第15章 天晚食本

　　【序言】

　　師父、師祖以及太師祖都有記錄食譜的習(xí)慣，師尊也著有食經(jīng)……

　　一脈相傳，我也應(yīng)該有屬于自己的食譜。

　　聽師父說，太師祖喜歡吃軟和的靈米、靈粥，所以他的食譜叫軟飯食志…

　　師祖則喜歡吃芫荽，認為此乃世間最香之物，便給自己的食譜起名香菜食傳…

　　而師父說他還沒找到自己最喜歡吃的，所以暫時沒起名字，只叫它無名食單。

　　至于自己的，記得華夏古籍中有一句，“晚來天欲雪，能飲一杯無”……

　　想了許久，最后決定叫它天晚食本，剛好諧音碗有天大，吃遍萬物。

　　不錯，越念越順口，寓意也好，就決定是它了。

　　天晚食本。

　　【酸辣土豆條（全部劃掉）】【空心銀薯球】

　　這種小食口感酥脆，味道清香，細細咀嚼下可以嘗到麥香和青草香。

　　適合平日里閑聊、呆坐或好友相聚等放松場景下食用，若能自動運轉(zhuǎn)功法，那邊無需再專門打坐煉化。

　　可以做到休息、修煉兩不誤……

　　它內(nèi)含水木金三種靈氣，使用火煉之法制成……

　　若在制作中加入木靈氣，或者使用冰煉之法制作，可分別得到銀球鍋巴、冰禾脆兩種小食。

　　用料：禾銀草，生長于背陰的山坡和山谷之中。

　　注意：采摘時速度一定要快，不然盤踞靈草根部的毒蟲均會噴涌而出，得不償失！

　　禾銀草性似靈麥，與水糅合可變成碧銀一團，或?qū)⑵溲诱箞F成空心球，或僅延展為片狀，接著用火或冰在其表面烘烤，待到表面全部變?yōu)槊S色，便制作成功。

　　【鹽漬海棠果】

　　取未成熟的海棠果若干，洗凈，烘干。

　　再拿一干凈的玉罐，罐底鋪一層白晶鹽，接著鋪一層海棠果，再鋪鹽……

　　層層疊疊依次平整鋪放，到罐頂再鋪一層白晶鹽封住，最后蓋上蓋子便好。

　　三日之后便可取之泡水喝…

　　若久放，海棠果內(nèi)的汁水慢慢滲出與白晶鹽相融，風(fēng)味愈發(fā)濃郁。

　　修真界的海棠果內(nèi)含火靈氣，未成熟之時火靈氣暴虐拉口，若搭配白晶鹽做安撫，3日之后果肉中的火靈氣便會平和下來，適宜吸收。

　　不過白晶鹽非常奇特，它雖不含靈氣，但在長久腌制后，卻能讓海棠果染上冰雪氣息，滲出的果液俱含冰靈氣。

　　實在令人奇怪，可惜師父和師伯也不得其解，直嘆萬物神奇。

　　【白里黑】

　　吃了一個多月的山土豆，雖已經(jīng)能切出發(fā)絲細的豆絲，卻無法一次性把皮完全切的如薄紙般。

　　無奈，為了給自己換換口味，結(jié)合食經(jīng)中的介紹，將豆絲多次泡水揉搓后，得到一盆潔白賽雪的淀粉。

　　取一份曬干淀粉，往內(nèi)倒入適量燒滾的水，加水之后趁熱混勻、揉成一團，接著繼續(xù)加粉，待到粉團不再粘手后，放入一玉盆中靜置，記得蓋一層濕布。

　　餡料：黑玉筍剝皮切成泥，灑少許白晶鹽作調(diào)味，滴入一滴師父的秘制香油，拌勻即可。

　　接著將粉團揉成長條，切割，搟平，包入黑玉筍泥，接著放入蒸鍋，大火半刻便好。

　　入鍋時樣子都還是挺立的白玉兔、白玉包、白玉虎，結(jié)果一掀開鍋蓋，都變成了躺著的黑玉兔、黑玉包和黑玉虎……

　　用筷子夾起一只，軟軟塌塌的，似掉非掉。

　　入口之后，牙齒間能感覺到表皮的軟韌滑彈……

　　隨著表皮被嘶咬破開，土靈氣竭力包裹的黑玉也暴露在口中，在齒舌間不斷游走。

　　隨著喉頭吞咽，土木靈氣紛紛滑入腹中。

　　此次創(chuàng)新，沒有失敗~

　　【絲絲雪】

　　將白玉磚離皮切絲，直接放入備好的青玉高湯之中便好。

　　此為模仿食經(jīng)中的文思豆腐，白玉磚同里面描述的豆腐類似，順滑柔嫩的表面，包裹著爽嫩彈綿的白玉內(nèi)里。

　　此物表皮極薄，需用神識寸寸仔細觀察，才能看出外皮與內(nèi)里略微的那絲不同。

　　同碧梅鹿熬制的高湯搭配，入口沁爽滑嫩香醇，直接順著食管流入腹中，其內(nèi)蘊含的水木靈氣十分濃郁。

　　【鴛鴦鐵板】

　　乾元峰上有一種連體火雉，左為雄右為雌，是仟獸峰峰主雜交而來，鴛鴦一類的變種，。

　　捉來去毛，剔骨，切丁，加以紅玉椒碎末、白晶鹽以及靈酒腌制。

　　一刻之后放入一黑色鐵板上煎烤，期間不時用靈氣作板向下壓，待到表皮焦香時，再次往肉中央烹入些許靈酒，然后迅速用靈氣封住稚肉表面，5息之后便制作完成。

　　此時為保證肉質(zhì)，需將其盛入一冰玉盤內(nèi)，讓其在冷熱交激之后，肉質(zhì)更加緊實。

　　經(jīng)過上述烹飪后，火雉肉表面焦香，帶著些脆感，牙齒咬開間，肉質(zhì)滑嫩卻又頗有嚼勁，豐盈的肉汁不斷外溢……

　　在紅玉椒的搭配下，其內(nèi)蘊含的火靈氣更加辣口，肉質(zhì)也愈發(fā)噴香，滋味令人回味無窮。

　　師父、師伯和大有師伯喜愛搭配烈酒食用，我雖然眼饞，但也只能喝花蜜了……

　　7歲身板依舊太小，還是要快快長大！

　　【冰楓糕】

　　取適量藍霜豹豹乳，加入等量花蜜，攪拌均勻后，用靈力刃飛速攪打，直至豹乳濃稠，變成蓬松膏狀。

　　接著將其放入楓木所制的楓葉模具中，模具底部和上層各放兩片楓葉以方便脫模。

　　最后放入玄冰洞中靜置把半個時辰，即可取出品用。

　　此糕入口即化，清涼綿軟，奶香濃郁，花蜜清甜，二者裹挾著冰木靈氣滑入腹中，同冰禾脆一般，是炎炎烈日下的清熱佳品。

　　經(jīng)過多次試驗，使用風(fēng)靈力攪打最宜，如果能放入萬年以上的玄冰內(nèi)冷鎮(zhèn)，口感最佳。

　　【金粿子】

　　坤元峰有一特殊靈植，表皮堅硬賽玄鐵，內(nèi)有筋骨藏乾坤。

　　聽說由豫真君喚其為賽人參，因為它皮內(nèi)的結(jié)構(gòu)比人參更似人體。

　　賽人參一棵僅有我食指粗細，卻有5米之高。

　　取適量將其剝皮去骨抽筋，將剩下的莖稈混合禾銀草后剁成細泥。

　　接著將抽出的木筋切成指節(jié)大小的段，外表裹上方才切好的細泥，直接放入八成熱的油鍋中烹炸6息。

　　取出即可食用。

　　此物經(jīng)油炸后，形似凡間的一顆顆金粿子，小小的一顆可直接丟入口中。

　　外皮炸的酥脆帶了些麥香，里面的木筋雖柔軟卻韌勁十足，用力咀嚼十多下后才能被慢慢嚼爛……

　　但隨著木筋軟爛，其內(nèi)蘊含的一絲辛味讓人實在欲罷不能，一個接一個的停不下來。

　　不過此種小食不可多吃，它所含的金靈氣異常鋒利，吞入腹中后，如一把把金刃般橫插在腹中，像極吞了一把把銳利刀子……

　　吃10個，就需要兩三日的時間去煉化。

　　這個比較適合金靈根的修士吃，由豫真君和莊子溪師徒二人都是單金靈根，吃得異常歡快。

　　而我與凌月師姐和孔無憂師姐三人沒吃多少便腹痛難忍，無奈趕回各自洞府去煉化了。

　　【自言】

　　兩年時間，在內(nèi)門三峰所吃甚多，以上食譜既有從師父、師祖、師尊食譜中改造的，也有突發(fā)奇想的自創(chuàng)，還有其他小伙伴為我提供靈感……

　　做飯愈多，吃得愈多，越發(fā)感覺自己在食之道一路的淺薄。

　　以后定要勤耕不輟，多做多吃多思考。

　　如今五臟已通，也成功把玄甲獸傀儡撞暈，刀法也入小成，進入了斷筋初期，也是時候外出做任務(wù)還債了。