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我跟明朝那些事

制作方便面

我跟明朝那些事 不羨仙ZZ 1058 2022-09-09 16:12:31

  等張明起來,太陽已經(jīng)升起很高了,昨天晚上有點(diǎn)興奮,多喝了幾杯。雖然他們度數(shù)比較低,但是后勁挺大的。

  張明起來,對(duì)著鏡子整理一番,看著桌子上的早飯,簡(jiǎn)單的吃了兩口。

  出門把春蘭叫了回來,“春蘭,你幫我找面粉,蔬菜,蘑菇,牛肉,香菜,蔥花?!?p>  過了半天,張明把自己的書桌騰了出來,反正自己又不寫字,擱屋里也是浪費(fèi),還不如讓它展現(xiàn)出它價(jià)值呢?

  春蘭帶著幾個(gè)丫鬟把需要的食材帶來回來,:“公子?xùn)|西都找好了,請(qǐng)問還需要我們干什么嗎?”

  “暫時(shí)不要了,你們?nèi)ッδ銈兊陌?。”張明說。

  張明找來刀,把蔬菜切成細(xì)小的末,又把牛肉切成大塊,放在一個(gè)通風(fēng)的地方晾曬。

  接下來就是制作面餅了,張明父親就是一個(gè)廚師,對(duì)于制作面餅張明從小便會(huì)。

  等把面餅制作好之后,剩下的就是烘干,方便儲(chǔ)藏,張明在后院找到一塊空地,讓人挖一個(gè)長方形的坑,深1米,寬50公分,等坑挖好以后,又吩咐下人把柴火架上。

  燒了半個(gè)多小時(shí),張明又把亭子上的臺(tái)階拆了下來,讓人放在火上烤。

  靠了十來分鐘,石臺(tái)階已經(jīng)被加熱好了,吩咐人把面餅放上去,把沒晾干的蔬菜,牛肉也放上去烘培。

  天色已經(jīng)暗淡下來,看著面餅已經(jīng)烘培好了,讓人想到干燥的壇子放了進(jìn)去,蔬菜裝到以后小布袋里。

  張明從拿了一塊又帶了一些蔬菜包,跟調(diào)味料,來到房間叫春蘭給拿兩個(gè)碗,又讓拿壺開水過來。

  “張公子,你這是在做什么,”春蘭問。

  “吁,給你變個(gè)魔術(shù)?!睆埫髡f到。

  “魔術(shù)……?”一臉問號(hào)的春蘭問道。

  過了五分鐘,張明讓春蘭把上面的碗拿來,一股香氣濃郁的泡面出現(xiàn)在兩個(gè)面前。

  “嘗嘗吧!”張明說到。

  春蘭拿起筷子,往櫻桃小嘴里放了一根面條,張明問道:“怎么樣?”

  春蘭說到:“公子,這是我吃過最好吃的東西了,太好吃了?!?p>  張明點(diǎn)點(diǎn)頭“你嘗嘗這個(gè)湯,把牛肉也吃了?!?p>  春蘭端起了碗,淺淺的品嘗了一口,“湯好鮮美,有蔬菜的味道,蘑菇的鮮味。還有肉的味道?!?p>  “這個(gè)叫什么名字呀?”春蘭問道:

  “方便面”張明說。

  “方……便……面”好奇怪的名字,春蘭說到。

  “你找吃吧,我去找一下王爺去,讓他嘗嘗我的方便面。”張明說到。

  張明帶了幾塊面餅,跟蔬菜包,調(diào)味料,去了王爺?shù)臅俊?p>  “啟稟王爺,張公子有要事稟報(bào)。”門口小兵說到:

  “讓他進(jìn)來吧!”燕王說到。

  “怎么還不休息呀,都已經(jīng)夜深了?!毖嗤跽f到。

  “王爺,給你帶來好東西了,你請(qǐng)看?!睆埫髡f:

  吩咐人把碗帶來,把面泡好,端在燕王面前,“請(qǐng)王爺品嘗。”

  燕王端起碗來,筷子夾著面條往嘴里送,吃后,“這味道,絕了呀,這是什么面這么好吃?!?p>  張明說到:“方便面”

  于是又喝了一口湯,把胃里暖暖的,直呼“好吃,這方便面,太好吃了。還有嗎?”

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