261.熗蘆筍
黃行聽了沈若曦的話,心里慢慢放松下來:“夫人,你嘗嘗吧?!?p> 沈若曦沒有動筷,其他人也沒有動。
“好?!鄙蛉絷孛恳坏啦硕计穱L了一下,如果對比一下的話,黃行的水平差不多就是五星級酒店廚師的水平,沒想到意外撿了一個漏。
“比我們家的大廚做的菜好吃多了……”沈若曦每個菜都點評了一下,然后道,“黃大廚,你也坐下一起吃,跟大家熟悉一下。”
“好?!秉S大廚躬了躬身,坐到下首位置,跟大家一起吃飯。
沈若曦:“大家吃吧,不用拘禮了?!?p> 聽了沈若曦的話,大家這才開動,動作有那么些急促。
沈若曦慢悠悠地吃著,言行舉止優(yōu)雅大方,大家看到她吃飯,連忙放慢了速度,難怪人家是夫人,他們是下人。
沈若曦給云嫦和沈素紅夾菜:“你們多吃點兒?!?p> 云嫦一直留在醫(yī)館里給沈若曦幫忙,所以中午一起吃飯:“若曦表嫂,跟你在一起,我感覺特別輕松?!?p> 沈若曦笑道:“那歡迎你常來找我玩兒?!?p> “我不來找你玩兒,我來幫你的忙?!痹奇舷肓讼?,“若曦表嫂,你醫(yī)館開起來,我來做掌柜怎么樣?”
沈若曦不放心:“你會干掌柜的活兒嗎?”
“會啊。”云嫦指了指掌柜,“他會干的我也會,他不會的我也會,若曦表嫂,你相信我嘛,我不會給你添亂的?!?p> 沈若曦想想:“那你來吧,但是我丑話說在前頭,你得好好干,要是干得不好的話就不能干了,答應(yīng)嗎?”
云嫦非常爽快地答應(yīng)了:“我答應(yīng),但是你說的情況絕對不會出現(xiàn)的?!?p> 沈若曦:“那我拭目以待。”
“若曦?!辩娭揿趶耐饷孀哌M來,“你們都吃飯了。”
鐘洲熠今天上午要處理一些家里的事,就沒跟沈若曦到店鋪,沈若曦離家的時候說了中午在店鋪吃飯,不回家,沒想到鐘洲熠會來找她。
沈若曦看到鐘洲熠,連忙站了起來:“洲熠,你吃飯沒?”
下人趕緊去廚房拿了碗筷過來。
“還沒有,我想跟你一起吃?!辩娭揿谧呷プ缴蛉絷氐呐赃?。
“今日我不知道你要過來,明日我等你一起吃?!鄙蛉絷剡B忙道。
“好?!辩娭揿邳c點頭,跟大家一起吃起了飯。
云嫦看著鐘洲熠,笑著打趣道:“表哥真是一刻都離不開表嫂。”
鐘洲熠看著沈若曦:“好不容易才娶到的夫人,肯定舍不得?!?p> 從這句話大家聽出了鐘洲熠對沈若曦的重視,下人們更不敢輕視沈若曦他們的大少夫人了。
午飯所有的菜都被吃完了,黃大廚做的菜真的好吃,即便如此也意猶未盡。
沈若曦叫住準備去廚房收拾的黃行:“黃大廚,我們之前商議的事,你不會反悔吧?”
黃行格外認真地說道:“不會,接下來我的后半輩子都替夫人干活兒。”
沈若曦笑道:“那我可得好好給你漲漲工錢。”
黃行面露微笑:“那就多謝夫人了?!?p> ……
云嫦返回家里就去找自己的母親:“娘,有件事我想跟你商量一下。”
大舅母讓云嫦坐她旁邊:“你要跟我商量什么事?”
云嫦向往地說道:“若曦表嫂要開一家醫(yī)館,我想去做掌柜?!?p> 大舅母露出難以置信的表情:“你做掌柜?”
云嫦點頭:“是啊,娘,你不會也看不上我吧?”
大舅母不認為女兒有做掌柜的能力:“不是,你沒有做過掌柜,如何去做掌柜,這不是去給你若曦表嫂添亂嗎?”
“娘,什么叫添亂,我是去幫忙的?!痹奇侠缶四傅氖謸u了搖:“你讓我試試吧,若曦表嫂都同意了,要是我干不好我自己就不干了,你讓我試試嘛?!?p> 大舅母想用沈若曦來逼退云嫦:“若曦同意了?”
云嫦直點頭:“同意了,就等你們同意了,娘,爹都聽你的,你同意就代表爹同意,你就同意了吧?”
“我好好想想。”大舅母想了一通,最好還是決定親自走一趟,“明日我跟你一起去找若曦,要是她真的同意,我就同意?!?p> “好,可以?!痹奇戏浅W孕?。
大舅母點了點云嫦的額頭:“你啊,任性?!?p> ……
下工之后,沈若曦帶著沈素紅、青黛返回了家里。
沈若曦交代:“素紅,你照顧一下青黛,先安頓一下,換一身衣服,換好之后來廚房找我?!?p> 沈素紅:“好?!?p> 青黛被沈素紅安排在下人房,他們這院子里總共才幾個丫鬟,房間綽綽有余。
安排了住處,沈素紅又把兩套丫鬟穿的衣服拿給青黛:“小妹妹,以后你就是我們自己人了,不管干什么,都得向著若曦,明白嗎?”
青黛:“姐姐放心,你不說我也會的?!?p> 沈素紅:“那就好,既然你都明白,那我就不多說了,去廚房找夫人吧?!?p> 二人一起來到廚房。
沈若曦從滿漢全席中挑了一道叫熗蘆筍的菜出來,讓青黛試做。
青黛來到沈若曦的身旁:“夫人,我來了?!?p> 沈若曦看了眼青黛:“我給你念一念菜譜,你照著菜譜把菜做出來,能辦到嗎?”
青黛眼睛亮晶晶的、躍躍欲試:“我試試?!?p> 沈若曦覺得這丫頭還不錯,做事情就得自信,不然很可能擅長的事也辦砸:“我馬上給你念,要是沒聽懂,可以再問。”
青黛興奮起來:“嗯。”
沈若曦把菜譜完完整整地念了一遍:“可聽明白了?”
“明白了?!鼻圜煊浶赃€不錯,立即開始準備起來。
熗蘆筍這道菜不難,相對來說還比較簡單,但想把蘆筍的香氣熗出來,還得保證蘆筍的清脆,就需要廚子的功力了。
青黛似乎沒什么壓力,按照菜譜迅速地準備起來……
一炷香后,廚房里滿是蘆筍的清香味。
青黛把菜放到桌上,又取來筷子遞給沈若曦:“夫人,你嘗嘗?!?p> 色澤碧綠,沒有受到一絲破壞,用紅椒點綴,綠中帶紅,特別能提亮,這道菜看起來特別舒服。
沈若曦期待地嘗了一口:“蘆筍爽口清脆,咸淡適中,還不錯?!?