第三十一章 小柴胡

　　“快速記中藥外形的方法，還有一個就是背口訣，比如，半夏三片葉，南星一把傘，重樓不服氣，傘上又加傘，你知道這口訣是什么意思嗎？”

　　“就是半夏有三片葉子，南星的葉子形狀像一把小傘，重樓就是疊加的小傘，很好很聰明領(lǐng)悟力很強，”歐明適時的夸獎徒弟道。

　　“你看前面那個有七片垂垂的葉子的草，就是重樓，它還有個別名叫七葉一枝花，以根莖入藥，這個就不像夏枯草可以直接食用了，它是有微毒的?！?p>　　歐明一邊講解，一邊用手開始刨出重樓的根莖，放進了自己的草藥包里，謝幺看這師傅刨了一次后，也跟著有樣學(xué)樣的刨了一株重樓根莖出來。

　　挖了些重樓根莖后，幾人爬上一個緩坡，歐明指著緩坡上一種低矮的植物道：“你看這個草，是不是很不起眼?！?p>　　謝幺觀察著它的外形道：“確實不起眼，看起來像雜草?！?p>　　歐明微微搖了搖頭道：“世間哪有雜草，只有不認識它們的人?！?p>　　“這是黃芩，你挖幾株起來，”謝幺依言挖了幾株黃芩起來。

　　歐明接過徒弟手中的黃芩道：“這種藥也是用根莖入藥，這種細細的根掰開叫做子芩，這種根老了的，里面中空了的叫做枯芩，你要記住它的葉片都是對生的，花朵藍紫色。”

　　“我記住了。”

　　“那走吧！咱們繼續(xù)走?！?p>　　一路走，一路講解，謝幺聽了師傅講解介紹了十多種藥草，實在是受益匪淺。

　　等到了下山的路上，歐明開始抽查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，“你來說說柴胡有什么之分，外形怎么樣?！?p>　　“柴胡有南北之分，咱們國家大多數(shù)長得都是北柴胡，外形葉子深綠，葉片上有淺淺的白色直線，葉片頂端尖銳，根外皮呈灰褐色?！?p>　　“它的功效呢！”

　　“可以退燒?！?p>　　“記得太詳略了?！?p>　　歐明重新講解道：“柴胡可以疏散退熱，疏肝解郁，升舉陽氣，味辛，苦，微寒?！?p>　　如此又再考教了不少，謝幺記得好的，只有最先介紹那幾樣，想來那時候記憶力要好一些，后面隨著山爬的越來越高，人累了，記憶力也開始下降了，反而記得少了。

　　回程路上，歐明和兒子把徒弟送到家門口，劉櫻蘭聽見門口的聲響，忙出來道：“回來了，快進來吃飯吧！”

　　原來劉櫻蘭和謝山在孫女跟著大夫去采藥后，便在家商量了一下，人家教幺幺采藥，他家可不能什么表示都沒有，只煮幾個雞蛋吃算什么，也該煮桌飯好好款待一下人家大夫。

　　兩人商量好后，便沒去山上挖竹筍，而是拿出酸白菜，粉條，豆皮，切了半拉臘肉煮了一鍋酸白菜臘肉鍋，然后又炒了辣椒土豆絲，謝山又去山澗里，撿了不少田螺回來，洗干凈后加了姜蒜，自制的辣醬炒了一大鍋。

　　這臘肉煮酸白菜最香最饞人，謝鳴聞見了，早想溜進廚房先撈些臘肉吃了。

　　要放在平常，劉櫻蘭疼孫子，也就睜一只眼閉一只眼算了，可今天不行，這些菜可是要招待客人的，絕不能讓孫子去鍋里亂淘亂撿先吃一通。

　　她找個竹凳在廚房門口一坐，任憑孫子想什么招哄騙她也不起來。

　　歐明忙道：“不用我們這就要回去了。”

　　“不行，采一天藥這么累，空著肚子回去可不行，”劉櫻蘭愣是把父子倆拽進了家里，客氣周到的吃了頓飯，才讓他們離開。

　　謝幺趁兩人吃飯時，把自己藥包里的藥材放進了歐陽包里，這是師傅教采得，自然也該讓師傅帶回去，自己想賣藥材，再去采就是了。

　　父子倆吃飽飯后，謝幺一家人又客客氣氣地把他們送出去好遠才折轉(zhuǎn)回去。

　　歐陽拍著自己飽飽的肚子道：“爸爸你這個徒弟沒白收，咱們以前采完藥，干糧也吃完了，就只能餓著肚子回去，今天這樣吃飽了回去挺好的，而且我覺得，他們家做飯的手藝也挺好的?！?p>　　“臭小子就算幺幺家飯菜做的香，咱們也不能老來蹭飯??！”

　　“這倒是?！?