064海中人參
皮卡開的很快,十多分鐘就拐進(jìn)了縣城的農(nóng)貿(mào)市場。
停了車,陳決抱著泡沫箱跟在大叔后頭往市場里走,來到市場中間一處掛著高檔海鮮的招牌檔口時(shí)停了下來。
檔口前陳列著許多打著氧氣的水缸,里頭的海鮮全是個(gè)頂個(gè)的大。巴掌大的黑金鮑,比臉還大的扇貝,還有一頭就足以塞滿一口缸的椰子蟹,而且很多魚缸里的海鮮都長得稀奇古怪,連陳決都一時(shí)半會(huì)認(rèn)不出來。
想來不是東海這邊的產(chǎn)出,而是進(jìn)口的海貨,標(biāo)簽價(jià)格打的也是極為嚇人,絕對不是普通家庭能消費(fèi)的起的。
“齙牙佬!”
“出來收大貨了!”民宿大叔輕車熟路地鉆進(jìn)了檔口鋪?zhàn)?,這時(shí)候還是早上6點(diǎn)多,估計(jì)開門營業(yè)的老板還在打著哈欠呢。
被大叔這么一嚷嚷,就見一個(gè)脖子里掛著粗金鏈子的瘦高個(gè)從店里頭走了出來。
這人長得確實(shí)人如其名,最上的齙牙突出,雙唇合不攏嘴,兩只眼睛發(fā)紅,顯然是經(jīng)常熬夜所致。
見陳決抱著個(gè)大箱子進(jìn)來,這齙牙老板立馬來了精神:“是老余??!好久不見,這是搞到什么大貨了?”
民宿大叔也沒多說,而是讓陳決把箱子抱到了里頭的一張茶桌上,把泡沫箱一開,再掀起了里頭的保溫盒:“早上剛釣上來的,算一下價(jià)格吧?”
“哎呦!大金條!”
“好東西??!老余你這是要發(fā)財(cái)了!”齙牙老板眼睛一睜,顯然也是被箱子里黃魚個(gè)頭給嚇了一跳。
急忙伸手,輕拿輕放地把魚擱到了店里的一個(gè)大電子秤上一稱。
“8斤2兩!”
“好貨!是條好貨!好幾年都收不上這么大的大金條了。”齙牙老板齜牙咧嘴了起來,順帶湊近距離,拿鼻子聞了聞魚身上的氣味。
確認(rèn)是早上剛出的水,沒有隔夜的腥臭味,就急忙把魚裝回了保溫盒里繼續(xù)冷藏冰鮮。
“什么價(jià)?”民宿大叔開門見山地問道。
“大金條都是行情價(jià)啦!8斤重的給你一萬一斤咯!”齙牙老板張嘴就來。
“齙牙孫你蒙我呢?去年我記得一條7斤的都收到一萬二了,這都超8斤了,怎么才給一萬??!你收不收?不收我去找瘸子收。”民宿大叔嚷嚷了起來。
“唉呀老余!去年那條是快過年了才有那個(gè)價(jià)的嘛,平時(shí)7斤多點(diǎn)的都是6、7千一斤?!?p> “算了算了,我?guī)湍闳枂栍袥]有大老板要?!饼_牙老板見民宿大叔扭頭就走的架勢,生怕錯(cuò)過了這筆生意,就急忙拿起手機(jī)撥了幾個(gè)號(hào)碼出去。
嘰里呱啦地聊了幾分鐘,說是有溫市那邊的大酒店有人訂了,最后磨了一會(huì)兒,給加到了一萬三一斤。
“平時(shí)差不多就是這個(gè)價(jià)了,到頂了,你看看你想不想賣,不滿意的話我再帶你去另外一家問問?!泵袼薮笫謇悰Q到一旁壓低著聲音說道。
“賣了!”陳決也是怕麻煩的性格,見民宿大叔都這么使眼色了,也就答應(yīng)了下來。
隨后就是簽字據(jù)轉(zhuǎn)賬的戲碼,這可是筆10萬多塊錢的交易,不是路邊買菜掃碼直接付款。
看了一眼那齙牙老板拿出來的字據(jù),就是個(gè)最普通的交易字據(jù),陳決就大手一揮簽上了自己的姓名電話。
在得知這條大黃魚不是民宿大叔自己釣的,這齙牙老板也是愣了一下,多問了幾嘴:“老余,原來這魚不是你釣的?。 ?p> “那有什么關(guān)系?這是我一個(gè)外甥,趕緊轉(zhuǎn)賬打錢!”民宿大叔回了一句。
“嘿嘿,我跟你一個(gè)村出來的,怎么不知道你有這么一個(gè)外甥?”齙牙老板也是一樂,知道這里頭的貓膩,也不見怪,要了陳決的銀行賬號(hào)當(dāng)面就轉(zhuǎn)了10萬6600塊錢。
陳決收到了銀行短信,又登上銀行APP看了一眼賬戶,確實(shí)是收到了賣魚款,心情舒暢,就跟民宿大叔坐著喝了幾口茶,打量起了這檔口里的陳設(shè)。
至于那位齙牙老板,則是抱著魚進(jìn)了店鋪后頭,想來是把魚拿去宰殺處理,放更先進(jìn)的冷凍庫里去了。
……
之前光顧著賣魚,沒精力觀察這店鋪,現(xiàn)在仔細(xì)看了一圈,發(fā)現(xiàn)這店里除了門口陳列的那些生猛海鮮之外,還有不少裝在玻璃罐里的干貨。
“大叔,這個(gè)是魚膠嗎?”陳決指了指貨架上的一排密封的大玻璃罐,里頭裝著一片片黃白色的干硬物體。
“是哦!這東西可是很補(bǔ)的,我們島上的女人生完孩子坐月子基本都要吃燉的魚膠?!?p> “怎么?你想買回去嘗嘗?”民宿大叔開口介紹了起來。
“想買一點(diǎn)帶回去。”
陳決點(diǎn)了點(diǎn)頭,之前只知道一味的靠十全大補(bǔ)湯、大力丸這樣的中藥進(jìn)補(bǔ),忘了魚膠這樣的海邊珍品。
湊巧來賣魚的時(shí)候,才想起了魚膠這個(gè)兒時(shí)經(jīng)常被家人提及的進(jìn)補(bǔ)神物。
這魚膠又稱花膠,是魚鰾的干制品,跟燕窩、魚翅齊名,素有“海洋人參”的美譽(yù)。它的主要成分是高級(jí)膠原蛋白,富含多種維生素以及鈣鋅鐵硒等微量元素,其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,能夠極易被人體吸收。
以上是陳決低頭用手機(jī)上網(wǎng)查到的資料,覺得這魚膠正適合自己練功進(jìn)補(bǔ)食用,就打算買幾斤回去嘗嘗。
這時(shí)那位齙牙老板從后面出來,見陳決打算買魚膠,也是咧開了嘴,覺得今早開門真是走運(yùn),一進(jìn)一出相當(dāng)于在陳決身上做了兩筆生意,就給陳決報(bào)了個(gè)兩千一斤的價(jià)格。
“我這里的魚膠可都是正宗的,個(gè)頭也是市場上最大的,不是外面那些幾百塊錢一斤的垃圾貨能比的。”
“不相信,你可以隨便出去市場里逛一圈,有比我這魚膠更大更好的,我直接送你一罐!”齙牙老板拍著胸脯自吹了起來。
見對方如此一說,就連一旁的民宿大叔都直點(diǎn)頭,陳決就一口氣要了五斤回去,順帶讓這位齙牙老板送了幾包燉魚膠的輔料,這才坐著閑聊了一會(huì)兒,喝了幾口茶,跟民宿大叔離開了這處高檔海鮮鋪。
人走偏鋒
魚膠除了比較難去腥,不太容易做的好吃,真的吊打燕窩之類的補(bǔ)品。家里有孕婦小孩的可以試著買點(diǎn)嘗嘗,沿海地區(qū)的應(yīng)該都知道,至于大黃魚的價(jià)格,網(wǎng)上有新聞可以搜,加了點(diǎn)虛構(gòu)成分進(jìn)去,大家別較真。