122：別人家的鵝？隨便燉 下
“同志們，在做之前呢，還是得提醒一下諸位?！睎|西都準(zhǔn)備好后劉道林說(shuō)道。
“鐵鍋燉大鵝好吃不？那是很好吃的。但是對(duì)于從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)鵝肉的人來(lái)講，第一次吃的時(shí)候，可能還是會(huì)吃出來(lái)肉腥味?！?p> “其實(shí)不管啥肉，也不管你用了多少的調(diào)味料，肉腥味都是會(huì)有的。只不過(guò)因?yàn)槊總€(gè)人的耐受力不同，所以這個(gè)腥味的影響也會(huì)有區(qū)別?！?p> “不信你就試試，長(zhǎng)時(shí)間不吃雞肉之后，你再吃，其實(shí)也是有那么一點(diǎn)點(diǎn)的腥味。該說(shuō)的說(shuō)完了，進(jìn)入正式的流程開(kāi)燉?！?p> “不管是燉鵝還是燉雞，都是差不多的。但是我覺(jué)得燉大鵝的話，就需要多煸炒一會(huì)，把鵝皮下的脂肪給煸出來(lái)，吃的時(shí)候不膩、還香?！?p> 說(shuō)完之后，他就開(kāi)始大火煸炒。
這樣的大鐵鍋在這邊翻炒，那是真的很過(guò)癮。
這只鵝的份量也很足，直接就占了大大的一個(gè)鍋底。
等大鵝煸炒得差不多了，他又把邊上的排骨倒了進(jìn)去，接著炒。
“第一道工序光榮完成，懟里兩瓶大綠棒子?，F(xiàn)如今也是燉菜的百搭湯頭，燉的時(shí)間長(zhǎng)一些，啤酒里的那些酒精就沒(méi)有任何的影響了。”
說(shuō)完之后，拎過(guò)啤酒直接往鍋里倒。
“太饞人了?！?p> “也不是沒(méi)看別人做過(guò)菜，為啥貓哥做的就這么饞人呢。”
“這個(gè)顏色也太好看了吧？貓哥，開(kāi)美顏沒(méi)？”
……
看著鍋里鵝肉和排骨油汪汪的，倒進(jìn)去的啤酒受熱之后慢慢冒泡，就算是隔著屏幕仿佛都嗅到了香味。
“哈哈，看我的視頻和直播，你們就放一百個(gè)心。吃咱是真吃，不放過(guò)每一口肉。做咱也是真做，不帶半點(diǎn)虛假?！眲⒌懒謽?lè)呵呵的說(shuō)道。
“妥了啊，現(xiàn)在這些肉應(yīng)該也吃進(jìn)去一些啤酒了，接著添湯、加鹽，下干豆角、葫蘆干。這玩意禁燉得很，燉的時(shí)間越長(zhǎng)越入味?！?p> 一把把的干豆角和葫蘆干下到鍋里，用勺子稍稍攪拌了一下，看著可是太有食欲。
“嫂子，燉上半個(gè)小時(shí)再下點(diǎn)豆腐，最后下土豆和粉，那倆都好燉。咱們這的豆腐差一些，不是太禁燉?！眲⒌懒终f(shuō)道。
“嗯吶。”李桂香笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然說(shuō)換成她來(lái)做，也是這么個(gè)做法。但是劉道林剛剛煸炒的時(shí)候，她就覺(jué)得香味更濃郁一些。
而且劉道林的手腕勁兒大，剛剛翻炒的就很到位，那些肉塊炒得很好。
劉道林這個(gè)手藝啊，是真的練出來(lái)了。
“果果啊，要出發(fā)了?！?p> 劉道林喊了一句。
帶著狗剩子一起欺負(fù)大金毛的果果屁顛顛的跑了過(guò)來(lái)。
劉道林蹲下身子，小家伙就很麻利的爬上他的肩膀，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)尿T好。
“看著我大閨女了吧？今天云城三哥家的瓜要開(kāi)園了。先跟著過(guò)去看看，混個(gè)瓜吃。”扛起果果后劉道林說(shuō)道。
“爸爸，你看啥呢啊？”果果小朋友看著手機(jī)屏幕好奇的問(wèn)道。
“爸爸跟大伙伴們聊天呢，扛著你、拿著手機(jī)太費(fèi)勁了，幫爸爸拿著手機(jī)行不行？”劉道林問(wèn)道。
“嗯吶?！?p> 小家伙脆生生的應(yīng)了一句。
劉道林也把鏡頭給切換了一下，展示路上的風(fēng)景嘛。至于說(shuō)到底會(huì)拍到了啥，那就看果果的心情了。
小家伙抱著手機(jī)，自己還美滋滋的呢，好像在做非常重要的工作一樣。
“三哥，你家瓜今年的產(chǎn)量咋樣??？”劉道林問(wèn)道。
“也還行，今天粗略看看瓜的成色啥樣。要是口頭好呢，就跟那些水果店的老板聯(lián)系一下，看看他們能夠拿多少?！标愒瞥烧f(shuō)道。
“今年瓜的行情也行，要是販子那邊給的也不低呢，我就圖省心，直接都給販子。然后就可以收拾地，準(zhǔn)備種下茬了。”
“我家那個(gè)還得比你家的晚些時(shí)間，到時(shí)候蘿卜、白菜都種一些，反正家里邊也得吃。我還在琢磨冬天的時(shí)候，要不要也出來(lái)炒菜呢。”
“賺錢(qián)的買(mǎi)賣啊，不過(guò)到時(shí)候帶著果果就有些遭罪了?！标愒瞥烧f(shuō)道。
“三大爺，果果不醉。”小家伙脆生生的來(lái)了一句。
“你知道啥啊，還不醉呢，這是喝了幾杯啊?！眲⒌懒侄褐〖一飭?wèn)道。
“嗯……，爸爸，該喝酸奶了?！毙〖一锷陨元q豫了一下后說(shuō)道。
“小饞貓一個(gè)，等爸爸把酸奶蓋子打開(kāi)，然后把手機(jī)給爸爸。”
劉道林說(shuō)著就從帶著的零食包里掏出來(lái)一盒酸奶。
撕開(kāi)蓋子，來(lái)了個(gè)酸奶換手機(jī)。
果果小朋友也是圖省心，直接就把酸奶放到他的頭頂上，這樣吃著方便。
只不過(guò)接過(guò)了手機(jī)的劉道林卻愣住了，因?yàn)樗宄挠浀米约呵械搅撕髷z像頭，現(xiàn)在咋有變成了前攝像頭呢？
“哈哈，看樣子貓哥也是有些蒙。”
“貓哥，放心吧，我們也蒙。果果會(huì)切攝像頭了，就跟躲貓貓一樣，還挺好玩?！?p> “以后貓哥可以下崗了，果果主播親自上線?！?p> “貓哥，別切攝像頭啊，正看果果喝酸奶呢?！?p> ……
看著上邊的評(píng)論，劉道林都有些無(wú)語(yǔ)了。
自己才是主播好不好，你們那么惦記看咱閨女干啥？
只不過(guò)他還是很聽(tīng)話的切了過(guò)來(lái)。
為得可不是滿足粉絲們的要求，而是他覺(jué)得這是顯擺閨女的最佳時(shí)機(jī)。
果果小朋友哪里知道自己已經(jīng)成了老爸的直播內(nèi)容，吃酸奶吃得那叫一個(gè)香啊。
小勺子用得很麻利，酸奶吃得很滿意。
“行了，看得也差不多了吧？我們馬上就要到瓜地了，一會(huì)兒還得聽(tīng)三哥給你們講講咋選好西瓜呢?！眲⒌懒终f(shuō)道。
“我可不會(huì)講，有時(shí)候就是那個(gè)感覺(jué)。拍拍、聽(tīng)聽(tīng)，就覺(jué)得這個(gè)瓜行。”陳云成笑著說(shuō)道。
“別謙虛啊，落水灣村正經(jīng)的瓜王。你要說(shuō)不會(huì)挑瓜，那別人就更不好使了。”劉道林說(shuō)道。
“西瓜、西瓜，好多西瓜?！?p> 劉道林剛說(shuō)完，被他扛著的果果著急了。
放眼望去，這么多的西瓜，可是讓小家伙開(kāi)心得不行。
這得咋吃才能都給吃完？