第七十一章 理解萬(wàn)歲

　　他知道，這是敲竹杠。如果他不買，他們的豬下水，根本就沒(méi)人買。

　　自己店里的鹵味好吃，是因?yàn)橛忻妹玫膬鹤?，從遠(yuǎn)處買來(lái)的秘料。如果沒(méi)有秘料，那些下水做出來(lái)的味道，簡(jiǎn)直沒(méi)法吃。

　　前幾天，有個(gè)愛(ài)吃鹵腸，還嫌貴的鄰居對(duì)他說(shuō)“我嫌你們賣的貴，還饞你們這一口鹵腸，就想著自己做。

　　我花兩文錢買了一副下水，兩口子洗了半個(gè)時(shí)辰，手凍的都沒(méi)知覺(jué)了，才算洗干凈。

　　放了生姜煮了一個(gè)時(shí)辰才好容易煮的爛熟，誰(shuí)知吃了一口，那腸子又腥氣，又騷氣，除了咸再無(wú)他味兒。

　　我細(xì)算了一下，光買姜，買酒和一個(gè)時(shí)辰燒掉的柴火錢，都遠(yuǎn)不止二十文了，這還不算我們老兩口，洗腸子遭的罪呢。

　　我以后再也不嫌你家賣的腸子貴了，想吃了就買點(diǎn)，你們賺的也是辛苦錢。”

　　徐根柱為了他這翻話，當(dāng)場(chǎng)就切了塊肝子，給他免費(fèi)吃。理解萬(wàn)歲?。?p>　　徐根柱出去了一下午，找了好幾家屠戶，一直拿不定跟誰(shuí)家合作。

　　他邊走邊琢磨，沒(méi)留神，一頭撞在一個(gè)人身上。

　　那人剛想說(shuō)他幾句，一看是徐根柱，立刻收了不滿問(wèn)道：“徐大哥近來(lái)可好？怎么今天有空來(lái)我們這條街？”

　　徐根柱一看是集市上，擺攤賣肉的李大哥，他不好意思的說(shuō)：“哎呀，對(duì)不起，沒(méi)看路撞了你，你沒(méi)事吧？最近咋一直沒(méi)見你出來(lái)賣肉呢？我每次都找半天找不到你”

　　李大哥笑著說(shuō)“唉，家里老岳父生病了，我和媳婦去看望，不成想，老岳母也病倒了，我們又在家伺候了些天，這不，半個(gè)月都過(guò)去了，今天剛回來(lái)。”

　　徐根柱趕緊問(wèn)道“老人病都好了吧？”

　　李大哥忙說(shuō)“好了，都好了，多謝徐大哥關(guān)心”

　　“不用客氣，那你明日就開始賣肉了吧？明日給我留一百斤肉，下水也留給我，明天一早我來(lái)拿?！毙旄⒖虨槊魅找鹑鈦?lái)。

　　“徐大哥竟要這么多肉？看來(lái)買賣做的不錯(cuò)，恭喜??！

　　明早我可能會(huì)出攤晚點(diǎn)，我兄弟明早才能把豬拉回來(lái)，這樣，我明天殺了豬，稱好肉給你送去吧，省的你跑?！崩畲蟾绻皇莻€(gè)實(shí)誠(chéng)，好相處的人。

　　“行！哎，你看我這腦子，我正找合作人呢，你不正好就是合適的人嗎？來(lái)來(lái)來(lái)，咱倆找個(gè)地方，好好說(shuō)說(shuō)?！毙旄慌哪X門說(shuō)道

　　“找啥地方啊，前邊就是我家，徐大哥若不嫌棄，就到寒舍坐坐，有啥話咱家里說(shuō)”

　　李大哥拉著徐根柱，就往家里走，果然不遠(yuǎn)，走了不到二十步，就到了李大哥家。

　　他家院子挺大，收拾的干干凈凈的，就是房子很破舊，三間正房，兩間廂房，一看都很有些年頭了，屋頂?shù)耐?，新舊不一，房門的漆也掉的看不出什么顏色了。

　　一進(jìn)院門，李大哥就大聲喊：“小紅，快燒水煮茶，有客人來(lái)了?！?p>　　一個(gè)十一二歲的小女孩，聞聲從屋里出來(lái)，有些害羞的看了徐根柱一眼，沒(méi)有打招呼，低著頭跑到后院燒火去了。

　　緊跟著，一個(gè)三十幾歲的婦人，也從屋中出來(lái)，李大哥給徐根柱介紹：這是我媳婦，媳婦快來(lái)見過(guò)徐大哥。

　　李大嫂行了福禮，挑起門簾，請(qǐng)徐根柱進(jìn)屋。

　　徐根柱還禮后，跟著李大哥進(jìn)了屋，屋里收拾的很整齊干凈，兩人相讓著分賓主坐下。

　　徐根柱出來(lái)的時(shí)間，已經(jīng)不短了，害怕媳婦在家擔(dān)心，所以抓緊時(shí)間將自己想找戶人家，專門給店里供肉的事說(shuō)了一遍。

　　最后強(qiáng)調(diào)道：豬毛一定要弄凈，尤其是豬頭，豬腳縫隙里的毛，豬頭肉要剔出來(lái)，所有的肉需切成三斤左右的塊，如果能將其他肉鋪的豬下水收來(lái)，一起送過(guò)來(lái)就更好了。肉價(jià)，就按集市上的市價(jià)算?！毙旄f(shuō)完問(wèn)李大哥“你考慮一下，愿不愿做這個(gè)供貨人？”。