第三十章：限量招牌菜

　　蘇分答不敢失信于朝臣們，在朝臣們面前許下承諾，就要馬上兌現(xiàn)。

　　他安排蘇冰蝶明天務(wù)必去蘇家酒樓，先替換掉蘇冰倩的招牌菜，再逐漸過渡到酒樓主廚。

　　先有個(gè)適應(yīng)期也可以被人接受，蘇分答心底里壓根就不想把主廚之位交出來，他要借用這個(gè)適應(yīng)期趕緊想個(gè)辦法趕走蘇冰蝶。

　　轉(zhuǎn)天一早。

　　若勢(shì)京和蘇燃奇陪著蘇冰蝶來到酒樓。

　　酒樓分為樓上樓下，分為兩個(gè)院，建筑古風(fēng)古韻，高雅別致，細(xì)看之下雕梁畫棟、美輪美奐。

　　蘇冰蝶從未來過酒樓，她的父親蘇分應(yīng)也很少來這邊，只有蘇冰倩偶爾能來酒樓，改良一下冰倩招牌菜，再給蘇分答做做幫廚。

　　在蘇冰蝶看來，這里陌生至極，她只能先在酒樓里面繞兩圈，熟悉一下酒樓的布局，再與酒樓的跑趟了解一下酒樓的情況。

　　一個(gè)多時(shí)辰下來，若勢(shì)京沒完沒了干擾蘇冰蝶。

　　一會(huì)兒阻攔蘇冰蝶和跑趟講話，一會(huì)兒又對(duì)蘇冰蝶訴說酒樓主廚的辛苦，也沒能動(dòng)搖蘇冰蝶的想法。

　　蘇冰蝶很喜歡這家酒樓的建筑，而且，酒樓的食客八成都是大盈國(guó)的朝臣。

　　與名與利，這家酒樓再好不過！

　　“今天先換招牌菜，我明后天就接手主廚，正好讓大伯?dāng)[脫辛苦?！?p>　　蘇冰蝶玩味地看了一眼若勢(shì)京，轉(zhuǎn)身走去廚房。

　　若勢(shì)京面色鐵灰，狠狠拍了自己嘴巴一下，“這張破嘴！把自己套進(jìn)去了！呸！”

　　“娘！”蘇燃奇拉住若勢(shì)京，“你別說話，讓我來?！?p>　　主廚的月錢足足十二多兩銀子，蘇燃奇想護(hù)住父親的荷包，使出吃奶的勁兒也要趕走蘇冰蝶。

　　蘇燃奇跟隨蘇冰蝶走入廚房。

　　一手扶額，一手捂住肚子，扮柔弱模樣。

　　“冰蝶妹妹呦！哥哥幫你一塊弄，可見不得你自己比我還柔弱就要扛起主廚的辛苦?！?p>　　蘇冰蝶臉色一沉，她心里想懟：見不得的話，你可以滾！

　　但是想起那本賬本，她就不能懟。

　　她神色從容地對(duì)蘇燃奇“哦”了一聲，接著翻看酒樓食材冊(cè)子。

　　她要根據(jù)這些當(dāng)季食材想出一道招牌菜來。

　　露月正是吃蟹的季節(jié)，大閘蟹、膏蟹、花蟹等螃蟹非常肥美，這些蟹肉配合蝦仁生姜粥，又鮮美又暖胃，很適合剛剛下早朝的朝臣們享用。

　　蘇冰蝶看了一眼圭表，覺得快到時(shí)間了。

　　她吩咐一個(gè)幫廚去準(zhǔn)備一大盆生姜熱水，用來泡煲粥的小砂鍋。

　　她又帶著兩個(gè)幫廚開始準(zhǔn)備蟹肉和蝦仁。

　　見蘇燃奇站在一旁閑著，她對(duì)蘇燃奇道：“燃奇哥哥，快到下朝的時(shí)辰了，你先讓跑趟把菜牌里的招牌菜替掉，換成蝦蟹暖胃粥唄！”

　　“蝦蟹？還暖胃？”蘇燃奇一副柔弱無知的樣子，看著蘇冰蝶，完全沒有去幫忙的意思。

　　蘇燃奇這個(gè)態(tài)度，完全在蘇冰蝶意料之中。

　　蘇冰蝶鳳目微瞇，她前世閱人無數(shù)，還收拾不了一個(gè)綠茶男了？

　　“燃奇哥哥！你幫我這回，下回，燃好哥哥再欺負(fù)你時(shí)，我?guī)湍氵€擊?！?p>　　蘇燃奇面色煞白，嘴角禁不住抽搐兩下，“好！”

　　原本給蘇冰蝶搗亂才去到后廚的蘇燃奇，居然跑出來幫蘇冰蝶替換招牌菜的菜牌了？若勢(shì)京站在餐堂，滿頭冷汗。

　　“燃奇！燃奇！”

　　蘇燃奇好似忽然聾了一般，充耳未聞，換完菜牌之后又折返回廚房幫忙去了。

　　眼看就要到朝臣下朝的時(shí)辰了，朝臣們幾乎都會(huì)來這邊吃飯。

　　幫廚們見主廚蘇分應(yīng)還不來，有些抓耳撓腮，“二小姐！要不你給我們當(dāng)主廚吧！我們不想一會(huì)兒做不出菜來！”

　　主廚不來又算得了什么？！蘇冰蝶前世經(jīng)過餐廳最緊急的時(shí)候，她可以一個(gè)人當(dāng)八個(gè)人用，兼并采購(gòu)、收銀、點(diǎn)菜、跑堂、主廚、幫廚、洗碗工、清潔工于一身。

　　她沉穩(wěn)地道：“你們不用怕，只管做好手里的事！”

　　幫廚們見到有了主心骨，相視一笑，甩開膀子專心干活。

　　廚房里頓然鍋碗瓢盆碰撞聲、流水聲、炒菜聲起此彼伏！

　　大家忙得熱火朝天，只有蘇燃奇一個(gè)人滿腹矛盾地掂量著干活，少出力氣。

　　本來搗亂的人肯出點(diǎn)力氣幫忙，已經(jīng)很不容易了，蘇冰蝶心情甚好。

　　她安排好后廚之后，來到餐堂，見到下朝的朝臣們已經(jīng)踱步走了進(jìn)來，她熱絡(luò)地上前相迎，當(dāng)著若勢(shì)京的面，對(duì)朝臣們道：

　　“蘇分答不在，我來主廚！”

　　本來以為蘇冰蝶會(huì)慌張不知所措，卻沒有想到蘇冰蝶鎮(zhèn)靜自若招呼周到，若勢(shì)京慌亂之下滿頭冷汗。

　　她攔住大家道：“蘇家大爺路上有事耽擱了，一會(huì)兒就到?！?p>　　話落，她三步并作兩步地向外面跑，她知道蘇分答就坐在外面馬車?yán)锬兀?p>　　蘇冰蝶鳳目瞇緊，眼眸里兩道寒冷。

　　蘇分答和若勢(shì)京一唱一和準(zhǔn)備看她笑話??？！

　　她吩咐兩個(gè)跑堂去門口看著，說是朝臣們有令，不許朝臣之外的人進(jìn)店，尤其不允許蘇分答和若勢(shì)京進(jìn)來，必須看住。

　　跑堂的不敢得罪食客，都是朝廷有頭有臉的人物??！他們也只能聽之任之了。

　　蘇冰蝶把朝臣們招呼進(jìn)來，之后，把酒樓大門關(guān)上了。

　　“這天氣外面冷，關(guān)上門暖和一些?！?p>　　見大家安靜下來，她對(duì)大家道：“今日新?lián)Q的招牌菜，蝦蟹暖胃粥，既有蝦蟹的鮮美，又有生姜驅(qū)寒，還有砂鍋煲粥暖胃。每個(gè)砂鍋用生姜熱水提前了泡半個(gè)多時(shí)辰，保證大家在品嘗蝦蟹肥美的同時(shí)，還可以暖胃?！?p>　　“限量出售，每日五十份，賣完即止！”

　　酒樓門口，蘇分答灰頭土臉地被攔在門口，聽著酒樓里面熱熱鬧鬧的聲音，欲哭無淚……