第八十章 植物吸血鬼
走了一會(huì)王曉山就走到了一棵樹下面,他發(fā)現(xiàn)大樹附近有很多紅色的果實(shí),仔細(xì)一看下午的山貨已經(jīng)有著落了。
“剛才一路上也沒遇到什么好的山貨,現(xiàn)在剛好中午了,大家先吃飯,吃完飯我們再繼續(xù)。”
【之前老王采山貨一采一個(gè)準(zhǔn),今天好幾個(gè)地方什么也沒采到,看來運(yùn)氣這個(gè)東西不是天天有!】
【難道在攢運(yùn)氣值,攢夠了爆發(fā)一個(gè)大的嗎?!?p> 王曉山說完就開始弄午飯了,前段時(shí)間天天米飯,他現(xiàn)在帶的全是面條,今天帶的是香菇筍干的自熱面條。
上午消耗的體力比較大,光跟采蘑菇的村民比速度了,導(dǎo)致王曉山中午吃了很多,面條吃完又在樹下啃起了牛肉干。
吃飽喝足,王曉山繞著樹轉(zhuǎn)了一圈,他發(fā)現(xiàn)這棵樹,樹上和樹下都有可以食用的山貨,這種情況還是比較少見的。
“直播間的觀眾朋友來看看這是什么!”
王曉山撿起地上的一個(gè)紅色果實(shí),在鏡頭前讓大家看了看。
【這不是栗子嗎?】
【有點(diǎn)發(fā)育不良呀,怎么這么小,平時(shí)吃的栗子比這個(gè)大好多?!?p> 【這么小里面的肉多嗎?應(yīng)該沒有人工種植的板栗吃上爽。】
這次王曉山遇到的是一棵野生板栗樹,地上的紅色果實(shí)都是野生板栗。
野生板栗如果用王曉山爺爺?shù)脑捳f,這可是當(dāng)年的救命糧,糧食少的年代,除了野菜,野生板栗也救活了不少人。
雖然野生板栗樹產(chǎn)的板栗比較小,但是產(chǎn)量高,一天撿個(gè)上百斤不成問題。
不過野生板栗都長在幾十年以上的樹上,而且樹十分高大,一般都需要用個(gè)長竹竿打下來,或者去樹上把板栗搖下來,
“人工種植的板栗個(gè)頭很大,野生的個(gè)頭較小,野生板栗只有人工種植的板栗一半大?!?p> “別看野生板栗小,但是味道相當(dāng)不錯(cuò),比人工種植的更甜、更脆,味道也更濃,不過我們現(xiàn)在先不采板栗?!?p> “給大家看看一種生長在板栗樹下面的蘑菇,以前很不受農(nóng)民待見,不過現(xiàn)在可是名貴的食用菌,不知道大家有沒有認(rèn)識(shí)的?!?p> 王曉山將鏡頭對了過去。
這個(gè)蘑菇樣子呈珊瑚狀,分枝重疊成叢,樣子非常好看,就像一朵綻放的花朵,只不過這朵花有著層層疊疊的花瓣,而且顏色是灰色的。
【珊瑚菇、栗菇、栗子菇、花菇,我覺的這么多答案一定有一個(gè)正確的?!?p> 【看圖說話呀,樓上真能編,還板栗蘑呢!】
【名貴為什么還不受待見呀?】
【八成對栗子樹造成損害了,農(nóng)村不待見大部分都是因?yàn)檫@個(gè)原因!】
“大家猜的名字大多都正確,這個(gè)蘑菇叫灰樹花也叫舞菇,好多地方都叫板栗蘑,栗菇,名字大多都跟板栗有關(guān)?!?p> “這種蘑菇屬于木腐菌,主要生長在板栗樹的根部,板栗樹的木質(zhì)部分就是灰樹花的營養(yǎng)來源,一顆灰樹花其實(shí)對樹的影響不是很大。”
“可是如果數(shù)量特別多的話,就會(huì)導(dǎo)致板栗樹的樹木腐朽,輕則使板栗樹產(chǎn)量下降,嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致其枯死。”
“相對于其他寄生在樹木上吸取營養(yǎng)的寄生菌,木腐菌這類菌種對樹木而言就是釜底抽薪,所以農(nóng)民很討厭它?!?p> 以前的時(shí)候,如果有村民在山上見到這種灰樹花就會(huì)立馬踩爛,灰樹花有什么價(jià)值,以前大家不清楚,但是板栗不同呀,可以吃,還可以賣錢。
所以這種禍害板栗樹的蘑菇很遭人厭,而且吃這種菇的人也很少,一度導(dǎo)致灰樹花的數(shù)量特別的少。
【這種蘑菇有些可惡呀,根本就是植物吸血鬼!】
【簡直就是木材殺手,換誰都不喜歡這種蘑菇呀!】
【幸好現(xiàn)在成了珍貴的食用菌,要不早晚都要讓它滅絕?!?p> 【蘑菇吸收樹的營養(yǎng),我們就吸收蘑菇的營養(yǎng),統(tǒng)統(tǒng)吃進(jìn)肚子!】
“我先把這些灰樹花都采了,讓它們停止吸取樹木的營養(yǎng),讓板栗樹多活幾年!”
說完王曉山就拎著筐子開始采了,這棵野生板栗樹下有不少這種蘑菇,他數(shù)了下一共10顆,直接把樹圍住了,真狠呀。
采灰樹花,只要把兩手伸平插入灰樹花的底部,然后同時(shí)用力向一面傾斜,就可以把根折斷,這樣一顆灰樹花就采下來了。
如果不傷害菌根,過一段時(shí)間還會(huì)長出幾次灰樹花,跟羊肚菌類似,菌根一旦受損,那這個(gè)地方就不會(huì)再長出新的灰樹花了。
灰樹花長的像花,所以裝的時(shí)候不能堆的太高,再不容易出現(xiàn)積壓,王曉山只好把筐子里之前采的蘑菇都先拿了出來。
先把這種不好裝的灰樹花都裝了進(jìn)去,之后見空插針把其他蘑菇都放進(jìn)空隙里面,這樣就可以多裝一些蘑菇了。
像見手青這類蘑菇可以暫時(shí)先放到背包里。
之后王曉山又把附近另一顆野生板栗樹下的灰樹花也都采了下來,兩棵樹一共采了17個(gè)。
“采完了,兩顆栗子樹下面的灰樹花數(shù)量還是比較多的,雖然這種蘑菇可以導(dǎo)致板栗樹死亡,但是它的營養(yǎng)還是很高的?!?p> “灰樹花含有人體所需的18種氨基酸,還含有多種有益的礦物質(zhì),如鉀、磷、鎂、鋅等,維生素含量也高出一般的食用菌。”
“還含有多種有機(jī)酸,可以促進(jìn)兒童身體健康發(fā)育和智力發(fā)育,具有抗癌、抗高血壓、抑制肥胖、降血糖等作用?!?p> 【剛?cè)ゲ榱讼?,在國外有些地方稱這個(gè)是抗癌之王?!?p> 【真是一朝翻身,立馬成為了炙手可熱的存在!】
【價(jià)值倒是挺高,但是超市和市場沒有賣的呀!】
【干的我在網(wǎng)上見過,不過長相有些難看!】
【市面上賣的灰樹花,都是干的,我吃過,燉湯非常好吃。】
“新鮮的灰樹花很難運(yùn)輸,一般都是干的多,因?yàn)殚L的跟花一樣,如果弄不好,都成渣渣了,想吃新鮮的可能需要自己去采了?!?p> “現(xiàn)在這種菇也可以人工種植,應(yīng)該比較容易買到,大家可以去網(wǎng)上搜搜,吃法也很多樣,可以燉肉,煲湯,炒肉,味道非常鮮美?!?