底料，“我看看這個(gè)底料！”

　　呂小偉看了一眼配料表，上面寫的都是普通的材料。

　　這些配料……不是誰(shuí)都能做的嗎？

　　嘶……那么多人做底料，他家的能賣這么好，一年10個(gè)億，想必也有一些技術(shù)，這東西估計(jì)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單混合一下就能成，炸制的時(shí)候，溫度火候控制應(yīng)該也挺關(guān)鍵的。

　　撕開(kāi)包裝，呂小偉將底料擠進(jìn)鍋中，用勺子輕輕攪動(dòng)幾下，打開(kāi)了電源。

　　此時(shí)，二牛已將所有菜品全都端在了餐桌之上，王晶晶也都把餐具安排妥當(dāng)，兩人見(jiàn)唐丹丹沒(méi)過(guò)來(lái)，便站在一旁，低聲閑聊。

　　“誒？來(lái)，坐啊，唐丹丹，你在那看什么呢？”呂小偉扭頭看到唐丹丹還站在電腦那里，趕忙站起身，快步走了過(guò)去。

　　這唐大記者該不會(huì)是找監(jiān)控視頻呢吧？店面的監(jiān)控視頻就保存在那臺(tái)電腦之中，呂小偉有點(diǎn)擔(dān)心。

　　“來(lái)了來(lái)了！”唐丹丹摸摸肚子，腳步輕盈，來(lái)在餐桌邊，“好餓??！”

　　呂小偉掃了一眼電腦屏幕，皺眉凝視唐丹丹，他想開(kāi)口問(wèn)唐丹丹有沒(méi)有拷監(jiān)控視頻，不過(guò)，又擔(dān)心萬(wàn)一唐丹丹沒(méi)發(fā)現(xiàn)，自己一問(wèn)之下，反而讓唐丹丹得知了線索。

　　“嗯……好香??！”

　　電磁爐拼命發(fā)出嗡嗡聲，塊狀的火鍋底料開(kāi)始溶解，鍋中的水冒起熱氣，唐丹丹彎下腰，抬起小手輕輕扇動(dòng)熱氣。

　　“二牛，王晶晶，”呂小偉來(lái)到餐桌邊，招呼兩人，“來(lái)，我給你們介紹一下！”

　　四人圍著餐桌坐下，寒暄片刻，火鍋開(kāi)始沸騰。

　　呂小偉端起一盤羊肉，“下菜！”

　　紅艷艷的紅油滾滾沸騰，迅速將羊肉吞沒(méi)，鍋內(nèi)溫度稍稍降低了一些。

　　筷子輕輕攪動(dòng)羊肉，呂小偉的注意力全都放在了火鍋之上，他有點(diǎn)迫不及待，只等待羊肉一熟，就要品嘗一下這天府鍋底的味道。

　　呂小偉手拿筷子，雙目緊盯火鍋，一言不發(fā)。

　　唐丹丹低頭翻看手機(jī)，也沒(méi)有說(shuō)話的意思。

　　王晶晶和二牛見(jiàn)呂小偉和唐丹丹沒(méi)有說(shuō)話的意思，便也閉口不言。

　　二十幾秒鐘之后，呂小偉眼看火鍋重新沸騰起來(lái)，羊肉開(kāi)始漂浮，抬起筷子，招呼道：“熟了，來(lái)吧，嘗嘗味道！”

　　呂小偉口中招呼著，自己直接抄動(dòng)筷子，夾起兩片羊肉，放進(jìn)了碗里。

　　王晶晶和二?；ハ鄬?duì)視一眼，呃……這……呂老板怎么也不等著唐記者，自己先一筷子吃起來(lái)了？

　　“唐記者，羊肉熟了，”王晶晶指指火鍋，客氣道。

　　聽(tīng)到王晶晶招呼自己，唐丹丹關(guān)上手機(jī)，拿起筷子，笑道，“好的。”

　　一轉(zhuǎn)眼，唐丹丹看到呂小偉正將羊肉往嘴里塞，心中暗暗嘀咕，我是客人啊，這人怎么自己吃上了？

　　不過(guò)，呂小偉的吃法有點(diǎn)奇怪，不蘸一下蘸料的？

　　沸騰的麻辣鍋，蒸騰出羊肉誘人的香味，讓唐丹丹胃口大開(kāi)。

　　看呂小偉吃的挺認(rèn)真，估計(jì)也不會(huì)再招呼自己了，別等了，吃吧！

　　唐丹丹夾起了幾片羊肉。

　　呂小偉將羊肉塞進(jìn)口中，凝神靜氣，細(xì)細(xì)的品味，讓羊肉和湯汁與味蕾細(xì)胞充分的接觸。

　　嗯……味道確實(shí)不錯(cuò)……

　　呂小偉微微點(diǎn)點(diǎn)頭，雖然以前不太注意火鍋底料，暫時(shí)沒(méi)有什么底料作為比較，不過(guò)，單純從這個(gè)底料的味道來(lái)說(shuō)，差不多，應(yīng)該可以打70分了。

　　這個(gè)底料，可以算得上是好吃，不過(guò)，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)稱不上完美！

　　這樣的鍋底都能一年賣10個(gè)億，呂小偉心中暗暗歡喜，自己如果做火鍋底料的話，只怕是能賣20個(gè)億？

　　這真的是一片等待自己收割的肥沃市場(chǎng)！

　　火鍋底料如此，那么十三香呢？咖喱呢？那滿滿的三排貨架，也許，未來(lái)都將擺上自己的產(chǎn)品！

　　“味道怎么樣？”呂小偉面帶笑意，望著唐丹丹。

　　“嗯，挺好吃的！”唐丹丹小嘴輕輕嚼動(dòng)，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“我能讓它更好吃，你等等！”呂小偉站起身，邁步走向廚房。

　　嗯？唐丹丹一臉不解。

　　這是什么意思？

　　片刻之后，呂小偉回到餐桌旁，右手之中，握著一把調(diào)味料。

　　“大家把肉都撈一撈！”呂小偉左手指指鍋中的羊肉，道，“都撈進(jìn)碗里?！?p>　　“你要干什么？”唐丹丹看著呂小偉的右手，辣椒、花椒、生姜、鹽、還有什么不認(rèn)識(shí)的東西。

　　“我覺(jué)得這個(gè)調(diào)料的味道……還不夠完美，我再稍微的調(diào)上一調(diào)！”呂小偉左手拿起筷子，同三人一起，將鍋中的羊肉夾進(jìn)碗里。

　　緩緩伸出右手，呂小偉將手中的調(diào)味料倒了進(jìn)去。

　　目光從呂小偉的臉上掃過(guò)，唐丹丹大感詫異，火鍋吃的多了，店里面吃，家里面吃，還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么干的呢！

　　這是什么操作？