第十章 牛老頭
葛洪山笑了笑,擺擺手。
“這是應(yīng)該的,這菜方炒出來(lái)的菜是賣(mài)給那些豪紳的,價(jià)格自然不便宜,給你得價(jià)自然也不能低了?!备鸷樯秸f(shuō)完,朝著林二又道:“給青草把紙筆和銀子取來(lái)!”
林二聞言,拿著手里的四兩銀子又跑開(kāi)了。
沒(méi)一會(huì)兒,林二就拿著紙筆和銀子過(guò)來(lái)。
“青草姑娘,這是三十二兩,您收好。”
柳青草看了看桌上的三張十兩面值的銀票和二兩銀子。
“葛伯伯,是二十二兩才對(duì),多了……”
還沒(méi)說(shuō)完,柳青草就看到葛洪山面帶笑容的看著她,刷的一下她就明白了,這多出來(lái)的十兩,是剩下土豆的定金。
“多謝葛伯伯了?!绷嗖菪睦锸歉屑さ模粊?lái)就遇到這般好的人,是她的運(yùn)氣。
看著一旁的紙筆,柳青草犯了難,她也不知道這個(gè)世界的字是不是跟她所知道的一樣,要是寫(xiě)出來(lái)不一樣,那就尷尬了!
“葛伯伯,我手上有傷,不方便寫(xiě)字,您看能不能我說(shuō)您寫(xiě)?”柳青草伸出手,手上有不少水泡留下的痕跡。
葛洪山明了,拿過(guò)紙筆,柳青草將菜方一道道的說(shuō)了出來(lái),足足寫(xiě)了四張紙,才寫(xiě)完。
看著紙張上幾乎都不認(rèn)識(shí)的字,柳青草便知道,這字她是要重新學(xué)了……
銀貨兩訖后,柳青草拿著銀錢(qián)出了惠百樓,葛洪山將剩下的菜打包,準(zhǔn)備帶回去給家里夫人嘗嘗,而一旁的林二眼巴巴的看著掌柜的打包。
本來(lái)他以為自己能撿個(gè)剩菜吃吃,結(jié)果掌柜的就給他留了四個(gè)空盤(pán),等著他收吶?。?!
林二:掌柜的真小氣!
看著眼前的空盤(pán),林二伸出手指在土豆燒排骨的盤(pán)子上沾了一下,湯汁沾滿(mǎn)手指,林二四處瞧了瞧,見(jiàn)沒(méi)人,快速的將手放進(jìn)嘴里。
“好,好吃??!”林二真真覺(jué)得好吃,悄悄的跑到廚房盛了一碗米飯,倒進(jìn)盤(pán)子里,混著湯汁,林二吃得滿(mǎn)足,吃完了又覺(jué)著沒(méi)夠,看著干干凈凈的盤(pán)子,又無(wú)他法,只盼著掌柜的能賞一些給他吃了。
“買(mǎi)來(lái)吃,怕是一個(gè)月工錢(qián)也不夠的,好想跟著青草姑娘回去啊……”林二一邊嘀咕,一邊收拾著桌面。
柳青草路過(guò)包子鋪時(shí),買(mǎi)了兩個(gè)饅頭,兩個(gè)肉包。
饅頭兩文錢(qián)一個(gè),包子三文錢(qián)一個(gè),個(gè)頭不大,主要是白面不便宜,雜糧窩窩頭兩文錢(qián)一個(gè),個(gè)頭比饅頭大了一圈,買(mǎi)的人也是普通百姓多一些。
鎮(zhèn)口,停了好幾輛牛車(chē),每個(gè)牛車(chē)走得方向不同,跟現(xiàn)代的公交車(chē)很類(lèi)似。
柳青草對(duì)牛老頭有印象,村里就他有牛車(chē),看個(gè)稀奇也該記得是個(gè)啥樣了!
這個(gè)村子里,除了村長(zhǎng),就數(shù)他日子還過(guò)得去。
有一頭牛,在任何一個(gè)村里都算得上大資產(chǎn),但是他這個(gè)人就是有點(diǎn),怎么說(shuō)嘞,柳青草覺(jué)得,牛老頭這個(gè)人不怎么愛(ài)說(shuō)話,別人問(wèn)啥,都只簡(jiǎn)單的回個(gè)“嗯”“哦”,要不就不回答,孤僻的很。
聽(tīng)原主爹娘說(shuō),他是戰(zhàn)場(chǎng)上下來(lái)的,沒(méi)人敢去招惹他。
柳青草找到牛老頭的牛車(chē),費(fèi)勁的爬了上去。
看著坐在牛車(chē)頭的牛老頭,柳青草還是開(kāi)口了。
“牛伯伯,等會(huì)可不可以再跑一趟鎮(zhèn)上,我給錢(qián)可以嗎?”
柳青草盡量用商量的語(yǔ)氣詢(xún)問(wèn),人脾氣太怪,她怕被扔下去。
牛老頭抬了抬眼皮,上下打量了柳青草一眼,沒(méi)說(shuō)話,柳青草直覺(jué)告訴她,她好像被嫌棄了,而且那眼神,有殺氣……
錯(cuò)覺(jué)?
柳青草吞了吞口水,壯膽似的開(kāi)口:“牛伯伯,我可以先給錢(qián)……”
“哦!”
牛老頭磕上眼皮,坐在車(chē)頭不再言語(yǔ)。
一旁的柳青草懵了,他這是答應(yīng)了還是沒(méi)答應(yīng)?
要不要,再問(wèn)問(wèn)?
在柳青草再欲開(kāi)口時(shí),牛車(chē)動(dòng)了……
悠悠的,她還聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)字:煩!
柳青草扯了扯嘴角,這是什么意思,咋的說(shuō)走就走,還說(shuō)她煩。
柳青草:真是個(gè)怪人!
柳青草坐在牛車(chē)上,路不平,又沒(méi)有坐墊,顛顛簸簸的,怪難受,不過(guò)確實(shí)比她走路快了很多,要是成年人的話,走路還是比這牛速快的。
到家的時(shí)候,還是挺早的,主要是起得早,沒(méi)在鎮(zhèn)上逗留。
一到家,柳青草就跳下牛車(chē),沖進(jìn)屋子里,挑著一擔(dān)土豆出來(lái),臨走前,還將買(mǎi)來(lái)的饅頭包子給了柳江北,叮囑了幾句,坐著牛車(chē)離開(kāi)了。
搞這么快,還不是因?yàn)榕@项^怪得很,柳青草是生怕自己搞得慢一會(huì)兒,這人不耐煩給走了。
來(lái)來(lái)回回的顛簸,柳青草這小身板兒是遭了大罪了。
到了鎮(zhèn)口,柳青草數(shù)出二十個(gè)銅板給牛老頭,牛老頭看了一眼,接過(guò)來(lái)錢(qián),也沒(méi)數(shù),直接扔到一旁的木盒子里。
柳青草:……
到了惠百樓,柳青草跟葛洪山交接了錢(qián)貨,約定兩天后送一趟。
一下就柳青草懷揣三十多兩巨款,柳青草心里踏實(shí)多了。
家里什么也沒(méi)有,要買(mǎi)的東西也多,柳青草目標(biāo)明確,直接去流動(dòng)市場(chǎng)花了五十文錢(qián),買(mǎi)了背簍,筲箕,竹籃子和刷把。
路過(guò)菜市,柳青草買(mǎi)了一根黃瓜一文錢(qián),一斤茄子兩文錢(qián),一把小蔥一文錢(qián),青角瓜買(mǎi)了一斤兩文錢(qián),十個(gè)雞蛋二十文。
肉攤上,柳青草看了看,案板上大都是瘦肉……
站在一旁的柳青草想了想,最后買(mǎi)了一斤五花肉,三斤肥油,花了二百二十文。
柳青草:難怪不怎么吃肉,這能買(mǎi)多少斤米了……
找到糧鋪,買(mǎi)了五斤中等大米六十文,五斤白面一百文,一斤紅糖六十八,一斤鹽四十五文,兩斤菜油一百三十文,花椒二兩十二文,干辣椒半斤十文,蒜頭半斤八文錢(qián)總的花了四百三十文,掌柜的便宜了三文錢(qián)。
鹽,菜油和糖真的貴,難怪大部分百姓扣扣搜搜的,做菜也不好吃。
家里沒(méi)有鐵具,得跑一趟鐵匠鋪?zhàn)硬判小?p> 鐵匠鋪在街尾,還未靠近,就聽(tīng)見(jiàn)鐵錘敲打的鐺鐺聲,越近,周邊溫度越高。
鋪?zhàn)永镉腥齻€(gè)人,都在忙,兩個(gè)男人,一個(gè)女人,應(yīng)該是一家三口了。
柳青草站在門(mén)口,脖子上掛了一根汗巾,身材魁梧的中年大叔停下了手里的活,笑著招呼柳青草。
“小姑娘,來(lái)我老劉我的鐵器鋪?zhàn)?,?zhǔn)備買(mǎi)些啥?”
柳青草環(huán)顧了一眼,鋪?zhàn)永锘镜蔫F具都有。
“菜刀,砍刀,剪刀,鋤頭,鐵鍋,鐵鏟,鐵桶,鐵杵,鐵鍬,鐵錘各來(lái)一份,多少錢(qián)?”柳青草弱弱的問(wèn)了一句,畢竟這個(gè)世界的鐵不便宜……
劉大壯愣了一下,隨即哈哈大笑道:“小姑娘買(mǎi)這么多,老劉我給你算個(gè)整,一共二十兩銀子?!?p> 柳青草:二,二十兩?這鐵不是一般的貴哇。
好貴!剛到手的銀子,還沒(méi)捂熱,就要沒(méi)了大半……
柳青草長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆了口氣,咬咬牙,試探性的問(wèn)道:“能不能再便宜一點(diǎn)兒?”
劉大壯見(jiàn)她一小姑娘真心實(shí)意的買(mǎi),一下買(mǎi)不少,想了想爽快的開(kāi)口:“再少一百文,要就給你了!”
“要,就我說(shuō)的那些!”柳青草知道一百文是極限了,再喊便宜該被轟走了,這種機(jī)會(huì),她當(dāng)然不會(huì)放過(guò)。
當(dāng)即拿出銀錢(qián)出來(lái)給了劉大壯。
劉大壯覺(jué)著這小姑娘挺識(shí)趣的,沒(méi)再多言,找補(bǔ)了錢(qián),轉(zhuǎn)身去架子上取來(lái)東西。
看著黑亮的大鐵鍋,柳青草高興的摸了又摸。
以后的每一天,都會(huì)是好菜好飯的一天。
背簍買(mǎi)得大,里面裝了差不多二十斤的東西了,再裝這些鐵具進(jìn)去,柳青草害怕自己背到家,腰都立不起來(lái),要是把裝土豆的藤框留著,她挑著還輕松一些。
可惜了,當(dāng)時(shí)在酒樓看它有些破,就說(shuō)不要了……
劉大壯見(jiàn)她為難的看著這一堆東西,揮了揮手,招來(lái)了自己兒子劉虎。
“虎子,幫小姑娘送到鎮(zhèn)口去?!?p> 柳青草聞言抬起頭,見(jiàn)一個(gè)身材壯實(shí)的年輕男人走過(guò)來(lái),感激的看了眼劉大壯。
“多謝劉大叔,那我就麻煩虎子哥啦?!?p> “不用,幫個(gè)忙而已,虎子快去快回啊?!?p> 劉虎點(diǎn)了點(diǎn)頭,拿起東西,看了眼柳青草,往鎮(zhèn)口走去。
本來(lái)還想買(mǎi)點(diǎn)其他東西的,也只能等下次來(lái)時(shí)再買(mǎi)了。
有人幫忙,自然是快的,到了鎮(zhèn)口,柳青草跟劉虎道了謝,見(jiàn)牛老頭還在,笑嘻嘻的將背簍放了上去,轉(zhuǎn)身又去拿那些鐵東西。
放上牛車(chē)后,柳青草安安靜靜的坐在牛車(chē)上,馬上就要晌午了,牛老頭的車(chē)上就她一個(gè)人,也不知道還會(huì)不會(huì)有人來(lái)。
等了差不多一刻鐘,也沒(méi)有人來(lái),牛老頭抬頭看了一眼天,拾起鞭子開(kāi)始趕牛車(chē)。
柳青草做幾趟車(chē),都一個(gè)人,她不由得想,難道今天村子里的人都在地里忙活?
想了一會(huì)兒,柳青草也不想了,反正她一個(gè)人也樂(lè)得自在,要是村里不懷好意的人見(jiàn)她買(mǎi)這么多東西,怕都要時(shí)時(shí)提防著了。
晃晃悠悠的快到村口,柳青草下了牛車(chē),或近或遠(yuǎn)的跟在牛車(chē)后面,到了吃晌午飯的時(shí)間,地里不少人在。
不少人看著牛車(chē)走過(guò),也只是抬了抬眼,柳青草心里清楚。
這些人以為這是牛老頭的東西,加上人脾氣不好,就沒(méi)人上去搭訕,連打招呼的都沒(méi)有,更別說(shuō)是詢(xún)問(wèn)的了。
柳青草:看來(lái)自己還沾了這怪老頭光了。
牛老頭到了自己院門(mén)口好一會(huì)兒,柳青草才氣喘吁吁的跑著到了。
見(jiàn)人安安靜靜的坐在牛車(chē)上,柳青草稍稍的放下了心。
院子里的柳江北從牛老頭到院門(mén)口,就一直看著,也不出院子,兩只眼睛一會(huì)兒看看路口,一會(huì)兒看看牛老頭。
待柳青草出現(xiàn),柳江北才開(kāi)口喊了一聲姐姐。
柳青草應(yīng)了聲,將東西搬下來(lái),付了兩文的車(chē)錢(qián)。
“謝謝牛伯伯,你也還沒(méi)吃晌午飯,你要不要留下來(lái)一起吃,我很快就做好?!?p> 柳青草真心誠(chéng)意的邀請(qǐng)牛老頭,雖然這人脾氣不好,但也從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)他干過(guò)壞事,柳青草直覺(jué)判斷,這人人品還是沒(méi)問(wèn)題的。
而且等兩天還要麻煩人家,吃個(gè)飯也沒(méi)什么,雖然自己也給了錢(qián),但這不沖突。
牛老頭看了看柳青草姐弟倆,又看了看他們的茅草房。
“好!”牛老頭放下牛鞭,將牛拉到一旁拴好,淡淡的吐出一個(gè)字。
柳青草見(jiàn)他答應(yīng)留下來(lái)吃飯,麻利的搬上東西進(jìn)了院子,柳江北見(jiàn)姐姐帶了這么多東西回來(lái),心里高興,一路跟著。
上一趟姐姐帶回來(lái)的饅頭跟包子真的好好吃,好香,他還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西!
這一堆的東西,都是姐姐用土豆換來(lái)的,柳江北眼里亮晶晶的看著柳青草一樣一樣的往外拿。
很多東西都不認(rèn)識(shí),但是他知道,這些都是好東西吶。
牛老頭沒(méi)進(jìn)院子,一個(gè)人安安靜靜的坐在車(chē)頭,柳青草一笑,果然是個(gè)人品極好的老頭。
“江北,把這碗冷開(kāi)水給外面的牛伯伯送過(guò)去?!?p> 柳青草倒了一碗水,端給柳江北,讓他給牛老頭喝,天上太陽(yáng)不小,這樣干曬了一路,現(xiàn)在又曬著,定要口干的。
新買(mǎi)回來(lái)的鍋要用油開(kāi)鍋,柳青草快速的將鐵鍋放置在另一個(gè)空空的灶口,升火。
菜刀用水反復(fù)的洗了幾遍,割了二兩肥油放在鐵鍋里,準(zhǔn)備開(kāi)鍋。
陶罐里柳青草打了一碗半米倒在里面煮,打算煮個(gè)瀝米干飯吃。
鍋開(kāi)好冷卻,柳江北燒著火,柳青草在準(zhǔn)備中午吃的菜。
一份涼拌黃瓜,肉沫茄子,紅燒肉燉土豆,三個(gè)菜應(yīng)該夠吃了。
家里留下的土豆,柳青草一口氣全弄了,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盆給,綿綿軟軟的,入口即化,五花肉肥瘦相間,燒在一起很香,很好吃。
要是把肥腸買(mǎi)回來(lái)紅燒土豆,那味道更絕,就是打理起來(lái)麻煩,等自己把土豆賣(mài)完了再弄吧。
柳青草速度很快,不到四十分鐘,就將飯菜弄好。
柳青草將屋子里的桌子搬出來(lái),放在院子里,才讓柳江北去叫牛老頭進(jìn)來(lái)吃飯。
碗是自己燒出來(lái)的,有些粗糙,不妨礙使用,三碗白花花的米飯放在桌上,看起來(lái)更加誘人。
牛老頭鼻子很靈,從柳青草做飯開(kāi)始,那香氣就直撲鼻腔,此刻,他進(jìn)院里看見(jiàn)一桌子相當(dāng)豐富的飯菜,視覺(jué)與嗅覺(jué)上的沖擊更加強(qiáng)烈起來(lái)。
“牛伯伯,今天麻煩你了,別客氣哈,米飯吃完鍋還有,我煮的多?!绷嗖菖屡@项^講理,不好意思多吃,特意說(shuō)明了一番。
只是柳青草想多了,牛老頭“嗯”了一聲,拿起筷子毫不客氣的吃了起來(lái)。
牛老頭:這小女娃手藝不錯(cuò),比那些大廚還好。
柳江北見(jiàn)牛老頭不客氣的吃了起來(lái),扭頭看了看柳青草,柳青草夾了一塊五花肉到他碗里,笑了笑,沒(méi)說(shuō)話。
柳江北看著碗里的肉,吞了吞口水,夾起來(lái)放進(jìn)嘴里。
“唔,好吃姐姐!”
“好吃就行,這么多,夠你吃的了,別噎著。”柳青草叮囑了一句,自顧自的吃了起來(lái)。
一頓飯,三個(gè)人,都埋頭吃著,誰(shuí)也沒(méi)多少一句話。
柳江北和柳青草已經(jīng)吃過(guò)饅頭和包子,胃也只有那麼大,就算再好吃,也裝不下了。
就是這樣,飯和菜也一樣沒(méi)剩!
柳青草心里暗暗吃驚了一下,她沒(méi)想到牛老頭看起來(lái)五六十歲的人,又生活在這窮卡卡,居然胃口有這般大。
真是人不可貌相啊!