第47章
鑒于柳秀鳶沒吃過太辣的菜,喬祎一非常貼心,準(zhǔn)備做個辣的,再做點清淡的。
鯽魚豆腐湯全是拿手清湯好菜,營養(yǎng)又美味,這個交給寧濤做。
她做了個燉雞湯,之前做過,再做倒是越發(fā)熟練。
干鍋蝦一直是她的拿手好菜,自然少不了做一個。
瞅見超市里有秋葵,這玩意單吃喬祎一是不愛的,滑溜溜的,也沒啥特別的味道。
當(dāng)然,這都是個人口味。
不過秋葵有一點,營養(yǎng)價值高,且它的橫切面好看,一個小小的五角星,既有營養(yǎng)又好看。
她準(zhǔn)備做個秋葵蒸蛋,把秋葵取三根大小不一的洗凈,切成薄薄的片,每一片都是一個小星星。
再取三個雞蛋,打碎倒在碗里,攪和攪和,讓蛋清和蛋液完全融合。再以1:1的比例裝上相同分量的水,放上點鹽讓二者完全融合。
最后再拿個細篩過濾一遍,讓蛋液保持細膩,這樣蒸出來的蛋才口感細嫩絲滑。
把剛剛切成小星星的秋葵薄片放到鎮(zhèn)靜了的蛋液上,擺出半邊圖形來,保證蛋液沒有氣泡就可以上火蒸了。
小火蒸個十五分鐘左右就可以關(guān)火了。
這樣做出來的雞蛋顏色蛋黃,上方的小秋葵小火蒸過還保持著綠色,蛋液從秋葵中芯滲透出來,像朵小花,最外邊的輪廓又像星星,看起來倒是好看。
等最后這個蒸蛋出爐,就可以擺桌吃飯了。
寧濤做了個鯽魚豆腐湯和麻辣雞絲,再加上喬祎一做的干鍋蝦,燉雞湯和蒸蛋,看起來倒也十分豐盛。
每逢飯點,就是傅昕妍姐弟兩下學(xué)到家的時候。
飯菜剛擺好,秋棠就領(lǐng)著兩人進來。
自喬祎一忙吃食鋪子的事后,兩人也有好幾日沒和她一起吃過飯了。雖都是來東苑吃飯,喬祎一忙起來時間也對不上。
剛進院子看見一桌菜,還有一個陌生的女子,兩人皆愣一下。
看見喬祎一也在飯桌上,傅新辰這才欣喜道:“母親今日不怎么忙了?”
他一邊說一邊朝著喬祎一跑過去,傅昕妍也跟在他身后,到了喬祎一面前才開口叫了聲母親。
喬祎一揉了揉兩人的頭,給他倆介紹柳秀鳶,“這是我的好姐妹,叫柳姨。你們上次定做的衣裳就是柳姨做的哦?!?p> 又朝柳秀鳶道:“這便是昕妍和新辰了?!?p> 柳秀鳶朝二人笑了笑。
傅昕妍較為靦腆內(nèi)向,長時間沒有父母在身邊關(guān)愛教導(dǎo),又加上被原身折磨虐待,她對誰都有種疏離感,時刻把自己保護起來。
她只輕聲叫了一下,便又站到一邊不說話了。
傅新辰年紀(jì)小,初生牛犢不怕虎,又加上喬祎一的轉(zhuǎn)變,他的性格倒是越發(fā)開朗了,朝著柳秀鳶就大大方方叫了聲“柳姨。”
“我知道你,你做的衣服可好看了!”
柳秀鳶朝他點點頭,“可還喜歡?”
“我們都很喜歡!”
“喜歡就好,柳姨下次還給你們做?!睂τ谶@個粉雕玉琢般的小孩的夸獎,柳秀鳶很是高興。
眼看著美味可口的飯菜熱騰騰的卻被晾在一旁,喬祎一趕緊道:“姐姐趕快坐下,嘗嘗我做的菜。那鯽魚豆腐湯和麻辣雞絲是吃食鋪子的廚師做的,姐姐也一同幫我品鑒品鑒,好看看還有哪里不足?!?p> “好?!?p> 柳秀鳶應(yīng)聲坐下。
喬祎一又帶著兩個小家伙往院子左邊的花壇走,那里有她特意弄的架子和盆,方便洗手用的。
“洗手吃飯了?!?p> 到了盆子跟前,喬祎一又給二人洗手。
給傅新辰洗手的時候,小家伙悄悄的小聲跟她說:“好久沒跟母親一起用飯了。”
喬祎一笑笑,輕柔的拿過掛在架子上的帕子把他洗凈的手擦干,“今日做了新的吃食,快去嘗嘗?!?p> “好耶!”
傅新辰邁著歡快的步伐就跑過去了。
見傅昕妍還在原地看著自己沒動,“你也快去嘗嘗。”
等二人都去了,她才轉(zhuǎn)身洗手,擦干,才回到飯桌。
幾人剛坐下準(zhǔn)備吃飯,傅子安從拱門處進來,“現(xiàn)在吃飯也不叫我了?”
本想開個玩笑,沒想到走近一看才發(fā)現(xiàn)有客人。
秋棠見他過來,默默去添碗筷了。
“有客人?”
喬祎一又給兩人互相介紹一番,這才落座吃飯。
這個時代民風(fēng)比較開明,男子與女客坐一桌吃飯也不是什么稀罕事,更何況幾人都是商人出身的,更是不在乎這些細節(jié)。
等眾人都落座吃飯,喬祎一也讓秋棠帶著春柳春蘭二人去吃飯了。
她不習(xí)慣吃飯還有人伺候,來這個世界這么久,傅家一家也都習(xí)慣了。除非是只有兩個小家伙的時候,會有人伺候著吃飯。
喬祎一給兩個小家伙一人盛了碗湯,又給兩人裝了小碗雞蛋羹。
鑒于柳秀鳶是客人,又是第一吃吃喬祎一做的飯菜,喬祎一也給她盛了碗雞蛋羹。
“姐姐嘗嘗我做這雞蛋羹!”
柳秀鳶欣然接過,用勺子挖了一勺放入口中。
過篩過的蛋液蒸熟之后十分細膩,火候正好,雞蛋也十分滑嫩。微小的秋葵不足以影響整個菜的味道,不過有秋葵的部分更加的細滑。
“很好吃??!非常細嫩!”柳秀鳶有些驚訝的睜大眼,沒想到雞蛋羹也能這么細膩絲滑。
“好吃就行,我也是第一次做,還怕不好吃呢?!?p> 喬祎一給自己也盛了一碗,又給她碗里夾一只蝦。“嘗嘗這蝦如何?!?p> 傅子安默默看著喬祎一給所有人都盛了碗雞蛋羹,表層裝飾用的花朵樣式的東西都快挖沒了。
他盯了喬祎一一會,還不動聲色地將湯碗往她那邊推了推,企圖她能看明白自己的想法,也給他盛一碗。
不過喬祎一的注意力都在招待客人上,壓根沒注意到他微小的暗示。
他默默在心里嘆了口氣,看了看快沒了的秋葵,自己伸手舀了一碗,喬祎一做的新菜,他還是想嘗嘗的。
一旁費勁剝完了一只大蝦嘴里吃著的傅新辰驚訝道:“這雞蛋羹上有花朵哎!”
“對呀,好看嗎?”
“好看!”
“還好吃,快嘗嘗?!?p> 一頓飯吃得都很愉快,寧濤的手藝精進不少,喬祎一做的幾個菜手藝自然不錯。
有兩個小家伙在,三個大人倒也不覺氣氛有個不同,一頓飯吃得十分愉快。
飯后喬祎一給大家簡單做了泡了點茉莉花茶,喝完以后傅子安帶子兩個小家伙散步消食。
喬祎一與柳秀鳶二人坐在院中一邊喝茶一邊聊天,為了照顧柳秀鳶成衣店的生意,她還跟她約定了畫個簡單的花樣,而后送去她那里定制幾身員工裝。
第一步宣傳已經(jīng)著手準(zhǔn)備,第二步要做到“標(biāo)新立異”才能吸引眼球,這也是喬祎一借鑒現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)驗。
每個公司都有點自己的企業(yè)文化。
吃食鋪子目前確定的人數(shù)十來個,一人做上三套,也好換洗,這樣坐下來少說也得三十來套成衣。
也算換一種方式支持柳秀鳶了。
柳秀鳶也明白喬祎一的心意,不過兩人都選擇不提,一方默默支持,一方默默接受。
眼見夕陽西下,喬祎一才安排了馬車送柳秀鳶回去。