最美味的食物

　　“啊，怎么又是雞蛋湯面啊，天天吃，都吃膩了?！蹦劭粗郎系拿鏃l，沒有食欲的嚷嚷著，眼看背上書包就要踏出門去。

　　爺爺苦笑著說，“雞蛋面還不好吃嘛，快點坐下來，吃完再去上學(xué)，來得及。”

　　沫苒不情愿的的快速吃完面條，起身走去。

　　桌上還留著半碗湯水。

　　為了讓沫苒養(yǎng)成吃早飯的好習(xí)慣，爺爺總是在沫苒熟睡中起床，走進廚房，煮上一碗雞蛋湯面，等沫苒睡醒后，吃完面，才放放心心的看著她，穿過墻拐角，前往上學(xué)的路上。

　　沫苒走后，爺爺則收拾一下碗筷，清潔一下桌子，然后看看報紙，人老了也睡不著了，再過半個鐘頭，準(zhǔn)備奶奶和自己的早飯。

　　然后則騎著自己的三輪車，去街上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，買點蔬菜水果和生活用品，順便給自己的小孫女買點好吃的。

　　其他的不會，只會一碗簡單的雞蛋湯面，周而復(fù)始，沫苒漸漸的覺得膩了，她也曾聽同學(xué)炫耀過他們的早餐，面包，煎餃，湯圓等等，雖然沫苒也吃過，但是小孩都是隔鍋香，總覺得別人碗里的是最好吃的。

　　爺爺也疼自己的孫女，上街也會買來各種食物，給自己的孫女換換口味，但是為了圖方便，經(jīng)常吃的，還是那一碗尤為樸素的雞蛋湯面。

　　爺爺是北方人，北方的飲食以面食為主，在沫苒眼中，爺爺可厲害了，會做許多面食，包子，饅頭，餃子……也會做一些特色的北方美味，特別是那碗紅燒肉，爺爺說，紅燒肉在他們那叫燉肉，唯一不同的，是肉切的很大塊，然后呢一人一塊，也夠吃了，不像現(xiàn)在切成小塊，放上許多香料，雖然他們的做法簡單省事，但是卻別有一番味道。毫不夸張的說，這是她吃過最好吃的紅燒肉，比起其他的，爺爺做的總有一種溫暖涌上心頭。

　　在沫苒的記憶里，村里的許多爺爺奶奶喜歡爺爺做的烙餅。每當(dāng)農(nóng)忙時節(jié)，收菜籽，采豌豆，摘玉米等等，靠一兩個人是不可能在合適的時間段搞完的，村里的人很淳樸，這時左鄰右舍互幫互助，主家負(fù)責(zé)供飯，這時，爺爺便大展身手，烙餅讓沫苒送去田間給大伙。

　　每當(dāng)爺爺做紅燒肉的時候，一屋子里彌漫著香味，有各種香料的，也有肉香，特別是冬天，外面可冷了，廚房里卻是熱乎乎的，沫苒則趴在一旁，看爺爺怎么制作這一美味。

　　爺爺則滿是寵溺的說：“先放冰糖，再放八角……以后，就是你掌勺了，爺爺給你打下手?！?p>　　漸漸的，沫苒也似乎吃膩了紅燒肉，爺爺有時看見沫苒扒拉著飯，不好好吃菜的時候，會問道：“今天的紅燒肉不好吃嘛，味道不好嗎？”

　　“一直吃的這個，再好吃也會吃膩啊。”沫苒說到。

　　“肉也會吃膩啊，爺爺和你一樣大的時候，想吃一塊肉那可不容易，只有過年的時候村里的生產(chǎn)隊殺年豬，才可以分到小小的一塊肉，然后一家人坐一起，看著那一小碗肉，雖然一人只可以分到一片，但是平時想吃根本不可能的，能嘗嘗味，也覺得可幸福了?！睜敔斦f完回憶起了曾經(jīng)的歲月。

　　沫苒聽完，似懂非懂的扒拉起碗里的飯，突然覺得自己好幸福。

　　沫苒的姑媽從外地回來，很想念自己的小侄女，準(zhǔn)備把沫苒接去家里玩幾天。

　　沫苒和姑媽相處的很融洽，姑媽就像對待自己的親生女兒一樣，沫苒到姑媽家，冰箱里早已準(zhǔn)備了各種好吃的，正和沫苒的意，唯獨，啥都有，唯獨少了那一碗紅燒肉。

　　“喂！爺爺，姑媽早上帶我去吃了豆?jié){油條哦，可甜了，加了許多糖，油條也脆脆的，好好吃！”

　　“想爺爺做的紅燒肉了沒？”爺爺笑著在電話另一頭問到。

　　“才沒有，姑媽家冰箱里有許多好吃的呢。”

　　“姑媽對你那么好啊，那你可得好好的聽姑媽的話了！”爺爺無奈的笑笑。

　　過了幾天，沫苒發(fā)現(xiàn)，自己好像對冰箱里的一切不感興趣了，姑媽發(fā)現(xiàn)沫苒胃口小了，連忙問，“怎么回事，想吃什么和姑媽說，姑媽給你做”。

　　“讓我想一想”！沫苒快速在腦海里搜索。

　　“我想吃爺爺做的紅燒肉了！姑媽，帶我回家吧，我也想爺爺了，他應(yīng)該也想我了吧”。

　　飯桌上，一成不變的還是那碗紅燒肉，變的是沫苒不在覺得膩了，而是覺得這是全天下最好吃的東西，當(dāng)然，還有那一碗很簡單的雞蛋面。

　　“怎么回事，之前不是說早就吃膩了嘛？”爺爺笑著問。

　　“之前是之前，現(xiàn)在是現(xiàn)在，現(xiàn)在我覺得它是全天下最好吃的東西，我要天天吃！”沫苒說完又夾了一塊放碗里，也給爺爺夾了一塊。

　　我們的記憶里，總有一道很簡單，很尋常的菜，味道可能尤其單調(diào)，算不上美味，可是日復(fù)一日，年復(fù)一年，未免膩了，但是餐桌上依舊有它的身影。后來，到了背井離鄉(xiāng)的時候，嘗過各種山珍海味，回味什么最好吃的時候，第一想到的往往是那到菜，也許因為那有家的味道，如果說放了什么調(diào)料，那么一定是放了許多愛與牽掛！