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憑借滿點(diǎn)廚藝縱橫后宮

第十七章 做什么戲?

憑借滿點(diǎn)廚藝縱橫后宮 朝雨吹鶴 2239 2023-12-18 21:55:37

  莊嬪笑得很有深意,然而衛(wèi)瓊的腦子也很靈光,被她這么一點(diǎn),頓時(shí)便悟了。

  衛(wèi)瓊眼波流轉(zhuǎn),湊近莊嬪輕聲道,“妾想,陛下是不是已經(jīng)有好幾天沒(méi)有陪娘娘用膳了?”

  如果說(shuō)她們沒(méi)有機(jī)會(huì)出去查,那為何不讓另一個(gè)有權(quán)勢(shì)的人去查呢?

  莊嬪眼睛完成月牙,抬手拍拍衛(wèi)瓊的腦袋瓜子,“很聰明嘛!”

  “既然如此,那就不打擾陛下與娘娘的用膳了,妾身告退咯?!?p>  衛(wèi)瓊縮回自己的腦袋,拔腿就要溜,她才不想夾在中間。

  莊嬪扯住她的衣角,嚇著她,“你就這么相信我?待聊到興起處,萬(wàn)一我忘了該如何?”

  “娘娘如此聰明,怎么會(huì)呢?”衛(wèi)瓊彎腰努力掰開(kāi)莊嬪的手,試圖把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給莊嬪,“妾身心思淺,就怕陛下一眼便看出來(lái)了?!?p>  ……怎么感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì)?

  “當(dāng)然,妾身的意思是娘娘心思縝密,妾身比不得。”

  衛(wèi)瓊反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊辯白。

  莊嬪沉默了,幽幽地望著她,她想的不是這個(gè),“那你就忍心讓我一個(gè)人面對(duì)嗎?”

  衛(wèi)瓊嘿嘿一笑,往門外瞅了一眼,“該到用晚膳的時(shí)間了,妾身去為你們做菜?!?p>  說(shuō)完不等莊嬪應(yīng)聲,衛(wèi)瓊便往小廚房奔去。

  她今天只打算親自做一道菜。

  莊嬪看著衛(wèi)瓊的背影直搖頭,但也算著時(shí)間叫人去請(qǐng)祁珉,言是請(qǐng)他來(lái)永壽宮用晚膳。

  祁珉得到消息時(shí),覺(jué)得有些奇怪,莊嬪那處向來(lái)是自己主動(dòng)去,鮮有莊嬪主動(dòng)請(qǐng)的時(shí)候,難不成今日衛(wèi)瓊又做了什么好吃的不成?

  一想到衛(wèi)瓊做的吃食,祁珉只覺(jué)口中涎沫止不住般,再加上他向來(lái)給莊嬪面子,便也同意晚膳的時(shí)候過(guò)去。

  而這邊小廚房的宮女早已見(jiàn)怪不怪,見(jiàn)著衛(wèi)瓊的第一句話已經(jīng)從“小主又來(lái)了?”變成了“小主今天做什么?”

  衛(wèi)瓊好生想了想,“就做一道花椒雞?!?p>  她沒(méi)有把心思放在菜式上,反放在了數(shù)量上。

  衛(wèi)瓊想利用祁珉的“憐憫”,為了他的到來(lái),自己完全是“打起精神”才做了這么一道菜。

  然而她相信莊嬪的聰明,卻不確定祁珉會(huì)不會(huì)生出所謂的憐憫來(lái),只能搏上一搏。

  小廚房的宮女面面相覷,問(wèn)她,“小主今日心情不好嗎?”平常衛(wèi)瓊做菜哪次不是兩道菜起步?

  哈?這群小宮女已經(jīng)可以得出這個(gè)結(jié)論了嗎?雖然今天相對(duì)以前來(lái)說(shuō),確實(shí)心思沉重了些。

  衛(wèi)瓊差點(diǎn)沒(méi)噎住,說(shuō)出了一個(gè)自認(rèn)為很合理的理由,“那倒不是。就是其余的菜交給你們,我只做一道,萬(wàn)一你們只是看著我做,你們廚藝退步了怎么辦?”

  “啊?”

  小宮女苦哈哈,她們的廚藝怎能跟衛(wèi)小主相比?來(lái)永壽宮的主子哪個(gè)的嘴沒(méi)被衛(wèi)小主養(yǎng)刁,只怕她們做的菜還沒(méi)上桌,就會(huì)被主子叫著撤下去。

  衛(wèi)瓊看出了她們的緊張,站到她們面前給她們打氣,“沒(méi)事,每次你們都在旁邊觀摩學(xué)習(xí),比之以前絕對(duì)是只有進(jìn)步的份!不要怕!”

  小宮女緊抿著唇,暗暗攥拳,終于在衛(wèi)瓊的鼓勵(lì)下,眼神一個(gè)個(gè)變得堅(jiān)定,沒(méi)錯(cuò),更何況這本來(lái)就是她們的工作!

  嗐,還是太不自信了,以后多教教她們。

  但是今天衛(wèi)瓊沒(méi)有啰嗦,直接自己動(dòng)起手來(lái),只不過(guò)還是按照之前的步驟,先把簡(jiǎn)單的給宮女們做。

  她吩咐宮女先把仔雞放入開(kāi)水內(nèi)煮半刻鐘左右,煮至半熟就叫她們撈出來(lái)切塊,順帶把調(diào)料勻好。

  但這道菜主要的是在后面的“蒸”上,也不必火急火燎地趕步驟。

  調(diào)料弄好后,仔雞也煮好了,衛(wèi)瓊把雞撈出來(lái)過(guò)了冷水過(guò)后,讓人把仔雞剁成如骨牌塊般大小,然后將雞塊以雞皮朝下的方式,一塊靠一塊在碗中擺放整齊,最后擺上雞頭和碎雞塊。

  衛(wèi)瓊手上動(dòng)作沒(méi)停,把花椒炸至焦色,炸出香味,迅速把帶著花椒的油倒入雞塊碗內(nèi),再把早就切好的姜蔥小段一起放在雞塊上面。最后就是把它放入蒸籠,確保沒(méi)漏氣后,用旺火蒸兩刻鐘,雞肉熟透、調(diào)味入骨即可出籠。

  花椒雞上了蒸籠就沒(méi)有什么事了,其余的人已經(jīng)開(kāi)始做其余的菜了,俱是她們熟悉的,衛(wèi)瓊在一邊看著,順便教她們?cè)鯓幼霾拍芨贸浴?p>  小宮女們做得很認(rèn)真,衛(wèi)瓊看著,神思卻游出天際,即便在廚房這個(gè)能令她放松的地方。

  她有點(diǎn)害怕這件事往她預(yù)料之外去發(fā)展,最后她的命運(yùn)線直接從中間折斷去,從此英年早逝。

  噫~忒可怕了!

  衛(wèi)瓊打了個(gè)寒戰(zhàn),回過(guò)神來(lái)所有的菜都可以出鍋了,特別是衛(wèi)瓊的那道花椒雞,蒸氣朦朧中,雞肉嫩,味濃香,帶有花椒的麻辣味道,衛(wèi)瓊后面的一干人等都沒(méi)忍住,沒(méi)骨氣地咽了咽口水。

  正巧上菜的時(shí)候,祁珉的圣駕就到了永壽宮,好像踩著點(diǎn)來(lái)的,熟稔地坐上自己的位置,并掃了一眼桌上的菜,照舊假模假意地問(wèn)上一句,“全是慎選侍做的?”

  說(shuō)到這,他有些奇怪地看了一圈,“怎地不見(jiàn)慎選侍?”

  自己的妃子辛苦了,總還是要關(guān)心關(guān)心的。

  “回陛下的話,聽(tīng)宮女回,也就只有這道花椒雞是慎選侍做的,還是聽(tīng)聞陛下要來(lái)?yè)沃褡龅?。臣妾想留她一起用膳,她怕惹陛下不悅,才拒絕了?!?p>  果不其然,莊嬪懂衛(wèi)瓊的心思,時(shí)間來(lái)不及做很多菜獻(xiàn)殷勤,那便反其道而行。

  莊嬪在祁珉身邊坐下,為他布上一筷子菜,言語(yǔ)間有些猶豫,“今日慎選侍怕是心情不太好。”

  “哦?”祁珉尾音一揚(yáng),余光就瞥見(jiàn)了碗邊的那塊玉牌子,眸光一凝,這牌子先前掩在碗后面,能惹起人注意卻不是特別明顯,“這是什么?”

  太師家的牌子?

  莊嬪一驚,想要收走玉牌子,然而已經(jīng)來(lái)不及了,那玉牌子已經(jīng)到了祁珉的手中。

  但很明顯,祁珉知道這是個(gè)什么東西,拿在手上端詳片刻,卻什么都不說(shuō),將玉牌子反握在手里,好整以暇地吃起菜來(lái),“哦,對(duì)了,你說(shuō)衛(wèi)氏心情不好,這是為何?”

  祁珉表情一如往常,莊嬪暗暗蹙眉,有些拿捏不準(zhǔn),“這事也說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),但總歸是與她身邊的人有關(guān),因此就想得多了?!?p>  她不動(dòng)聲色地觀察著祁珉,陛下看到這個(gè)東西不應(yīng)該想先問(wèn)是如何來(lái)的么?

  還是說(shuō)他根本就不在意?

  然而祁珉只是一筷子一筷子地吃著菜,尤其鐘愛(ài)那道花椒雞。

  這期間沉默,實(shí)令莊嬪難捱,終于,祁珉舍得抬頭施舍莊嬪一眼,卻就像看透她一般。

  “心情不好就好好在宮里歇著,到朕面前做什么戲?”

朝雨吹鶴

今天的章節(jié)來(lái)咯

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