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仙人替我當(dāng)大廚

仙人替我當(dāng)大廚

椰香奶酥 著

  • 古代言情

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  • 2023-12-11上架
  • 193412

    連載中(字)
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第1章 參差荇菜

仙人替我當(dāng)大廚 椰香奶酥 2105 2023-12-11 12:17:00

  人煙稀少的河岸邊,來了一道瘦小的身影,挎著吊柄都快有胳膊粗的竹籃朝這邊緩步挪來。

  天氣晴朗,站在曬得梆硬的土地上,卻好似身入沼澤,每邁一步都要耗費(fèi)大半的氣力,瞧見了浮在水面上星星點(diǎn)點(diǎn)的綠意,卻倐的加快了腳步,像一方斷翅的蝴蝶終于脫離了蛛網(wǎng)的束縛,顫顫巍巍地振翅飛起。

  她實(shí)在是餓極了,又累又餓。

  臨近河邊的荇菜剛一漂來就會(huì)被人采走,不趁著剛發(fā)現(xiàn)時(shí)的鮮嫩時(shí)期據(jù)為己有,日后怕是連個(gè)影子也見不到了,可養(yǎng)不得。

  所幸,今日她的運(yùn)氣好,離河邊不遠(yuǎn)處還漂著一些,花招娣干癟的唇部咧開了發(fā)自內(nèi)心的笑意,裝滿了青菜的竹籃落在身側(cè),折了根細(xì)長(zhǎng)的枯枝跪坐在河岸邊,一只手攀著岸邊的凸起,另一只奮力去夠,搖搖晃晃地?cái)噭?dòng)波瀾。

  尖端終于觸碰到了那點(diǎn)綠意,稍一用力,發(fā)出一記輕微的沉悶聲響后,荇菜順著水流的波動(dòng)朝岸邊漂來,枯枝也應(yīng)聲斷裂。

  花招娣松了手,近乎虔誠地捧起眼前的這抹綠意,團(tuán)作一團(tuán),囫圇塞進(jìn)了嘴里,癱跪在地上,枯黃的面容瞬間鼓起,兩頰的弧度有些駭人,眼神卻是晶亮的,又細(xì)嚼慢咽起來。

  整個(gè)口腔,牙間縫里,都充斥著新鮮水嫩的植物氣息。

  油綠的葉瓣在齒間爆開,一時(shí)間盡是爽脆的滋味,稍軟一點(diǎn)的莖葉也被磨開了,發(fā)出咔呲咔呲的響聲,淡綠色的透明汁液流了滿腔,連舌苔都染上了綠意。

  咀嚼間,舌尖傳來微苦的味道,兩頰的鼓起逐漸地重又凹陷下去,內(nèi)壁此刻有微微的澀感,俯身掬幾捧河水灌下,清冽的水流涌入,沖刷著微綠的殘骸,余下的,便只剩無盡的回甘了。

  泛酸空蕩的胃里終于填了東西,不再叫囂,花招娣整個(gè)人都精神了不少,手上也不那么發(fā)顫了,攬過一旁的竹籃,將青菜小心地倒在岸上,竹籃在河里兜了幾兜水,枯瘦的指尖抹去殘留的泥土,又蕩了蕩,待徹底干凈之后放在地上,開始擇菜。

  這一竹籃的青菜,是全家人晚餐的菜品。

  花家一共有七個(gè)孩子,花招娣排行第四,上頭的兩個(gè)都已經(jīng)出嫁了,只剩下一個(gè)姐姐,余下的是三胞胎,有一個(gè)花小弟。

  今年的收成不樂觀,前些日子全家人緊趕慢趕地趁著好天氣將稻子割了后,除去上繳的,即使是在一日兩餐的情況下,余下的也只是堪堪果腹,再多的怕是不能了,若是今年冬天的風(fēng)雪再大些,也不知道能不能熬過。

  是以,花招娣近日總是天還沒亮便出了門,一個(gè)野菜餑餑權(quán)當(dāng)是早飯,三兩口便沒了,剩下的時(shí)間,循著已經(jīng)刻在腦中的路線行走,沿途挖些野菜,撿些枯枝,回去曬干好當(dāng)過冬的存貨,若是運(yùn)氣好些,還能撞上些遺落的紅薯或是掉下來的鳥雀,那自然是意外之喜。

  這條路線的盡頭的山林的外圍,再往里去,雖然收獲更多但風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加,前年同村的便有人進(jìn)去打了只兔子,嘗到了甜頭后,又再次進(jìn)了去,被猛獸咬斷了腿,人是出來了,但到底沒捱過那個(gè)寒冬。

  花招娣惜命,從不越界,每次都只是在外圍晃悠幾圈,能摘些野果撿些鳥蛋什么的就足夠,就算是遇上危險(xiǎn)跑幾步也出來了。數(shù)月前撞上了一只遺落的蜂巢,只付出了輕微的疼痛代價(jià)便得了一嘴甘甜,雖然帶回去之后便沒有她的份了。

  原路返回之后,花招娣并沒有就此歇下,卸下肩上的重物,還有挑水、施肥、浣衣、劈柴……等著她,唯有臨近飯點(diǎn),她方能在河邊覓得片刻清閑。

  日子雖苦,但花招娣覺著一家人齊心協(xié)力,總是有盼頭的。

  這一竹籃青菜是自家后院種的,余下的也不多了,能吃一天是一天,花招娣將爛透的葉子擇去,有蟲洞或是微微泛黃的都洗凈放回籃里,不多時(shí)便都完成了,邁著輕快的步伐離開。

  “怎么才回來?”

  花母在門口等的望眼欲穿,見到人影,第一時(shí)間往她額前貼上沾了水的符咒,接過籃子往廚房走。

  花招娣只嘿嘿的笑著,摸了摸額頭,去了堂屋坐下,乖巧候著。

  阿娘說了,她本身福緣淡薄,貼了這符咒能讓運(yùn)氣變好,近日外出所得頗豐,好像確實(shí)管用,念及此處,花招娣又伸手把翹起的邊緣按得更貼合些,可不能讓福氣漏了,沒準(zhǔn)明日還能幫她碰上些雞樅菌子什么的。

  花家的掌勺大權(quán)一直握在花母手中。

  灶臺(tái)上,飯已蒸好,洗凈切塊的紅薯浸在蒸籠下方煮米濾下的湯水里燒著,另一鍋的滾水也已沸騰,花母揭蓋將整籃的青菜都倒了進(jìn)去,隨即又蓋上,不再添火,僅靠著灶膛內(nèi)的余溫和滾熱的水將菜燙熟。

  燜菜的間隙,花母揭開另一側(cè)的鍋蓋,還泛著蒸騰的熱氣,瞬間就潤(rùn)濕了干裂的手掌,雙手布滿了厚厚的繭,直接接觸也不覺得燙,拎起屜布的兩側(cè),將微黃的米飯倒進(jìn)一旁早就備好木盆里。

  屜布上的米一粒不剩,干凈異常,被花母熟練地晾到院中的枝椏上,留著曬干后下一次取用。

  花母幾步進(jìn)了廚房,回到灶臺(tái),鍋中米湯燉煮的紅薯,湯已經(jīng)肉眼見不到了,只剩下表面泛著一層晶瑩的紅薯塊,看著完整,散發(fā)著絲絲甜香,花母將它們用筷子一一拾到木盆里,同米飯混合到一起。

  鍋中還殘留著些許米湯干涸的痕跡,花母舀了小半瓢水沿著鍋邊澆了下去,冷水和熱鍋接觸,一時(shí)間茲拉作響,還冒著煙氣,木鏟迅速地自上而下刮著,冷水順著弧度走了一遭,順流而下,在鍋底匯集,又成了熱的了,竟隱隱有沸騰之象。

  花母將鍋中的水盡數(shù)鏟到了木盆里,一滴不剩,殘留的水漬也已被余溫烘干,不需要額外的洗滌,鐵鍋便已經(jīng)徹底的干凈了,蓋上蓋子,再用筷子將木盆中的混合物攪勻。

  紅薯雖是帶著皮的,但高溫燜煮下,內(nèi)里已經(jīng)軟爛,筷子一夾就碎了,桔紅的固體和微黃的米?;旌显谝黄?,散發(fā)著最原始的糧食的香氣,賣相算不上多好看,但好吃,管飽就足夠了。

椰香奶酥

古代架空美食文,默認(rèn)一切食材齊全~

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