第291章 批量制作

　　另一種則是切片后和其它食材炒吃。鍋里放油加熱后先放入切好的火腿片，炒出香味后再放其它食材炒，炒熟后出鍋。如火腿炒飯、青椒炒火腿、萵筍炒火腿、鮮蠶豆火腿燜飯、火腿炒魷魚等。

　　不過，這之中要注意的是，吃諾鄧火腿，決不能再放鹽或者醬油等厚味品調(diào)制，因?yàn)橹Z鄧火腿本身味厚馨香，鮮美醇正，要是用了這些東西，會(huì)遮蓋諾鄧火腿的本味，使其風(fēng)味全失，鮮味皆無，口味愈重，色澤也會(huì)愈黝黑難看。

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