第102章 其中奧妙

　　上前問過了之后才知道，兩口鍋中的魚丸都是一樣的價錢，一文錢十個，裝碗里趁熱乎的吃，還能就口熱湯喝又或是用干葉裹了帶家去燒菜都是可以的。

　　攤主手腳利落，加長加粗的木筷，作攪拌之用，只筷尖觸到魚丸表面，嫻熟地將魚丸一個個拾掇到該去的地方，漏勺還需等待湯汁瀝干，用筷子反而更為迅速。

　　看著烏泱泱的一群人，還有幾個提桶來的，裝了不少帶家去，但也等候不了不就，眨眼的功夫便又到了帝昭前方的幾人處。

　　攤前仍是一大堆人，但大多是散了些又新來排著的，遠比預(yù)料之中的快上許多。

　　聽附近的食客談?wù)?，平日里這魚丸只一文錢八枚，是為了美食節(jié)照顧外來的食客，也好讓自己的名次往前上去些，兩全其美的事，這才降了價，雖是也賣了許多年了，但值得信賴的品質(zhì)，趁降價時買上一些，這天氣放家里也不回壞，和樂而不為呢？

　　攤面上的碗具有限，大多是包了帶家去的，帝昭便掩著從食盒里取出碗來，要了三份兩摻，又要了幾分包好的一同放進去。

　　姬潯眼見著心心念念的味道近在眼前，迫不及待地上前碰了下碗沿，驀地收了爪子，毛發(fā)直立。

　　“喵！”

　　燙！

　　姬潯灰溜溜地縮了爪子，回道掛包里，可憐兮兮地叫喚。

　　【歐呦，小心著點！】

　　花招娣見了仍不住叮囑一聲，若有所感，兩手一松，仿佛自己也被高溫燙了一手，好在是在靜止空間之內(nèi)，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)聂~丸湯懸浮在半空中。

　　花招娣哈了哈氣，反應(yīng)過來之后倒也沒覺著有多燙，取了筷子在湯碗之中小心試探。

　　筷尖夾起較小的魚丸的時候，手中明顯感覺到阻礙，戳開一看，個頭雖小了點，但里頭卻是實心的，除了一些細小綿密的氣泡，壓到魚丸邊角的時候，類似球形的外表改變程度有限，入口軟彈有嚼勁，鮮香只是它微不足道的優(yōu)點，感覺整個齒間都得到了舒展。

　　花招娣又試了試拳頭大小的，遠觀不顯，近看分明，筷尖剛剛夾起的一瞬間，原本圓滾的外表便變得向內(nèi)凹陷，齊筷尖的輪廓延展開來，手上只覺松松軟軟的，但還是有些許的沉甸甸的，大抵是除了魚丸本身的份量外，湯水也趁機浸了去。

　　夾開一看，外表不顯，兩邊的切面都是完整的圓形，但實則內(nèi)里的氣孔很大，大抵是經(jīng)過充分醒發(fā)了的，像新鮮出爐的饅頭一般，看著很大一個，實則松軟無比，輕輕一捏便會凹陷下去，算下來和方才的小魚丸應(yīng)當(dāng)相差無幾。

　　花招娣咬了一口，更加輕滑的鮮美滋味在舌尖擴散開來，相較于方才的軟彈，她更加鐘意眼前的這個拳頭大小的大魚丸，雖然入口沒什么嚼勁，但給人的感覺十分的輕滑，因湯汁多了些，溫度保存的也更加適宜，最重要的是，這看起來大大一個，花招娣每每入口都能幻想自己又吃了半塊野菜饃饃，滿足感油然而生。