第024章 珍珠茶湯
“那銀子被重新熔鑄過(guò)，故意抹除了官銀刻字?！?p> 孟懷珠詫異：“既是沒有刻字，田大人如何得知是官銀？”
“我們?cè)谄渲幸粔K碎銀上尋到了刻字的一角，許是熔鑄太急一時(shí)失察留下的。”田辰嚴(yán)肅了些，“孟娘子近日要當(dāng)心?！?p> 孟懷珠懵了，這怎么還跟她搭上關(guān)系了？
“我懷疑，他們的目標(biāo)是你。”田辰頓了頓，“背后的人或許是沖你來(lái)的?！?p> “孟娘子我把木桶給你拿過(guò)來(lái)了?！辟饚еP出來(lái)，“哎？田大人與孟娘子相識(shí)？”
“有過(guò)幾面之緣，”孟懷珠接過(guò)木桶，“大嬸、田大人，我們還有事，就先告辭了。”
謹(jǐn)慎的孟懷珠雖并不認(rèn)為自己能惹到什么大人物，但還是多了個(gè)心眼兒。
積香樓生意紅火，盧師傅在半月的教學(xué)已經(jīng)完全掌握了幾道菜的精髓，是以孟懷珠將兩兄妹送去學(xué)院后，空閑時(shí)間全去賣山藥泥了。
因著山藥泥在松陽(yáng)縣城迅速風(fēng)靡起來(lái)，甜點(diǎn)小攤每日要賣四桶山藥泥，忙不過(guò)來(lái)的孟懷珠還發(fā)動(dòng)了隔壁的李嬸一起，饒是如此也忙不過(guò)來(lái)。
“孟姐姐你瞧，那個(gè)大爺又在咱們旁邊叫賣呢?！?p> 宋紅柳有些不滿。
并非因?yàn)闊o(wú)法容人競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)際上因?yàn)樯剿幠噙@東西原料與制作工藝都不難，最近縣城同款山藥泥小攤也多了起來(lái)，宋紅柳不滿，實(shí)在是因?yàn)檫@個(gè)大爺太“粘人”了。
大爺?shù)臓I(yíng)銷手段還是相當(dāng)有意思的。大爺每日跟著孟懷珠他們，孟懷珠他們?nèi)ツ某鰯偅@大爺也跟到哪出攤，也沒有其余過(guò)分出格的動(dòng)作，只價(jià)格比孟懷珠少兩文，借孟懷珠的名氣，占便宜價(jià)的優(yōu)勢(shì)，搶去了不少生意。
這熟悉的操作不就是德某士嗎？
德某士確實(shí)起來(lái)了，可東西還是沒有肯老爺子的好吃，肯老爺子依然屹立不倒。
“不怕，咱有秘方，旁人學(xué)不去的。再說(shuō)，山藥泥并不是長(zhǎng)久之計(jì)?！?p> 山藥泥的做法并沒有什么稀奇，資歷老的廚師，甚至是嘴刁的食客一吃便知是怎么回事，孟懷珠也沒指望著能靠山藥泥做到“一家獨(dú)大”。
孟懷珠抬頭望向熱意日漸灼人的太陽(yáng)，山藥跟紅薯、地瓜一類的根莖類蔬菜可放不了太久，餐車也快做好了，看來(lái)是時(shí)候琢磨新東西了。
這天孟懷珠端著一碗剛剛研究的奶茶去了積香樓，紅火的積香樓人聲鼎沸。
“山藥娘子！”
孟懷珠正提著裙子進(jìn)門，就發(fā)現(xiàn)了經(jīng)常來(lái)她這買山藥泥的圓臉客官，高潤(rùn)呲著一口大白牙過(guò)來(lái)了。
“山藥娘子今日可還有山藥泥？”高潤(rùn)的小眼睛里滿是期許。
孟懷珠嘴角抽了抽，什么東西，山藥娘子？
“要我說(shuō)還真是便宜沒好貨，山藥娘子家的山藥泥最好吃，旁的總是差了點(diǎn)什么，小娘子今日可還有？”
高潤(rùn)一個(gè)大個(gè)子男人，卻極愛那山藥泥小吃，這幾日功課繁重，每每去找孟懷珠買山藥時(shí)都售罄了，是以如今抓到孟懷珠就不放她走。
“妹子這位是……？”拿著賬簿的楊杰開口。
“這是我一個(gè)客人，”孟懷珠簡(jiǎn)單介紹了幾句，轉(zhuǎn)向高潤(rùn)，“這位客官，很抱歉，今日的山藥泥已經(jīng)沒有了，不如你明日來(lái)？我給您先預(yù)備著可好？”
“什么山藥泥？”
“掌柜居然沒吃過(guò)？”
楊杰一頭霧水，高潤(rùn)一臉不可思議，怎么看怎么搞笑呢這場(chǎng)景？
孟懷珠心里腹誹，而此時(shí)的高潤(rùn)已經(jīng)夸夸其談起來(lái)，硬是把山藥泥夸得天上有地下無(wú)的，孟懷珠都不好意思聽下去了。
“那縣城婦孺最是愛吃的山藥泥，原是出自妹子之手？”
楊杰有點(diǎn)反應(yīng)過(guò)來(lái)了，似乎是前幾天老瞧見自家老母親一大早就出門買吃食，就為了那一口。楊杰原本還覺得母親夸大，若是孟娘子所做，似乎也不甚驚奇？
“誰(shuí)說(shuō)就婦孺愛吃！那山藥泥是頂好的滋補(bǔ)品，誰(shuí)都喜歡呢！”
高潤(rùn)不樂意了。原本他愛好這吃食就被家里人打趣，可又實(shí)在好吃得緊，忍不住不吃，于是聽見別人說(shuō)婦孺愛吃就跳腳。
孟懷珠有些無(wú)奈地點(diǎn)頭：“楊哥，我家里孩子上學(xué)需要銀錢，這才……”
楊杰手一揮，倒是不甚在意。
“妹子也并未違反文定內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)?shù)?。不過(guò)……”楊杰意味不明地望向孟懷珠，“有沒有意向合作？不簽文書，只向我們積香樓售賣，如何？”
孟懷珠默了默。
楊杰不愧是大掌柜，一下就嗅到了商機(jī)不說(shuō)，連獨(dú)家都搞明白了。
“妹子或許不知，隔壁鴻運(yùn)酒樓可是上了山藥泥甜品。”
山藥泥甜品？
楊杰見孟懷珠目露疑惑，又出聲解釋道：“似乎是從你梨花村里買的方子，不過(guò)聽我母親說(shuō)與你的甜點(diǎn)還不能相比?！?p> “那自是可以，楊哥是自家人，與楊哥合作妹子我最是放心。不過(guò)楊哥，我近日研究出了新品，楊哥給我提點(diǎn)提點(diǎn)?！泵蠎阎槟贸鍪掷锏耐?。
“這是？”楊杰看著碗里像冬日干枯蘆葦桿顏色的淺棕色液體，面色遲疑。
“這是珍珠茶湯，楊哥快嘗嘗?！?p> 現(xiàn)代小姑娘都愛奶茶，孟懷珠也不例外。珍珠奶茶是孟懷珠最喜歡的奶茶，不過(guò)也不知古代人愛不愛吃。
楊杰試探著抿了一口，輕柔順滑口感之余是淡淡的奶香甜味，倒是不賴？
孟懷珠一見楊杰驚喜的樣子就知道他覺得不錯(cuò)，又拿來(lái)桌上的湯勺道：“楊哥試試這個(gè)?！?p> 三種顏色的小珠子出現(xiàn)了。黑黢黢的珍珠，白潤(rùn)潤(rùn)的芋圓，還有黃澄澄的紅薯球。
楊哥分別嘗了嘗：“這黑球似乎更為彈牙，比其他兩種彈性更大，甜度較低。白球與黃球的更甜，黃球最甜，可香味不同，我更喜歡這白球的香味?！?p> “楊哥可以與茶一起飲下去試試。”
在孟懷珠的注視下楊杰試了試，意外地發(fā)現(xiàn)這種吃法很有意思。
“楊哥以為這與山藥泥一同售賣如何？”孟懷珠狡黠的一笑。
好家伙，被這姑娘擺了一道。