第二十一章 吃餃子（一）
還好，蔚然總算是到了家里。
張老頭早就聽(tīng)說(shuō)兒媳去了靠山屯的事情，想必這些事情都是她從蔣家給帶來(lái)的，面對(duì)自家這神秘兮兮的三兒媳，他將心里積壓的話給忍住了。
張老太回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就開(kāi)始嚷嚷：“哎呀，我說(shuō)老頭子啊，老三家的，還真的是，從蔣家將糧食要回來(lái)了！以往，求著讓她去，她都不去，這是是怎么了？”
“好了，既然要回來(lái)了，也是好事，別的不說(shuō)，就說(shuō)蔣家那個(gè)老婆子還真的是不要臉呢，拿了我們家多少糧食，自己心里都沒(méi)有數(shù)，如今還好意思腆著臉要那點(diǎn)錢(qián)？”
張花掀開(kāi)簾子，看到院子里一頭小牛拉著架子車(chē)在瞎轉(zhuǎn)，而她娘竟然坐在架子車(chē)上神情自若的，好像在盤(pán)算著什么。
“媽?zhuān)⌒淖舶。睦飦?lái)的這牛崽子，看上去還挺乖！”張花看見(jiàn)小牛犢客氣，上前就要用手去摸它，卻被蔚然一把給拽住了。
“你看出不怕這牛犢子撞你，踢你？”
張花支吾著，看著架子車(chē)上的糧食，驚訝的說(shuō)道：“媽?zhuān)@些糧食還真的是您從蔣家給要回來(lái)的，這個(gè)蔣家老婆子，難怪能生下二嬸那樣的女人，這老婆子竟然這么的不要臉？活該！”
張花在家里一直干農(nóng)活，背糧食，因此力氣是大大的有，她慌忙將蔚然從架子車(chē)上攙扶下來(lái)：“媽?zhuān)热バ?，讓花花將這些糧食背進(jìn)去！”
要說(shuō)這牛犢子，雖然是倔強(qiáng)了一點(diǎn)，但終究是她給帶回來(lái)，她還是要將這牛犢給牽進(jìn)牛圈里的。
現(xiàn)在張家，養(yǎng)著兩頭牛，一頭母牛，一頭小牛，現(xiàn)在這頭小牛再進(jìn)去的話，她們家就是三頭牛了，相比過(guò)山屯其他人家，她家的牛也不少了。
后院子里，靠西的墻跟下，放著一排排鐵絲扭成的雞籠子，五只雞，一只老公雞，其余都是母雞，一只雞每天一個(gè)蛋，也算是小有成就的。
牛圈就緊挨著雞舍，張老頭講究衛(wèi)生，牛圈里打掃的干干凈凈，牛糞一般都丟在院子里外面去曬，曬干了，拉回來(lái)倒在后院的小屋里，冬天的時(shí)候用來(lái)填炕取暖也都是不錯(cuò)的。
東邊這一排，就養(yǎng)著一頭豬，可能是家里沒(méi)有東西喂，看上去毛都干枯了，瘦的一風(fēng)都能吹倒的樣子。
農(nóng)村的院子，最不能缺少的就是狗，尤其是過(guò)山屯這個(gè)地方，身后就是青云山，眼前就是通往鎮(zhèn)上的大路，別說(shuō)是晚上了，就是白天都有賊來(lái)光顧。
蔚然家的狗就栓在門(mén)口的一根樹(shù)樁上，半截鐵鏈子不斷地發(fā)出一陣響聲，一個(gè)廢舊的鐵盆子，倒著一些麩子拌的剩飯，吞了兩口，剩下的都干了。
栓好了小牛，蔚然就來(lái)到了廚房，放在廚房門(mén)口的臉盆架子里，洗了一下手，拿著一個(gè)掃帚就進(jìn)了廚房。
張強(qiáng)回來(lái)了，跑的是氣喘吁吁的，一進(jìn)門(mén)就問(wèn)道：“媽?zhuān)@么快就將糧食都背了進(jìn)去了，牛也栓好了??？”
張花點(diǎn)了點(diǎn)頭：“那是當(dāng)然了，你這是去哪里呢，媽都回來(lái)有半個(gè)小時(shí)了，你卻不見(jiàn)動(dòng)靜，去了哪里了？”
張強(qiáng)按照蔚然的意思，買(mǎi)了一串豬肉，兩個(gè)蘿卜，在張花的面前晃悠了一下：“看看，媽說(shuō)了，今晚上，我們要吃餃子了！”
張花的一串口水噗呲一下子就流下來(lái)了。
“真的嗎？我們家可是有一陣子都沒(méi)有吃過(guò)這餃子了呢，想想都是美事，我，我?guī)蛬屓ナ帐埃阋蚕聪词?，過(guò)來(lái)幫忙包餃子！”
蔚然隔著窗戶，聽(tīng)張強(qiáng)和張花的聊天，想到上次張強(qiáng)在廚房被老爺子瞧見(jiàn)，還說(shuō)話了呢，這一次，還是算了吧？
“媽?zhuān)裢砦覀冋娴挠酗溩映粤耍俊?p> 蔚然系著一個(gè)圍裙，抱著一堆木柴，將火燃著了，用風(fēng)匣拉了兩下，火就呼啦啦的上來(lái)了，農(nóng)村有個(gè)好處就是，凡在地埂上曬干的木柴，只要放在灶火里，它就會(huì)自己燃燒，偶爾用風(fēng)匣拉一下。
案板上，擦得很干凈，一口大鐵鍋里，倒上了水，這會(huì)兒正在冒熱氣呢？
蔚然麻利的拿著一個(gè)葫蘆做成的水瓢，舀了一點(diǎn)水，倒在碗里晾一下，掀開(kāi)了紅漆木柜，取出了一些面粉，準(zhǔn)備和面。
張強(qiáng)洗了一把手，剛剛走到廚房，就聽(tīng)見(jiàn)張老頭在外邊吆喝了：“張強(qiáng)，你給我過(guò)來(lái)，我有話要問(wèn)你！”
“媽?zhuān)覡斀形夷?，我去一下就?lái)！”
蔚然想了一下：“不用了，你陪著你爺奶，就我們這幾個(gè)人的餃子，我跟花花很快就能包好了？”
關(guān)鍵是，去蔣家討債的事情沒(méi)有給老爺子說(shuō)，老爺子心里一定很生氣，雖然沒(méi)有直接來(lái)問(wèn)她，這時(shí)候，她要是再讓他的寶貝孫子來(lái)廚房，那不是自找晦氣嗎？
這時(shí)候還沒(méi)有絞肉機(jī)，蔚然將肉放在鹽水里浸泡了一會(huì)兒，將肉撈出來(lái)，控干水分，開(kāi)始切成細(xì)條，然后再切成小丁，這樣的話，剁起來(lái)比較方便一些。
張花從外邊拿來(lái)一些蔥姜蒜，坐在門(mén)檻上，一邊剝蔥，一邊高興的哼著曲，好像一副很高興的樣子。
“你不念書(shū)了，會(huì)不會(huì)后悔？”蔚然一邊忙活著，一邊問(wèn)了一句。
“后悔？媽?zhuān)刹皇悄銓⑽覐膶W(xué)校里給趕出來(lái)的嗎？說(shuō)說(shuō)什么女孩子上學(xué)沒(méi)有出息之類(lèi)的話，您怎么就忘了呢？”
蔚然沒(méi)有想到原主竟然這么的刻薄孩子，一個(gè)女孩子，要是沒(méi)有一點(diǎn)文化的話，以后做什么還要看男人的臉色，這可不是坑了自家的女兒?jiǎn)幔?p> 抱怨了一陣原主，蔚然又說(shuō)道：“當(dāng)初，媽是聽(tīng)村子里幾個(gè)婦人的話了，那是豬油蒙了心了，現(xiàn)在讓你上學(xué)，你愿意嗎？”
張花今年都十六歲了，讀書(shū)會(huì)不會(huì)遲了點(diǎn)？
“媽?zhuān)懔?，先不說(shuō)我年紀(jì)大，就看看咱們村子里，連一個(gè)好一點(diǎn)的學(xué)校都沒(méi)有的，我不想去了，我想做點(diǎn)小生意，賺一點(diǎn)錢(qián)，學(xué)個(gè)手藝啥的?！?p> “嗯，這個(gè)也不錯(cuò)呢，媽支持你，只是你想學(xué)什么手藝呢？”
說(shuō)話間，蔚然已經(jīng)叮叮咚咚的將餃子餡給剁好了，她將餃子餡用筷子攪拌了一下，按照相同比例，在餃子餡里，放了一點(diǎn)調(diào)料粉，鹽巴，味精，雞精之類(lèi)的，然后倒了一點(diǎn)醬油，用了一點(diǎn)雞蛋清，使勁的攪拌著。
“媽?zhuān)裁磿r(shí)候連做飯都看起來(lái)這么的專(zhuān)業(yè)呢，以前您可是將一整個(gè)雞蛋都打進(jìn)去，隨便攪兩下就好了，再說(shuō)了，這肉餡哪里有切的這么細(xì)，這么均勻過(guò)？”