第20章 美是真的美
“怎么回事？”
呂小偉眉頭緊皺，細細的品味湯汁的味道。
各種調(diào)味料的味道都達到了最佳，唯獨是辣味，不管是辣度還是香味，都似乎稍顯不足。
雖然這種不足極為細微，就此底料而言，其質(zhì)量已經(jīng)遠遠勝過了天府底料，但是，呂小偉并不滿意。
“火候輕了嗎？不應該啊！”
呂小偉知道，整個炸制過程，自己全神貫注，每一秒鐘的溫度都控制的極為精確，火候的控制已經(jīng)是達到完美...
“怎么回事？”
呂小偉眉頭緊皺，細細的品味湯汁的味道。
各種調(diào)味料的味道都達到了最佳，唯獨是辣味，不管是辣度還是香味，都似乎稍顯不足。
雖然這種不足極為細微，就此底料而言，其質(zhì)量已經(jīng)遠遠勝過了天府底料，但是，呂小偉并不滿意。
“火候輕了嗎？不應該啊！”
呂小偉知道，整個炸制過程，自己全神貫注，每一秒鐘的溫度都控制的極為精確，火候的控制已經(jīng)是達到完美...