第96章

　　一壺水煮沸了，剛聽見壺嘴咿呀的叫喚，便便被呂一拎起，從左至右倒在了攤面上的一列調(diào)好藕粉水竹碗里，壺嘴懸在半空中，傾瀉而下，道道水柱穩(wěn)步落在竹碗的正中央，沒有絲毫的滴濺，連水面的高度都是統(tǒng)一的。

　　臨到最后一只竹碗時(shí)，漸漸平息的水面滴下水壺中最后一點(diǎn)水，徹底干了，份量剛剛好，呂一轉(zhuǎn)瞬揭了蓋，往壺里倒上兩瓢冷水，繼續(xù)放在暖爐上燒煮，整個(gè)過程行云流水，而就在水壺放穩(wěn)的下一刻，另一只暖爐上的水分也開始咿呀叫喚了，如此便又開始新一輪的輪回。

　　整個(gè)過程看似簡(jiǎn)單實(shí)則每一步都容不得差錯(cuò)，誤了時(shí)機(jī)，掌握不好不同壺中水開的時(shí)間，若是同時(shí)沸騰必定忙不過來，久沸之下還有飛濺溢出的風(fēng)險(xiǎn)，重則傷及食客，但一切便是這么地恰如其分，剛剛好，連呂一地動(dòng)作都看起來不緊不慢，十分有有條理，甚至還能抽空將竹碗中的料給加了遞給食客。

　　單單一人，卻似乎做了三五個(gè)人忙活才得行的生意。

　　此處看著人多，但隊(duì)伍行進(jìn)的也快，帝昭不多時(shí)便得到了一碗藕粉，上方只略微灑了些山楂碎和蜂蜜調(diào)味，光是食材本身的味道便已足厚，醇厚而又濃稠，略帶些酸甜的滋味，酸襯托著甜，黏噠噠的藕粉劃過嗓子的時(shí)候，似乎整個(gè)人都暖和了。

　　實(shí)至名歸。

　　帝昭掃了一眼木車梁上的藍(lán)巾，本事沒什么份量的東西，在一處地方堆積捆綁的多了，一條挨著一條的，似乎也沉甸甸起來，下方的幾條藍(lán)巾纏著往下墜，還是好心的食客上前幫忙整理了，這才沒有被遮擋住視線。

　　呂一雖是臉上通紅，大抵是熱的和勞累的，但眼神中卻是夾雜著喜悅，粗略我看來，今年美食節(jié)她的獎(jiǎng)賞，一間小屋是少不了了。

　　竹碗裝的藕粉也無需搭配其它的器具，稍微吹涼些就著碗口，抬起稍稍用力吸上一口便能滑入腸肚。

　　空蕩的竹碗自然也不是自己的，否則呂一做的就是賠本的買賣了，木車攤旁還搭了兩只木桶，盛了熱水，放在那里做收取之用，但這么一大桶的竹碗都用過之后，當(dāng)眾清洗一遍便能派上用場(chǎng)了。

　　徐步往前。

　　依舊是臨近的攤位。

　　帝昭停下腳步，與藕粉攤前形成鮮明的對(duì)比的是，這里的食客少的可憐，只有零星七八人，還有一兩位剛買了吃食的食客，拿了小勺舀了豆腐送進(jìn)嘴里，面色稍有不虞，依舊是用竹碗裝的東西，木車攤旁也搭配了做收取之用的木桶，但肉眼可見的連桶底都沒有覆蓋完全，水也放了好些時(shí)候了，靠的這么近卻半點(diǎn)熱氣也沒有。

　　“什么嘛，又咸又鮮的，這可太奇怪了。”

　　一人秉持著不浪費(fèi)的原則，依舊將不喜的一小碗咸豆花下了肚。

　　瞥一眼四周買了此物的食客的神情，大多也是同他一般的想法：

　　不好吃也不能浪費(fèi)呀，好歹花了錢的。