首頁 仙俠奇緣

食道仙途

第五章:酒果酒

食道仙途 裕爺爺 2222 2015-09-29 17:43:46

    在聚福酒樓推出六味糕點一個月后,城西一處繁華的街道上新開了間鋪子,開始人們并不在意,直到傳出鋪子里能買到聚福酒樓推出的六味糕點,價錢比聚福酒樓低了好幾成,雖然依舊不便宜,但也能讓普通人家每月吃上幾次。

  一時間,這間叫阿傘小鋪的新店在普通民眾中火了起來。后來傳到一些官商人家耳中,差人去買來,才發(fā)現(xiàn)這間小店只有六味中的四種,口感味道也不如聚福酒樓。便道:“不過是東施效顰之物。”更覺得能吃上聚福的六味糕點才是真正的高貴。

  阿傘并不知道這世界原來也有東施效顰的故事,但是她并不在意這個,普通民眾也不在意,就好像現(xiàn)代人們愛買明星同款一般,壓根不介意山寨。更何況這些糕點味道并不差,只是因為聚福酒樓用的食材都是上好的,又是秦大師親手制作,味道才更精致。故而如聚福酒樓在上層圈子一般,阿傘小鋪也受到百姓的追捧。

  “主子,阿傘小鋪的掌柜,也是掌廚,叫吳林,原來是...原來是聚緣酒樓的廚子,因為得罪了掌廚,被趕出酒樓,還被威脅致使城里沒有酒樓敢收留他,吳林后來只能到城外大道上擺個茶水?dāng)偅u些吃食度日。直到最近,突然開了個鋪子?!?p>  ”嗯?原來是聚緣酒樓的?”丁齊有些不滿,聚緣酒樓可是丁家名下的酒樓,一直想與聚福酒樓爭個高低,只可惜聚福有秦九,聚緣難以出頭。

  “是...”匯報的人頭皮發(fā)緊,又道:“吳林后面,好像有金家的影子?!?p>  “哦?金家這是要和我杠上了?”丁齊嗤笑一聲,擺了擺手,“下去吧,這事先擱著,就讓他們歡騰這一陣子,再過一年,我丁家也就出和那位一樣的人物,那時候,任憑金家怎么蹦跶,也逃不出我丁家的掌心。”

  吳林關(guān)了鋪子,和媳婦回了家。院子里,女兒正和阿傘玩得正歡,夫妻二人相似一笑,進了廚房準(zhǔn)備晚飯。到此時,二人都還覺得入墜夢中,他們怎么也沒想到到處順手幫助的小女孩,最后送了他們這一份大禮。雖然只是讓二人做名義上的掌柜,但給出的工錢和信任,讓二人很是感激,夫妻二人經(jīng)過商量,把店名定為了阿傘小鋪。

  阿傘在吳家吃過飯,便回了家,那日上門感謝賣茶的夫婦,沒想到那吳林原來竟是個廚師,吳家夫婦的人品阿傘是信得過的,便把鋪子的生意交給二人,也為自己做掩護。

  還未進門,阿傘就聽到自家院子里金玲囔囔不平的聲音,想是又來她家找吃的,等了她許久。阿傘祈禱今早做的秘制五香熏魚不要被她吃完了。

  “阿傘妹妹。你終于回來了,來來來,可把我等死了?!?p>  一進門,阿三便被金玲拉倒飯桌旁,詫異地看到桌上擺著的熏魚居然完好無損,另外還有一些別的菜,聞著味道想來是秦九得手筆。

  阿傘挑眉,疑惑地看向金玲。

  “看什么看?!我又不是只會吃,今天我可是給你帶來了好東西。”金玲神神秘秘地從桌下拿出一壺酒,“看這是什么?五十年份的金家酒果酒哦!”

  阿傘再挑眉,這是什么?

  見阿傘一副不為所動的樣子,金玲一下子泄氣了,道:“你不會不知道我們家釀的酒果酒有多難得吧?”

  “啊,不是。”阿傘歪歪頭,無害地道:“酒果酒是什么?”

  “啊啊啊啊啊——”金玲尖叫道:“你你你,你居然不知道酒果酒是什么?。。 ?p>  “那你知道咱們北陵城的特產(chǎn)酒果吧?”

  “那又是什么?”阿傘自來到北陵城,就鉆研美食,少聞外事,自然不知酒果之事。

  金玲有些抓狂,道:“秦爺爺怎么就收了你這么個啥也不懂的家伙做徒弟?!?p>  “我會做好吃的,也喜歡做好吃的,師傅才會收我為徒的。我才不是啥也不懂的家伙”阿傘認(rèn)真道,對于秦九收她為徒之事,阿傘一個人樂了好久。

  “算了,算了,這個事,咱們邊吃邊說,你先嘗嘗這酒好不好喝,自己倒啊,別客氣?!苯鹆岚丫茐厝o阿傘,拿起筷子直奔熏魚,一筷子夾起兩塊放入碗中。阿傘無奈,比起她,金玲才算是真正的吃貨。拿起酒杯給自己倒了一杯酒,酒色為青,像是綠茶的水色,還未品嘗,只聞味道就已經(jīng)醉了三分。

  好酒!

  只喝了一口,阿傘就得全身上下的毛孔都張開了,暢快得直舒了口氣。

  “我告訴你啊,這酒果可是咱北陵城獨有的...”

  阿傘有時候很佩服金玲,嘴里塞了那么多吃的,還能吐字清晰。

  阿傘停不住地一口一口喝著果酒,聽金玲講這酒果和酒果酒的事——

  原來,北陵城郊生長著一種奇特的果樹,每年春天才會結(jié)果,結(jié)出的果子直接食用,味道極差,但釀成的酒卻是美味至極。要知道北洲男女都尚飲酒,就可知酒果在北陵城可是吉祥物般的珍寶。

  酒果樹只在它的前一百年里才會結(jié)出酒果,時間越長,結(jié)出的酒果越醇,但也有些酒果樹只到三十年就不再結(jié)果了,由此可知酒果年份的珍貴,阿傘不知道的是,金玲帶來的酒果酒不只是用五十年的酒果釀成,這酒更是經(jīng)過了五十年歲月的沉淀。而金家,則是北陵城里釀酒最好的世家。

  酒果酒除了飲用,更可以入菜,北陵城家家戶戶都愛用酒果酒做菜。阿傘才記起幾次在師傅和吳家夫婦哪兒吃飯,幾道酒釀的菜肴味道極好,只是那時她只當(dāng)是兩位廚師都擅長這一菜式,倒沒想過酒果酒在其中起了點睛的效果。

  “你知不知道,這酒果酒,還吸引來了仙人?!?p>  “仙人?”阿傘迷迷糊糊應(yīng)了一聲,徹底暈了過去,把金玲嚇壞了,拿起酒壺一看,都快見底了。

  “糟了!”

  金玲趕緊扶起阿傘,叫人請大夫。酒果酒后勁很大,酒果年份越大釀出的酒度數(shù)越高,一般人第一次只喝一杯,都要醉上好一陣子,更何況阿傘是一下子喝了一壺五十年份的酒果酒。金玲從小喝慣了果酒,自然不怕醉,她九歲時就開始喝六十年份的酒果酒了,自然沒料到阿傘從未喝過這酒。

  

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南