黃油蟹清蒸是不能先把蟹殼打開處理干凈，再放進(jìn)鍋里蒸。
這螃蟹得清洗干凈后不破壞它的身體直接蒸，最好倒放，蟹殼朝下。
楚明城沒想到自己運(yùn)氣這么好，偶然抓到的黃油蟹竟然是頭手品質(zhì)的。
也就是里面的蟹膏全都已經(jīng)融化成了蟹黃，沒有一丟丟的紅色，連蟹肉都已經(jīng)被染上了黃色。
這種品質(zhì)的黃油蟹，楚明城若是沒抓到，它自己也活不了多久。
都說吃大閘蟹吃的就是蟹黃，然...
黃油蟹清蒸是不能先把蟹殼打開處理干凈，再放進(jìn)鍋里蒸。
這螃蟹得清洗干凈后不破壞它的身體直接蒸，最好倒放，蟹殼朝下。
楚明城沒想到自己運(yùn)氣這么好，偶然抓到的黃油蟹竟然是頭手品質(zhì)的。
也就是里面的蟹膏全都已經(jīng)融化成了蟹黃，沒有一丟丟的紅色，連蟹肉都已經(jīng)被染上了黃色。
這種品質(zhì)的黃油蟹，楚明城若是沒抓到，它自己也活不了多久。
都說吃大閘蟹吃的就是蟹黃，然...