首頁(yè) 現(xiàn)實(shí)生活

固始私房小廚

第十五章炒皮絲

固始私房小廚 地府神君 2301 2023-11-16 13:28:34

  午餐時(shí)間已過(guò),店里的客人終于走光!此時(shí)是媽媽和舅舅他們的用餐時(shí)間。

  將剩下的飯菜一拼湊,又是滿滿一桌子的飯菜!

  今天是星期天,就連平時(shí)不見(jiàn)人影的爸爸,也難得在家。

  奶奶將爺爺從樓上弄下來(lái),再推倒店內(nèi),也是頗費(fèi)一番周折,等到了店內(nèi),飯菜已經(jīng)上桌。

  小余幫著將爺爺推到餐桌前,給爺爺系上餐巾,媽媽和舅舅人合力將湯桶提了出來(lái)。

  “還剩這么多?!”奶奶見(jiàn)了不由得眉頭一皺,隨即入座。

  “這些湯晚上還要用!來(lái)!拿個(gè)小盆過(guò)來(lái)倒一點(diǎn)出來(lái)!”媽媽連忙解釋。

  奶奶聽(tīng)了狠狠的挖了眼媽媽。

  “其實(shí)沒(méi)有多少了!”媽媽怯懦的笑了笑。

  奶奶漠然低頭,看見(jiàn)桌上的菜品,不由得又是眉心一皺:“這都是客人剩下的?”

  小余已經(jīng)將飯盛到爺爺面前,爺爺顫抖著右手拿起勺子,艱難往嘴里送去,一不小心便撒了出來(lái)。

  “你看看你,能干什么?!”奶奶回頭嚴(yán)厲的掃了眼爺爺,將飯碗拿起來(lái),重重一放:“小余!拿個(gè)抹布來(lái)!”

  “媽?zhuān)∠瘸燥埌?!讓小余收拾!”爸爸?jiàn)奶奶震怒,將自己手邊的葡萄酒遞了過(guò)去。

  奶奶接在手里看了看,一臉嫌棄的放到一旁。

  因?yàn)槟棠绦那榍芳?,整個(gè)用餐過(guò)程相當(dāng)沉悶。

  除了大毛和小壯在大人的照顧下,不時(shí)的發(fā)出抗議。

  “怎么沒(méi)見(jiàn)紅艷她哥?”正吃飯的奶奶突然開(kāi)口道。

  “哦!剛還在后廚!可能等一下就出來(lái)了!”小余用拿著筷子的手,撓了撓耳前的碎發(fā)。

  “給你們幼兒園的配餐,能掙多少?”奶奶突然語(yǔ)氣一柔,輕聲問(wèn)道。

  “這...我也不知道!”小余為難的低下頭來(lái),一面偷眼看向媽媽。

  媽媽見(jiàn)奶奶追問(wèn),忙站了起來(lái):“其實(shí)沒(méi)有什么利潤(rùn)!”

  “誰(shuí)讓你站起來(lái)的?!顯得我有多刻薄似的?!”奶奶不滿的白了眼媽媽?zhuān)骸八懔?!吃飯吧!?p>  正說(shuō)著話,舅舅端了一盤(pán)子菜放到了桌上。

  “炒皮絲?”奶奶從飯碗里抬起頭來(lái),隨即夾了一筷子放進(jìn)嘴里:“這不像是剩下的,怎么不放冰箱里,等客人來(lái)了再用?”

  小余抬眼看了看奶奶,跟著也夾了一筷子,放進(jìn)碗里,低聲問(wèn)舅舅:“怎么平時(shí)不見(jiàn)客人點(diǎn)這個(gè)?”

  “這是家常菜!”媽媽隔著餐桌回答,隨即也夾了一筷子,放進(jìn)大毛碗里。

  小余哦了一聲,隨即仍是壓低聲音問(wèn)舅舅:“這上面是蛋液?雞蛋是炒的時(shí)候放還是炒之前放的?”

  “用煮熟過(guò)的皮絲,清洗干凈,將蛋液和調(diào)味品一塊提前攪拌在皮絲上,燒油爆開(kāi)蔥姜,倒進(jìn)油鍋快速翻炒,撒上蔥花就可以出鍋了!”

  “哦!”小余點(diǎn)了點(diǎn)頭,不再說(shuō)話。

  “小余是本地人,倒不會(huì)炒這個(gè)家常菜?”媽媽隔著餐桌笑問(wèn)。

  “沒(méi)有!之前都學(xué)的是雕花,擺盤(pán),其實(shí)也用不上!”小余歉意的笑了笑。

  “多吃這個(gè)對(duì)皮膚好!”奶奶也抬眼看了看小余,將皮絲夾起一筷子,隔著桌子放進(jìn)大毛碗里:“都是豬皮做的!”

  “奶奶!你昨晚上出去干什么了呀?”大毛嘴里塞了滿滿的飯菜,盯著奶奶追問(wèn)。

  “小孩子家問(wèn)什么問(wèn)?!”奶奶不高興的瞅了眼大毛。

  “爸爸!奶奶夜里不乖乖睡覺(jué)!”大毛單手指著奶奶向爸爸告狀:“我夜里都被她吵醒了!”

  爸爸抬眼看了奶奶一眼,隨即夾了更多蔬菜放進(jìn)大毛碗里。

  “我吃不下了!你都放我碗了!”大毛爬上椅子,單手叉腰。

  “小壯!你要這菜嗎?”隨即趴在桌子上,將自己碗里的蔬菜,遞向隔座的小壯。

  小壯含笑搖了搖頭,舅舅低頭看了看小壯,默默的扒飯。

  “一個(gè)小孩子怎么那么多事?快下來(lái)!”奶奶拿著筷子示意,說(shuō)著抬眼看了看爸爸:“你們單位現(xiàn)在怎么樣?”

  “就那樣!”爸爸頭也不抬,繼續(xù)吃飯。

  媽媽將大毛從椅子上抱了下來(lái)。

  “我跟你爸打算過(guò)幾天出去玩幾天!”奶奶突然開(kāi)口道,見(jiàn)沒(méi)人搭話,將筷子往桌子上一放:“怎么了?都啞巴了?!”

  “爸這個(gè)身體不適合出去玩!”爸爸說(shuō)著斜覷了眼爺爺,奶奶一眼瞅見(jiàn)爺爺?shù)娘堄秩隽顺鰜?lái),沒(méi)好氣的動(dòng)手收拾了,將碗筷放到一旁:“你別吃了!喝湯吧!”

  “來(lái)!爸!我喂你!”爸爸放下手中碗筷,轉(zhuǎn)身端起了爺爺?shù)娘埻?,爺爺指了指碗里的肉:“肉!?p>  “好!吃肉!”爸爸將碗里的肉夾到爺爺嘴里。

  大毛跟著看了過(guò)來(lái)。

  “毛毛也要吃肉是不是?來(lái)!媽媽給你夾!”媽媽忙夾了塊肉遞了過(guò)來(lái)。

  “不要!我就要吃這個(gè)!”大毛用拿著筷子的小手,指了指那份皮絲,一面搖了搖頭:“我們學(xué)校也吃這個(gè)!”

  “學(xué)校配餐有這個(gè)菜嗎?”媽媽詫異的掏出手機(jī)翻看起來(lái)。

  “沒(méi)有!”大毛想了想搖了搖頭。

  “是?。∈谴竺约合氤粤耸遣皇??”媽媽放下手機(jī),又給大毛夾了一筷子。

  “不是!”小壯突然開(kāi)口接道,見(jiàn)眾人齊齊打量過(guò)來(lái),忙低下頭來(lái)。

  “就是學(xué)校里有!”大毛突然大聲喊叫起來(lái),說(shuō)著生氣的指了指奶奶:“奶奶不好好吃飯,小心被打屁屁!”

  奶奶一愣將頭扭到一側(cè):“不好好吃飯,小孩子是該被打屁股!”

  “是你!是你該被打屁屁!”大毛“騰”的站回椅子上。

  “好了!下來(lái)吧!”媽媽忙伸手將大毛從椅子上抱了下來(lái)。

  “跟奶奶怎么說(shuō)話呢?!”爸爸臉色一變,嚴(yán)肅批評(píng)。

  “小壯在學(xué)校被同學(xué)打了!”大毛突然沖爸爸吼道:“爸爸你都不管!”

  “打哪了?”舅舅放下碗筷,認(rèn)真打量起小壯。

  小壯將碗放在桌上,掀開(kāi)袖子,露出傷口。

  “這是誰(shuí)抓的呀?”媽媽隔座看了過(guò)來(lái)。

  舅舅看了看傷口,往后廚方向走去。

  “孫明昊!”大毛氣鼓鼓的坐回位置:“還有小雅!他們都不理我跟小壯!”

  “誰(shuí)都不理你們?”媽媽愕然。

  “他們!”大毛氣鼓鼓的低頭扒著碗里的飯。

  “我這個(gè)錢(qián),你看誰(shuí)出一下!”奶奶突然插話。

  眾人同時(shí)沉默,媽媽趴下身子,低聲問(wèn)道:“你被打了嗎?”

  “沒(méi)有!”大毛搖了搖頭,跟著壓低聲音。

  “那為什么呢?他們?yōu)槭裁创蛐??”媽媽仍在耐心?xún)問(wèn)。

  “他們說(shuō)...說(shuō)我們欺負(fù)小雅!說(shuō)...說(shuō)...反正就是不理我們!”

  “那你們欺負(fù)小雅了嗎?”

  “沒(méi)有!”大毛說(shuō)著莞爾一笑:“我把孫明昊推在地上!”說(shuō)著抬眼看了看媽媽?zhuān)骸八麄冇指艺f(shuō)話了!”

  “那你把人家推在地上不對(duì)呀!”

  “那誰(shuí)讓他們不理我們,還打小壯!”大毛理直氣壯的說(shuō)道。

  “那行吧!吃飯!”媽媽深深一嘆,將碗端了起來(lái),給大毛喂飯。

  

按 “鍵盤(pán)左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤(pán)右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書(shū)架
加入書(shū)架
書(shū)頁(yè)
返回書(shū)頁(yè)
指南